‘壹’ 蒸馒头的面粉可以用来做蛋糕吗
要换成低筋面粉
‘贰’ 包子馒头粉可以做蛋糕吗
可以，都是面粉。
主料
河套雪花粉1250g 菠菜150g 红心火龙果1个 胡萝卜中等大小1根 南瓜小的1个
中式馒头的馍馍生日蛋糕的做法步骤
11. 带籽的火龙果和面蒸出来的像芝麻，火龙果汁蒸出来是有些裸粉偏淡黄色的，想做粉色或者玫粉色的请选用苋菜汁。
‘肆’ 馒头蛋糕馍的做法
前言
这道馍是突发奇想创造出的，因为家里还有些蛋糕，一时间不知道做什么，就把蛋糕扳成块，突然就想出了这个。吃起来挺像红糖糍粑，软软糯糯的。吃起来根本不像加了蛋糕的。
分量：5个小馍
材料
主料：蛋糕1块、面粉适量、油少许、水适量、酵母4克；
辅料：红糖适量、肉松适量
馒头蛋糕馍
1
蛋糕加油捣碎。
2
加面粉，酵母，糖。
3
加水搅成团，放温水发酵。
4
包入馅，上锅蒸。
5
蒸熟。
小贴士
红糖要包好。
‘伍’ 蒸鸡蛋小馒头蛋糕怎么做好吃
低筋面粉100克
鸡蛋1个
牛奶56克
白糖54克
泡打粉3克
油14克
原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度
蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤
1
准备好需要用到的东东们
2
低筋面粉和泡打的混合
3
鸡蛋打散
4
加入白糖
5
打到浓稠状态
6
加入牛奶搅匀
7
加入混合的低筋面粉泡打粉
8
炒菜一样的翻拌均匀
9
加入油
10
快速翻拌
11
最后的状态
12
盛入蛋糕模，水开后放入锅中，中火12—15分钟
13
特别好吃，不爱吃糖的可以减少糖
14
嫩嫩的
15
比馒头好吃很多，孩子很喜欢
‘陆’ 蒸出来的馒头蛋糕怎么做
主料
中筋面粉（白色）110g
清水100ml
细砂糖40g
中筋面粉（绿色）110g
清水100ml
抹茶粉15g
细砂糖40g
中筋面粉（橘色）110g
火龙果汁110ml
细砂糖40g
酵母共
3g
蒸出来的馒头蛋糕#方太-一代蒸传#的做法步骤
1.
先把火龙果榨取汁液，大约半个火龙果就能取到100ml
的果液。
2.
分别和出三个面团，抹茶粉必须先在清水里搅拌均匀再和面。静置发酵好三个面团，排出气体。
3.
把面团分别擀开，留下适量的面团制作装饰。其余一层一层垒起来。
4.
使用辅助模具，切割面饼，制成蛋糕型。
5.
随意设计装饰，可以制玫瑰花馒头。（五个小剂子擀开，累加后如图卷入“花芯”。）
6.
卷成筒子后，对半切开，可以制成两朵玫瑰花。
7.
打开“花瓣”，用剪刀修剪一下“花瓣”使其生动。
8.
由于这个“馒头蛋糕”厚度比较高，所以必须蒸30～35分钟的时间。
9.
漂亮的馒头蛋糕。