‘壹’ 请问七宝买的糕点,一般都能放几天啊夏天
现烤的产品2天
一般蛋糕店的2-3天 他们在包装上写的
在超市一般是4-5天打印日期都在包装袋上,并且说明保质期(例如嘉顿面包、蛋糕都写的很清楚)
‘贰’ 蛋糕保质期多久
一般海绵蛋糕常温条件下保质期不超过8小时,1-5℃环境3天左右。重油蛋糕常温保质期不超过3天。鲜奶油蛋糕夏天常温保质期低于2小时,1-5℃环境保质期不超过72小时。一般的低温环境蛋糕保质期可以达到四十八小时。
(2)超市包装蛋糕保质期限是多久扩展阅读:
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
4、典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
‘叁’ 怎么辨别面包是否新鲜除了看生产日期,。
选购注意新鲜度
面包包装上都会注明保质期:“二、三季度(春夏)2至3天,一、四季度(秋冬)4至5天”。选购时一定要选择尽可能新鲜的面包。如果商场正在促销打折,更要睁大眼睛,看看是否已经临近保质期。另外还有一些食品企业为了延长产品销售时间,往往会做一些“生产日期超前”的小把戏,因此消费者最好别贪图便宜,而购买了马上要过期的面包。
小心辨别食品生产日期 购买食品时要留心包装上的日期标注,免得落入商家“偷换概念”的陷阱。 昨天, 家住淘金路的田太报料,称在附近的大型超市购买的面包蛋糕不新鲜,而且面包蛋糕上都只标明包装日期,没有生产日期,让人感到很不放心。记者就食品的生产日期走访了广州的各大超市,发现一些商家偷换概念,将包装日期当作生产日期,而一些商家的散装食品干脆连日期都不标。 在广州的多间大型超市,记者发现许多散装食品都没有标明生产日期。而某品牌的果冻虽然包装精美,可找来找去,就是没发现哪里注明了生产日期。销售人员对记者说,没有生产日期也不用担心,这里的食品都是新鲜的。 市民的消费越来越理性了,他们现在买食品,首先看的还不是品牌,而是它的生产日期,尤其是牛奶、蛋糕、熟食品、儿童食品。有些食品买回家发现只有保质期,没标明生产日期,让人觉得不放心。还有消费者投诉,有时买面包,发现包装上的生产日期印的竟是明天的日期。 在超市售卖的食品中还有一种情况,就是用包装日期替代生产日期。把面包、蛋糕和一些散装食品的重新包装这类做法非常普遍。当记者向销售人员询问,包装日期是否就是生产日期时,他们都不能给出明确的答复。 而一位以前在某超市工作过的人员就向记者透露,对过了期的食品,一些超市会更改其标签,把它们重新包装。由于这些食品的包装上只标明了包装日期,就让一些不良商家钻了空子。 记者就超市食品包装上是否要标明生产日期的问题,采访了广州市工商局消费者权益保护处和12315的负责人,他们称食品的包装上是一定要标明生产日期的,而生产日期与包装日期不能等同。有的商家用包装日期代替生产日期是在偷换概念。如果发现有商家在食品的包装上做手脚,把过期食品改头换面推出市场,一定会一查到底,并请消费者拨打12315进行举报。 相关法规 《产品质量法》第二十七条规定:限期使用的产品,应当在显着位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期。 《中国食品卫生法》第六章第21条规定:定型包装食品和食品添加剂必须在包装标识或产品证明书上标出生产日期。
‘肆’ 超市买的肉松蛋糕保质期有几天
放在冰箱2天
‘伍’ 为什么超市包装的小蛋糕保质期能有三个月
一般这种包装食品都会做一些防腐处理,增加食品的保鲜时间。不一定是放防腐剂,有一些可以用灭菌之类的办法来处理。
‘陆’ 糕点保质期
可能大家从未想过散装糕点保质期的问题,今天,小编就带大家了解一下散装糕点保质期到底有多久。一般来说,现做的糕点冬季保质期7天、春季保质期3-5天、夏季保质期1-2天,有些糕点水分较高,保存不当就会变质。