1、做电饭煲蛋糕一般需要20~30分钟。电饭煲蛋糕是一种用电饭煲、小盆制作的美食，主要材料有面粉、鸡蛋等，具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点，是一种大众小吃。
2、用电饭锅做蛋糕只需要按电饭锅的煮饭键，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右即可，总共需要20到30分钟左右的时间。但如果做的蛋糕的量不同，或是使用的材料不同，做蛋糕的时间都不同，因此具体时间还要看蛋糕的状态。
‘贰’ 用电饭锅煮蛋糕要煮多久 电饭锅蛋糕煮多久才行
1、电饭煲做蛋糕需要的时间因品牌、型号和容量而异，一般情况下需要30-60分钟左右。具体时间还取决于您所用的食谱和材料。
2、将打好的蛋糊倒入预先涂上油的电饭煲内胆中。关上电饭煲盖子，按下“煮饭”按钮开始烹饪。约20分钟后，打开盖子检查蛋糕状态，如果表面已经凝固，则可以继续烤制。每隔10分钟左右，用牙签插入蛋糕中心来测试是否熟透。如果蛋糕熟透了，牙签插入后不会带出粘稠的蛋糊，就可以关掉电源。较后，等待蛋糕完全冷却后即可取出享用。
‘叁’ 鐢甸キ镦茶泲绯曞氢箙鑳界啛
链杩戝緢澶氢汉閮藉枩娆㈢敤鐢甸キ镦叉潵锅氲泲绯曪纴鎴戜篃鍑嗗囩敤鐢甸キ镦叉潵锅氲泲绯曪纴鐢甸キ镦茶泲绯曞氢箙鑳界啛锻锛熶笅闱涓璧锋潵鐪嬬湅钖э紒
鐢甸キ镦茶泲绯曞氢箙鑳界啛
20-30鍒嗛挓宸﹀彸銆
鐢甸キ镦插埗浣滆泲绯旷殑镞堕棿浼氭瘆鐢ㄧ儰绠便佸井娉㈢倝镄勬椂闂磋侀暱寰埚氾纴镙规嵁浜轰滑镄勭敓娲荤粡楠屾潵娓呬憨璇达纴瑕佸姞鐑20-30鍒嗛挓宸﹀彸锛岃嫢鏄镞堕棿鐕冮摼杩囬暱镄勮瘽锛岃惀鍏绘垚鍒嗕细娴佸け杈冨氾纴澶栬备笂铔嬬硶浼氩嚭鐜板共鐦镄勬儏鍐碉纴杩樻湁鍙鑳藉嚭鐜板簳閮ㄧ儳绯婄殑𨱍呭喌锛岄熺敤鍙ｆ劅涓婃瘆杈冨共锛涜嫢鏄镞堕棿鐭镄勮瘽锛岃泲绯曞彲鑳戒腑闂磋缮娌℃湁瀹屽叏镡燂纴钃𨱒惧害涓嶅熴
鐢甸キ阌呰泲绯旷敤浠涔堟ā寮
1銆佽泲绯曟ā寮
链変簺鏅鸿兘鐢甸キ镦蹭细镊甯︽湁涓涓铔嬬硶妯″纺锛岃泲绯曟ā寮忓氨鏄涓挞棬鐢ㄦ潵鍒朵綔鐢甸キ镦茶泲绯旷殑锛屽傛灉镊瀹剁殑鐢甸キ镦叉敮鎸佽泲绯曟ā寮忕殑璇濅笉濡ㄩ噰鐢ㄨ繖涓鎸夐敭杩涜岃泲绯旷殑鍒朵綔銆
2銆佺叜楗妯″纺
濡傛灉镊瀹剁殑鐢甸キ镦叉病链夎泲绯曟ā寮忕殑璇濓纴涔熶笉鐢ㄦ媴蹇冿纴鍙浠ラ噰鐢ㄦ櫘阃氱殑镦楗妯″纺杩涜屽埗浣滐纴鍏蜂綋鏂瑰纺鏄锛氩皢鏂欑悊濂界殑铡熸潗鏂欐斁鍏ョ数楗镦蹭腑锛岀洊涓婄洊瀛愶纴阃夋嫨镦楗阌锛屽姞绛旀垫．鐑20-30鍒嗛挓宸﹀彸鍗冲彲銆
鐢甸キ镦茶泲绯曚笉钃𨱒炬槸涓轰粈涔
链変竴閮ㄥ垎浜哄仛瀹岃泲绯曞悗鍙戠幇铔嬬硶涓嶈摤𨱒撅纴鍙鑳芥槸浠ヤ笅铡熷洜锛
1銆佽泲娓呮病镓揿彂钖庯纴娌℃湁锻堢幇瀹屽叏镄勬场鍙戝害锛屼竴鑸寤鸿鍦ㄦ墦铔嬫竻镞跺姞鍏ラ傞噺镄勯唻锛岀槠镰傜硸鍒3娆″姞鍏ワ纴镓揿埌绛峰瓙绔嬭捣鍗冲彲銆
2銆佽泲榛勬墦鍙戜笉鍒颁綅锛屽湪镓撹泲榛勬槸寤鸿锷犲叆阃傞噺镄勬岖墿娌瑰拰鐗涘ザ锛岃兘澶熷湪涓瀹氱▼搴︿笂锛屾彁楂樿泲榛勭殑钃𨱒惧害锛屽彟澶栨墦鍙戠殑镞跺欓伩鍏嶆簿镆撴按鍒嗐
鐢甸キ镦插仛铔嬬硶浠涔堟牱鏄镡熶简
鍦ㄨ泲绯曞仛镡熶箣钖庯纴闱欑疆10-20鍒嗛挓锛岀劧钖庤傚疗铔嬬硶鏄钖︾啛浜嗭纴鍏蜂綋鏂规硶鏄锛氩彲浠ヤ粠铔嬬硶镄勯滆壊銆佸懗阆撱佽摤杞绋嫔害𨱒ュ垽鏂铔嬬硶链夋病链夌啛锛
1銆佹寜涓涓嬭泲绯曪纴濡傛灉铔嬬硶瓒冲熺殑钃𨱒撅纴杞寮瑰氨鏄锅氱殑姣旇缉鎴愬姛镄勚
2銆佺敤鐗欑炬彃鍏ヨ泲绯曚腑锛屾嫈鍑烘煡鐪嬬堕绛炬病链夎铔嬫恫绮树笂灏卞ソ浜嗭纴濡傛灉链夊氨娌＄啛锛岄渶瑕佸啀钂镐竴娈垫椂闂 銆
3銆佹劅瑙夌湅璧锋潵宸涓嶅氱殑镞跺欙纴鍙浠ュ皾涓涓嬭瘯璇曪纴鐪嬭泲绯曟湁娌℃湁镡熴傚傛灉铔嬬硶娌℃湁镡熺殑璇濓纴灏卞啀澶氲捀涓浜涙椂闂淬傚傛灉铔嬬硶镡熶简灏卞彲浠ユ嫈鎺夋彃澶村嚭阌呬简銆
‘肆’ 电饭煲蛋糕按煮饭键要多长时间
最近网上流行用电饭煲做蛋糕，早上去市场买了材料，打算中午试一试，而电饭煲蛋糕按煮饭键要多长时间呢？为什么电饭煲做蛋糕不蓬松呢？
电饭煲蛋糕按煮饭键要多长时间
一般建议在20分钟左右。
电饭煲蛋糕按煮饭键的时间需要把握，若是时间过长的话，蛋糕中的营养物质和水分流失较多，外观上蛋糕会出现干瘪的情况，还有可能出现底部烧糊的情况，食用口感上比较干，若是时间短的话，蛋糕可能中间还没有完全熟，蓬松度不够，一般情况下，电饭煲蛋糕按煮饭键煮20分钟即可。
为什么电饭煲做蛋糕不蓬松
有一部分人做完蛋糕后发现蛋糕不蓬松，可能是以下原因：
1、蛋清没打发后，没有呈现完全的泡发度，一般建议在打蛋清时加入适量的醋，白砂糖分3次加入，打到筷子立起即可。
2、蛋黄打发不到位，在打蛋黄是建议加入适量的植物油和牛奶，能够在一定程度上，提高蛋黄的蓬松度，另外打发的时候避免沾染水分。
电饭煲蛋糕不蓬松怎么办
如果电饭煲蛋糕不蓬松的话，建议按照以下方法做蛋糕来解决不蓬松的情况。
1、首先准备鸡蛋6-7个、白砂糖30g、植物油40g、低筋面粉100g、白醋适量。
2、接着将蛋黄和蛋清分开，分别用容器装好。
3、然后在装有蛋黄的容器中加入适量的植物油、低筋面粉搅拌均匀，搅拌均匀后加入白糖适量。
4、紧接着在蛋白的容器中，分3次加入白糖，搅拌至发泡即可。
5、最后建蛋白粉分多次加入蛋黄混合液中，搅拌均匀后，倒入电饭锅中，记得在电饭锅底部刷一层油，以免出现糊的情况。
6、蒸20分钟后，即可将蛋糕取出食用。
压力锅做蛋糕要排气吗
也有一部分人用压力锅做蛋糕，而用压力锅做蛋糕要不要排气是很多人疑惑的问题，其实制作过程中不需要放气，最后出锅前放气就行。
一般建议蛋糕放进高压锅后，盖上盖子，要把闸门复原，否则里面的水容易蒸发了。到时候后也不要立即把盖子打开，此时气压高，以免压力喷出影响自身健康，建议等气压降下来了再打开放气。