1.学习西点和你所选择的西点培训班的长短是有关系的。选择中长期的就业班，需要的时间就需要比较长，因为毕业后还要去实习，这个过程总体大概需要一两年的时间，要是参加一两个月的西点培训班的出师的时间就相对短一些，这期间除了实习外，学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能，如在专门的烘焙面包店，西餐厅，酒店创意蛋糕店等，只有综合考量才能决定出事的时间，先参加西点培训班的时间长短决定了厨师时间的长短，但是各个培训班所学习的专业技能也是不一样的。
2.和自己的兴趣爱好以及毅力有关，要是自己本身对西点的兴趣不大，在家人的强迫安排下参加西点学习的话，在学习西点的时候既没有兴趣，意义也不大，或者刚开始学的时候有一点兴趣，到后来又没有了兴趣，也就没有了毅力，要是这样的情况要出师就很难了。
3.和自己的心态有关，学习西点的时候必须要有一个良好的心态，因为每天在实践操作的时候，都面对的是枯燥无味的重复，动作和练习，所以心态必须好，而好的心态，再加上你所花费的时间和精力，这就等于在你的学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验，这时就拥有了向行政西点主厨和品牌连锁店技术总监等职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和工资待遇方面也会有更大的提升。
4.和自己的计划有关，要是非常喜欢西点，很想要马上成为一名合格的西点师，就需要给自己一个计划，要是按照计划来走很快就能够出事，而这个过程也是艰难的，要是想成为一名非常合格的西点师，那就早点给自己定制一个完美的西点师的职业生涯计划。
Ⅱ 翻糖蛋糕学习需要好久
这个其实没有具体的时间，如果只是简单的入门，半个月甚至几天都是可以学会的，如果是想深入学习研究的话，做到高水平的那种，是需要花费一定的精力和时间的，如果题主是很想学习翻糖蛋糕的话，可以先不要考虑学习时长，先静下心来去学习。
Ⅲ 学翻糖蛋糕要多久
作为甜点的一种，翻糖蛋糕的制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等，其种类也并非只有一种，所以要系统学习的话，还是需要花些时间的，可以自己来看看。
Ⅳ 学翻糖蛋糕一般要学多久
翻糖蛋糕学习时间有长有短，长的有两三年短的只需要几天一个月，不同专业学习时间不一样，一般来说，蛋糕师培训分为长期专业和短期专业，对蛋糕师有兴趣的话可以根据自己实际情况进行选择。
很多人都说，选择对一个人来说很重要，因为有的选择会影响一个人一辈子，所以学蛋糕师也一样，需要选择一个对自己很适合的地方，至于到底是学半年还是学一年两年时间，则要根据个人的学习目的来决定。
学习蛋糕其实一方面学会了可以给家人或者朋友一起品尝；另一方面，则是把自己的兴趣转变为你未来发展的职业或者自己开店，不同的目的最后造成的学习结果肯定是不一样的。如果只为兴趣的话，可以选择短期班；而如果是为了长期发展，可以选择长期班。
其实无论是选择长期班还是短期班，重要的是能够学到好的技术，这样无论是作为兴趣爱好，还是作为职业发展，因为学习的目的是希望有一个好的结果，所以学习过程中重要的是能够多练习，这样才能让技术得到提高。
