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幸福的蛋糕图片 2024-12-25 01:41:43

水果蛋糕要做多久

发布时间: 2024-12-08 07:15:04

‘壹’ 做一款美味的水果蛋糕需要多久

一般水果蛋糕会比裱花蛋糕更省事,如果小一点的八寸,大概20_30分钟,大一点的14_16寸大概需要40_50分钟,再大的时间也会增加,我这算的算是做的比较精致的水果蛋糕的时间了

‘贰’ 水果蛋糕的做法

水果蛋糕的做法如下:

材料:
- 200克低筋面粉
- 150克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 100毫升牛奶
- 50克黄油
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙香草精
- 适量水果(如草莓、蓝莓、柚子等)

步骤:
1. 预热烤箱至180℃。
2. 将低筋面粉和泡打粉过筛,备用。
3. 将鸡蛋和砂糖放入搅拌盆中,用电动搅拌器搅打至颜色变浅、体积膨胀。
4. 加入牛奶和香草精,继续搅打均匀。
5. 将黄油融化,稍微冷却后倒入面糊中,搅拌均匀。
6. 将过筛的面粉和泡打粉倒入面糊中,用切拌工具轻轻切拌均匀,不要过度搅拌。
7. 将面糊倒入模具中,平均摊平。
8. 将模具放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,或用牙签插入蛋糕中心,拔出来没有粘附物即表示熟透。
9. 蛋糕取出后冷却至室温,然后趁凉用刀将蛋糕从模具中取出。
10. 在蛋糕表面摆放切片的水果,可以自行选择排列方式。
11. 最后,可以根据个人口味,撒上适量的糖粉或淋上适量的果酱作为装饰和调味。

温馨提示:
- 烘烤时间根据烤箱性能和模具尺寸可能会有所不同,建议根据实际情况调整时间。
- 在切割蛋糕前,建议将刀沾水,这样可以更容易切割蛋糕。
- 可以根据个人喜好选择不同的水果进行装饰,也可以加入奇亚籽或坚果等增加口感。

‘叁’ 蛋糕店做10寸水果蛋糕要多久

蛋糕店都有现成的蛋糕胚,接单后,一般半小时左右可取。

‘肆’ 水果蛋糕的美味做法

材料


巧克力海绵蛋糕3片,樱桃酒糖液适量,鲜奶油400公克,草莓10颗,装饰材料:适量,草莓10颗,哈密瓜适量,鲜奶油适量


做法


1.将材料中的草莓及装饰材料上的草莓、哈密瓜洗净切片备用。



2.在桌面上放一片巧克力海绵蛋糕打底,于其上刷薄薄一层的樱桃酒糖液后,抹上一层鲜奶油,并放入1/2材料中的草莓切片作为夹心,重复此动作2次。


3.在最上层抹一层鲜奶油,再用刮刀整型。


4.最后放上草莓及哈密瓜切片、薄荷叶以为装饰即可。

‘伍’ 怎么做水果蛋糕

要制作一款美味的水果蛋糕,其实并不复杂。以下是详细的步骤:

1.
首先,确保你备齐所需原料,如面粉、砂糖、鸡蛋和牛奶等基础烘焙材料。

2.
然后,将面粉、砂糖和鸡蛋混合,搅拌均匀,慢慢加入牛奶,继续搅拌,直到形成顺滑的面糊。

3.
接下来,将调好的面糊倒入预先涂抹油或铺上烘焙纸的蛋糕模具中,预热烤箱后,以中低火烘烤约25-30分钟。要确保蛋糕中心部分完全熟透,用牙签插入不带面糊黏附物即可。

4.
蛋糕烘烤完成后,取出模具,让它在室温下自然冷却。待冷却后,轻轻用刀沿着模具边缘切下,放在盘子上。

5.
最后,是创意时刻。你可以选择新鲜的草莓、蓝莓或提子等水果,按照个人喜好切成片或块,精心装饰在蛋糕表面,为你的作品增添色彩和口感的层次。

通过这些步骤,你就能轻松制作出一款既美观又美味的水果蛋糕,尽情享受烘焙的乐趣吧!