⑴ 6寸蛋糕多大 适合几个人
6寸蛋糕直径大约为15厘米，6寸的蛋糕适合2-4个人吃。
一般来说，6寸蛋糕重量大约是450克，如果是海绵蛋糕或奶油蛋糕，1-3个晌渣人吃比较轻松，四个人吃可能不够。如果是慕斯蛋糕或奶酪蛋糕，比较厚实，四个人吃可能有剩余。所以，要看具体的情况而定。
食用者的食量不同，对蛋糕的需求也不同，有些人喜欢甜食，有些人不喜欢甜食。有些人胃口大，有些人胃口小。有些人只当零食吃隐谨瞎，有些人当正餐吃。这些因素都会影响到一个6寸蛋糕能够满足几个人的需求。
另外蛋糕的切法不同，分配的份量也不同，有些人切大块，有些人切小块。有些人切等分，有些人切不等分。这灶空些方式都会导致一个6寸蛋糕能够分给几个人吃。
蛋糕尺寸的选择须知
要根据人数和食量来确定蛋糕的大小，一般来说，6寸的蛋糕适合2-4人食用，8寸的蛋糕适合3-5人食用，10寸的蛋糕适合5-8人食用，以此类推。如果是在饭后吃蛋糕，可以选择稍小一点的尺寸，如果是单独吃蛋糕，可以选择稍大一点的尺寸。
可以根据蛋糕的形状和高度来计算蛋糕的面积和体积，一般来说，圆形蛋糕的尺寸就是直径，方形蛋糕的尺寸一般是边长或对角线长度。如果要做双层或多层的蛋糕，要注意上下两层的尺寸相差最少4英寸。另外，要考虑蛋糕的高度和材料，因为不同的高度和材料会影响蛋糕的重量和口感。
⑵ 6瀵歌泲绯曞姞楂桦拰涓嶅姞楂桦尯鍒
6瀵歌泲绯曞姞楂桦拰涓嶅姞楂樼殑鍖哄埆鍦ㄤ簬楂桦害鍜屼唤閲忎笂镄勪笉钖屻
阃氩父𨱍呭喌涓嬶纴6瀵歌泲绯旷殑鐩村缎涓6鑻卞革纸绾15铡樼背锛夛纴楂桦害涓2鑻卞革纸绾5铡樼背锛夛纴鍏朵腑涓嶅姞楂樼殑6瀵歌泲绯曪纴楂桦害涓2鑻卞革纴钥屽姞楂樼殑6瀵歌泲绯曞垯楂桦害涓3鑻卞革纸绾7.5铡樼背锛夛纴鏄庢樉楂桦害镟撮珮銆
锲犳わ纴锷犻珮镄6瀵歌泲绯曢氩父浼氭洿铡氢竴浜涳纴钥屼笖鍦ㄥ垎閲忎笂涔熸洿澶氾纴锲犱负镟村氱殑铔嬬硶娣峰悎鐗╄鐢ㄦ潵锅氲泲绯曘傚傞渶锅氶珮铔嬬硶镞讹纴铔嬬硶搴曢儴浼氩垎鎴愪袱灞傛垨涓夊眰锛屾墦阃犲嚭铔嬬硶灞傛暟镟村氱殑瑙呜夋晥鏋溿
镐荤殑𨱒ヨ达纴6瀵歌泲绯曞姞楂桦拰涓嶅姞楂樼殑鍖哄埆鍦ㄤ簬楂桦害鍜屼唤閲忎笂锛屽叿浣挞夋嫨搴旀牴鎹瀹为檯闇姹傚拰涓浜哄亸濂芥潵鍐冲畾銆
⑶ 六寸模具烤蛋糕用七寸配方会怎么样除了按比例减料还有其他方法可以调剂吗
从体积角度看，7寸的蛋糕比6寸的蛋糕多出来的体积是：3.5的平方除以3的平方＝12.25/9＝1.36
也就是说7寸是6寸的1.36倍。很多的份额啊，还是按比例来减料比较好。
⑷ 六寸奶油蛋糕的做法 六寸奶油蛋糕怎么做
1、先来简单说下六寸戚风蛋糕的制作方法，需要牛奶30克，玉米油35克，鸡蛋3个，低粉50_55克，细砂糖33_35克。
2、蛋黄与油，奶混合细腻，再分两次筛入低粉，划z字形搅拌均匀
3、蛋清分三次加入细砂糖打发干性发泡，与蛋黄糊混合均匀后，倒入模具150°50分钟烤制。
4、烤好立即轻震倒扣。
5、等待蛋糕凉透时切好水果，芒果切粒，草莓从中间竖切一刀，再左右各竖切一片，剩下的草莓切成粒备用。
6、开始打发奶油，糖粉一次性放入奶油，低档打发。我用的奶油量，糖量都较少，成品口感是比较清甜不腻口。
7、抹面奶油只需打发到七分状态。
8、倒100克奶油另放一个碗内，继续打发至九分状态，为夹心奶油。打发好的奶油盖上保鲜膜放于冰箱冷藏待用。
9、准备好裱花台，冷却好的蛋糕胚平均分割成三片，最上面的一层蛋糕胚放在蛋糕纸上做最底部。
10、薄薄抹上一层奶油再放上草莓粒。
11、再覆盖一层奶油，盖上中间一层蛋糕片。
12、再同样操作，抹上奶油，铺上草莓粒，盖上最后一层蛋糕片。
13、顶部我习惯先用刮刀大致抹平。
14、再用抹刀仔细抹平。
15、侧面再抹平，贴上一圈草莓片，留30克奶油做顶部裱花。
16、用的是十八齿裱花嘴，放进裱花袋，再装入奶油。
17、顶部挤上一圈花。
18、再放一圈水果粒，薄荷叶装饰下。
⑸ 6寸蛋糕大概多少份量
通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。 一英寸＝2.54厘米 即直径为15.24厘米的蛋糕。
6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。
如果是生日蛋糕（海棉蛋糕）就在175克上下，也就是3两半。
如果是6寸的慕斯蛋糕，奶酪蛋糕（冷冻的奶酪蛋糕）重量会在500克左右，也就是1斤。
(5)六寸的蛋糕如何分成七份扩展阅读
英寸（吋）是使用于联合王国(UK,即英国(英联邦)及其前殖民地的长度单位，一般为1in=2.54cm，在英制里，12英寸为1英尺，36英寸为1码。
英寸(inch,缩写为in.)在荷兰语中的本意是大拇指，一英寸就是指甲底部普通人拇指的宽度。当然人的大拇指的宽度也是长短不一的。
14世纪时，英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸”。其规定为：从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒并依次排成一行的长度就是一英寸。