Ⅰ 常见的蛋糕柜尺寸有哪些
常见的蛋糕柜尺寸有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。
1、超市蛋糕柜尺寸
采用多种搁板制作,角度可自由组合调节十分的方便,整体活动式层架可自由调节,又是使用玻璃制作,清洁起来也十分的方便。层架高度可自由调节,让顾客销售者取物都十分的方便,强制风冷循环方式,让蛋糕可以保鲜更久,中空夹胶安全发热玻璃提高了安全系数。玻璃橱窗蛋糕展示柜尺寸有三个,1200*700*1180mm、1500*700*1180mm、1800*700*1180mm,蛋糕柜价格在4500—8000元左右,可以用来展示蛋糕和面包。
2、前移门蛋糕展示柜尺寸
高质感设计,多广角高透明度展示窗,搭配不锈钢镜面框体及高级大理石材,充分衬托展示商品质感。全系列采用原装进口压缩机,高效、节能、环保经久耐用,采风冷式制冷循环降温系统,能均匀维持柜内70%至90%的保湿度,保持新鲜蛋糕最佳的色泽及口感,数位式电子温控显示器,可自行设定温度、定时除霜等功能。
前门蛋糕展示柜尺寸一共有四个,分别是1200*750*1250mm、1500*750*1250mm、1800*750*1250mm、2000*750*1250mm,你可以根据你的需要选择最适合你的尺寸,蛋糕展示柜价格在3500元左右。
3、超大容量蛋糕展示柜尺寸
采用不锈钢打造、新型的上拉门设计、柜内采用高效风扇强制进行热交换,制冷的各个零件都是采用的世界名牌产品,提高了商品的展示性,集美观、节能、不易腐蚀于一身的新型蛋糕展示柜。这个蛋糕展示柜尺寸一共有两个分别是1000*900*1500mm和1000*900*1200mm,前面那个蛋糕展示柜尺寸的容积在15-20个蛋糕之间。这款蛋糕展示柜售价也不是很贵在4000—6000元之间。
4、靠墙摆放蛋糕展示柜尺寸
靠墙摆放的蛋糕柜,背板采用的是不透光版面,避免灯光的直射,让蛋糕的保质期延长到了两天半,同时也可以制作成为推拉门的形式,顾客可以自由选择,颜色主要是黑色+白色透明玻璃的组合模式,顶部装有灯箱片,柜内灯可选日光灯,这样让商品显得更加有生命力,最下面采用的是大理石为底,显得更加美观大方。尺寸是1500*860*1200,售价在5000-6000之间。
5、mini蛋糕展示柜尺寸
这款蛋糕展示柜和第三款是差不多的,底部都是采用的不锈钢打造,可通电,无数个透气孔让它充分的散发冷气,达到了保鲜的效果,一共有两个平开门,空间利用十分的合理,在很大程度上为销售者提供了取物的方便,相对前面四款蛋糕展示柜,它是最mini的。蛋糕展示柜尺寸是1000*500*800mm,陈列货品数量是6-8个蛋糕,一般刚刚开的蛋糕店会采用这一款蛋糕展示柜。
拓展小知识:如何选购蛋糕柜
蛋糕柜并非“越省电越好”
和冷冻力一样,蛋糕冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到最佳的保鲜效果,仅仅在减少用电量上做文章是不够的,必须要有最优化的结构和制冷设计。
企业可以通过增加保温层(成本相应有所增加)这类简单措施达到节省电量的目的,也可以通过采用新技术成果提高能效比,因此不能片面地强调“越省电越好”。
蛋糕柜价格贵未必先进
蛋糕冷藏柜这样的产品,不同的品牌,其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同,因此制造成本也大致相同。影响产品价格的因素往往是一些软成本,诸如广告宣传费用的支出、内部管理的费用以及其他因素等,特别是企业的管理水平和营销策略的运用,对商品价格起着相当重要的作用。
蛋糕柜冷冻程度应重实用
冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商用、科研等特殊需要相比,蛋糕冷藏柜主要的技术性能不应该是制冷,而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量,而且会破坏食品内部的组织和营养结构。对于讲究色香味的人来说,保鲜是消费者购买蛋糕柜的第一需要。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
Ⅱ 蛋糕展示柜的基本简介
【蛋糕展示柜说明】
◆ 递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜内温度均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;
◆ 人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;
◆ 制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;
◆ 配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。
◆ 采用宽气候带,抗恶劣工况设计。大面积高效蒸发器,减少积霜,大大增加了有效使用面积。采用非对称涡流冷风幕,柜内全方位冷风输送,温度更均匀;
◆ 外观采用优质防撞型材,不变形,耐腐蚀,无缝拼接,外观豪华气派。全景式设计,采用钢化中空玻璃,强度大,清晰度高,展示效果好。多层搁板自由组合,角度可调,双排照明灯,展示效果更好;
◆ 化霜过程采用化霜温度和化霜时间双重控制,节省电能。控制器有电子式和机械式供选择。根据不同的使用要求可以设定不同温度范围。有两种基本规格,可任意拼接,可选配封头柜,并配用45℃和90℃内外拐角。
靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板,可以制作成为前拉门的,客户可自行选择,可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。顶部可装灯箱片,柜内灯可选日光灯、射灯,顶部带灯箱。高度,宽度,长度可以根据使用调整。方形的展示柜一般为四边透光玻璃,适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品,还可以展示柜用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品,烟酒等较大件物品。
Ⅲ 常见的蛋糕柜尺寸有哪些 如何选购蛋糕柜
一、蛋糕柜的尺寸有哪些
1、超市蛋糕柜尺寸
超市蛋糕柜采用多种搁板制作,角度可自由组合调节,层架高度可自由调节,便于顾客和销售人员取物。强制风冷循环方式保证蛋糕保鲜,中空夹胶安全发热玻璃提高安全性。玻璃橱窗蛋糕展示柜尺寸有1200*700*1180mm、1500*700*1180mm、1800*700*1180mm三种,价格在4500—8000元左右,适合展示蛋糕和面包。
2、前移门蛋糕展示柜尺寸
前移门蛋糕展示柜高质感设计,采用不锈钢镜面框体及高级大理石材,全系列采用进口压缩机,高效节能环保,制冷系统均匀维持70%至90%的保湿度,保持蛋糕最佳色泽和口感。蛋糕展示柜尺寸有1200*750*1250mm、1500*750*1250mm、1800*750*1250mm、2000*750*1250mm四种,价格在3500元左右。
3、超大容量蛋糕展示柜尺寸
超大容量蛋糕展示柜采用不锈钢打造,上拉门设计,高效风扇强制热交换,制冷零件采用世界名牌产品,美观节能不易腐蚀。蛋糕展示柜尺寸有1000*900*1500mm和1000*900*1200mm两种,容积在15-20个蛋糕之间,售价4000—6000元。
4、靠墙摆放蛋糕展示柜尺寸
靠墙摆放的蛋糕柜,背板不透光,延长蛋糕保质期,可制作推拉门,颜色主要是黑色、白色和透明玻璃组合,顶部装有灯箱片,柜内可选日光灯,底部采用大理石,美观大方。尺寸1500*860*1200,售价5000-6000元。
5、mini蛋糕展示柜尺寸
mini蛋糕展示柜底部采用不锈钢打造,多个透气孔散发冷气,保鲜效果好,两个平开门,空间利用合理,售价6-8个蛋糕,适合新蛋糕店使用。尺寸1000*500*800mm。
二、如何选购蛋糕柜
蛋糕柜耗电量不是唯一考量
蛋糕冷藏柜耗电量是一个重要性能指标,但达到最佳保鲜效果需优化结构和制冷设计。企业可通过增加保温层、采用新技术提高能效比,不能片面强调“越省电越好”。蛋糕冷藏柜价格并非反映技术先进性。
蛋糕柜冷冻程度应考虑实用性
冷冻力是衡量制冷器具的重要技术指标,但对于蛋糕冷藏柜而言,保鲜才是首要需求。过大冷冻力会增加用电量并破坏食品结构。选择蛋糕柜时,保鲜功能应作为首要考虑。
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Ⅳ 蛋糕柜如何设置
蛋糕柜的设置主要包括温度控制、湿度调节、清洁与卫生以及合理的摆放与展示。具体设置时,需确保温度适中、湿度适宜,并保持柜内清洁,同时注意蛋糕的摆放与展示方式。
温度是蛋糕柜设置的关键。蛋糕通常需要存放在一个相对恒定的低温环境中,以保持其新鲜度和口感。因此,蛋糕柜的温度应设置在适宜的范围内,一般为2至8摄氏度之间。这个温度范围可以减缓蛋糕中微生物的生长,延长其保质期。同时,要避免温度波动过大,以免影响蛋糕的质量。
湿度调节也是蛋糕柜设置的重要一环。适宜的湿度可以保持蛋糕的湿润度,防止其干燥。一般来说,蛋糕柜的湿度应控制在70%至80%之间。如果湿度过低,蛋糕可能会失去水分,变得干硬;而湿度过高,则可能导致蛋糕表面潮湿,甚至发霉。因此,需要根据实际情况调节蛋糕柜的湿度,以保持蛋糕的最佳状态。
保持蛋糕柜的清洁与卫生是确保蛋糕质量的重要措施。定期清洁蛋糕柜,包括擦拭柜体、清洗玻璃门等,可以有效去除污渍和细菌,防止交叉污染。同时,还要注意检查蛋糕柜的密封性能,确保柜门关闭严密,防止外界空气和灰尘进入。
合理的摆放与展示也是蛋糕柜设置的重要方面。在摆放蛋糕时,应遵循先进先出的原则,确保蛋糕在柜内的流通性。同时,要注意蛋糕之间的间距,避免相互挤压导致变形。在展示蛋糕时,可以利用灯光和装饰物来增强视觉效果,吸引顾客的注意力。但也要注意不要过度装饰,以免干扰蛋糕本身的色彩和形状。
综上所述,蛋糕柜的设置涉及多个方面,包括温度控制、湿度调节、清洁与卫生以及合理的摆放与展示。只有综合考虑这些因素,才能确保蛋糕在柜内保持最佳状态,吸引顾客的眼球并满足他们的味蕾。
Ⅵ 在制作木质蛋糕展示柜时,要注意哪些问题
木质蛋糕展示柜定做时,我们是需要考虑到其色彩的,我们要和室内的装潢颜色相搭配,不能格格不入。一般多数都是使用浅色的,这样色感是比较柔和的,当然对于颜色深浅的不同,也能够展示出层次的丰富,会给人一种高雅、内敛的感觉。
由于木质的材料比较方便地进行裁剪、雕刻、折弯、变型等作用,所以一般蛋糕展示柜的基础都是由木质来完成的,但是木质也分很多种,比如密度板、刨花板、多层板、细木工板等,而他们的各种作用又不相同。如果是用在普通展柜中岛柜制作,或者造型的话,还是建议使用密度板比较合适,因为密度板是容易裁剪和做造型的,另外它还有个好处就是:非常利于油漆的制作,一般都是在密度板的基础上面做油漆的。如果是用的其它板材,还是需要有密度板贴面才能做油漆的;如果是用在固定支撑件或者铰链的地方,那就好使用多层板了,这样的话牢固度更好,更持久使用。