‘壹’ 可以拉出来的蛋糕怎么折
手工折纸立体蛋糕的方法图解，如果能再折几朵玫瑰放到上面作为裱花，看上去就更漂亮了! 并不是很难的折纸教程，爱折纸的小伙伴如果想要做个纸蛋糕，可以学着折一下!
再把顶部粘贴到圆环上，一个漂亮的纸蛋糕就完成了!
‘贰’ 奶油蛋糕怎么做啊
一、奶油膏的制作
原料配方 砂糖1.5公斤 鸡蛋500克 鲜牛奶450克 香草粉5克 白脱油3.25公斤
制作方法 将砂糖、鸡蛋、牛奶和香草粉在锅内煮温搅和，稍冷后加入白脱油，用打蛋机(或手工)充分打和，使成乳白色(与“冰淇淋”相仿)，即成奶油膏。此种油膏也可用来作各种点心的夹心和装饰涂料之用。
二、蛋糕坯的制作
原料配方 鸡蛋10公斤 砂糖5公斤 面粉5公斤 香草粉少许
制作方法 用打蛋机打透，倒入铁皮盘内，盘底先铺以白纸，放在烘炉约烘15分钟，熟后即成蛋糕。根据需要，可切成各种形状和大小不同的坯子。
三、蛋糕的制成 先将蛋糕坯分切成三片，在切口和糕面上洒上一层糖酒液稍行润湿，以增加香味，并使糕层不易分离，糖酒液的制法：用郎姆酒0.5公斤，加入砂糖2公斤，水5公斤煮沸冷却即成。
先检查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。
2.现在我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。
3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。
4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……带到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。
5.最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打很快你的手回感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！
好了，10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕！下面不用我说了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔
微波炉做蛋糕5分钟搞定！
-------------
先看看准备的材料：
低筋面粉 80g 泡打粉 5g
鸡蛋 4只 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少许
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！
然后，将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样……
先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
然后，将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。
完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了！
想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力，5分钟左右。
5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！
‘叁’ 有一个生日蛋糕，要怎样切，才能只切三刀就平分给五个小盆友呢
有这么一种说法，就是一刀给其中一个小朋友让他死翘翘，剩下两刀切蛋糕就可以切成四块分给活着的四个小朋友了，哈哈，有点邪恶。
另一种我觉得是，第一刀先把蛋糕平分了，然后剩下两刀将蛋糕把蛋糕的中间切出个菱形，所谓一刀，只要刀不起就算一刀，所以在转角的时候不要起刀就算一刀，分成面积相同的就可以了
不知道这样的回答可不可以
‘肆’ 生日蛋糕折纸教程
1、准备一张彩纸，上下左右对折展开，上下边、左右边依次对齐中线折叠成正方形。
2、把正方形表层打开，压折成四个小正方形，小正方形的表层继续打开，压折成菱形。
3、把菱形的角往里面折，小三角形撑开，折成两个一摸一样的形状。
4、把这两个形状粘在一起，折成一个有八个尖角的形状，再用其他颜色的彩纸折一个一模一样的。
5、取一张正方形白纸，对折裁开，把两张纸对折，和彩纸粘在一起，用胶把三角形在白纸上粘好，蛋糕的形状就折好了。
6、再取一张正方形花色纸，对折裁开，把两张纸折成纸扇形状。
7、剪去纸扇多余的部位，和蛋糕表层粘在一起，一个生日蛋糕就折好了。
‘伍’ 铔嬬硶镐庝箞鎶
铔嬬硶镄勬姌绾告柟娉曞备笅锛
鏂规硶涓锛氩嗳澶囦竴寮犲僵绾革纴涓娄笅杈广佸乏鍙宠竟渚濇″归绨涓绾挎姌鍙犳垚姝ｆ柟褰锛屾ｆ柟褰㈣〃灞傛墦寮銆佸帇鎶树袱娆℃垚凿卞舰锛岃彵褰㈢殑瑙掑线閲岄溃鎶桡纴灏忎笁瑙掑舰鎾戝紑锛屾姌鎴愪袱涓涓镙风殑褰㈢姸锛岀矘鍦ㄤ竴璧凤纴鐢ㄧ槠绾稿湀鎶娄袱涓杩欐牱镄勫舰鐘剁矘濂斤纴鍐岖矘涓婃姌鎴愮焊镓囩姸镄勮姳绾革纴涓涓鐢熸棩铔嬬硶灏辨姌濂戒简銆
鏂规硶浜岋细棣栧厛鍑嗗囧叚寮犱笉钖屽ぇ灏忕殑姝ｆ柟褰㈢焊鐗囧悜涓婂规姌锛屾墦寮锛屽归绨涓绾夸袱杈瑰规姌钖戜笂瀵规姌锛屾墦寮锛屽傚浘镓绀
绾告澂铔嬬硶镄勬姌娉曪细
1銆佸嗳澶囦竴寮犳ｆ柟褰㈢殑褰╄壊鍙岄溃绾搞傛渶濂芥槸涓闱㈡槸褰╄壊镄勶纴涓闱㈡槸锏借壊镄勚傝繖镙锋姌鍑烘潵镄勭焊𨱒铔嬬硶镓嶈兘链夊眰娆℃劅銆佺珛浣撴劅銆
2銆佹妸姝ｆ柟褰㈡部镌鍏朵腑镄勪竴𨱒″硅掔嚎杩涜屽规姌銆傚规姌镄勬椂鍊栾佹眰钖勪釜杈归兘瑕佸归绨锛岃繖镙锋姌鍑虹殑鎶樼焊镓崭细镟村ソ鐪嬨
3銆佺劧钖庢妸姝ｆ柟褰㈠规姌濂界殑鍏朵腑涓涓瑙掑线涓嬫姌锛屼絾涓嶈佹姌鍒板硅掔嚎澶勚傛姌涓嫔幓镄勮掔诲硅掔嚎澶х害鍗婂叕鍒嗗埌涓鍏鍒嗗乏鍙冲嵆鍙銆
4銆佹帴镌鎶婃姌涓嬫潵镄勮掑线涓婃姌鍗婂叕鍒嗗乏鍙炽傚洜涓轰笅闱㈣佸弽澶岖殑杩欐牱鎶桦嚑娆★纴姣斾緥涓嶅お濂芥带鍒讹纴寰呬细杩桦彲浠ュ仛寰璋冦
5銆佹帴镌鍐嶆妸鍒氩垰鎶树笂铡荤殑灏忚掑线涓嬫姌锛屽啀寰涓婃姌銆傛渶钖庢姌涓婂幓镄勮掕佷笌鍏朵粬镄勮挜绨骞筹纴濡傛灉涓嶅钩镄勮瘽灏变笉濂界湅浜嗐
6銆佺劧钖庢妸瀵瑰簲镄勮掑厛寰鍙嶆柟钖戞姌锛岀劧钖庡啀鎶桦洖𨱒ワ纴涓闂村ぇ绾︽湁鍗婂叕鍒嗙殑璺濈汇傛姌娉曚篃鏄鍜屽墠鍑犳ョ殑鎶樻硶鏄涓镙风殑锛屽埆鎶橀敊浜嗐
7銆佹帴镌鎶娄笂闱㈢殑瑙掑线涓嬫姌銆傛姌涓嬫潵镄勮掔殑澶у皬鍜屽畠涓嬮溃瀵瑰簲镄勫僵镩茬殑瑙掔殑澶у皬宸涓嶅氩嵆鍙锛屽彲浠ョ湅涓婂幓姣旇缉濂界湅銆
8銆佺劧钖庡弽杩囧幓锛屾妸涓夎掑舰镄勪袱杈圭殑涓や釜澶ц掓寜镦у浘涓镄勬柟寮忓垎鍒寰鍐呮姌銆傛姌镄勬椂鍊欎竴瀹氲佹敞镒忓乏鍙充袱杈圭殑瀵圭О锛屽惁鍒椤氨涓嶅ソ鐪嬩简銆
9銆佹渶钖庢垜浠缈昏繃𨱒ュ埌姝ｉ溃锛屼竴涓鍙鐖辩殑绾告澂铔嬬硶灏卞畬鎴愪简銆傚傛灉浣犺夊缑闾ｈ竟鎶樼殑涓嶅ソ镄勮瘽锛岃缮鍙浠ュ仛寰寰镄勮皟鏁达纴閮芥槸鍙浠ョ殑銆傝嚜宸辩湅镌鑸掓湇濂界湅灏辫屻
‘陆’ 蛋糕怎样切菱形块
斜着下刀，直着切。
切几条平行线。
再与刚刚的切缝，成大约60度的角，依然是刀口倾斜下单刀。又切几条平行线。
这就成了！
当然，边边角角的不太美观，留着，自己吃，孩子吃。
‘柒’ 如何做蛋糕
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
制作过程
用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了，为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清（注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。）按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
做法二
材料
1．低筋面粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡达粉：2克
5．食用油：75毫升
6．鲜奶：90毫升
7．鸡蛋四只。
做法
1．先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2．将油、奶搅成奶昔状
3．将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可
4．将蛋白、蛋黄分开
5．蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6．将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程喔
7．将三分之一蛋白放到面糊里顺时搅匀
8．将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔
10．上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。
‘捌’ 蛋糕怎么折 立体三层
立体三层纸质蛋糕做法如下：
1、将正方形纸对折，展开，留下折痕。
2、将正方形的底边和顶边向折痕折叠。
3、用手把正方形的顶边展开，沿着中线向下折叠，折出一个等边梯形。
4、用手把正方形的底边展开，沿着中线向上折叠，这出一个等边梯形。
5、将多余的角向内折叠，折出小正方形。
11、将两个这纸模型重叠，并用胶水固定。提示：请将两个模型相互交错，重叠放置，并将向内折叠的四个角折到另个模型之上。
12、将八个内折的角向上打开，压平，形成立体的拱形。
13、取原来纸张长度六分之一的正方形，对角折叠，展开，留下折痕。
14、将两边向对角线折叠，将下方的小三角形向上折叠。
15、用相同的方法制作出8个相同的制模。
16、将8个三角形竖直用胶水固定在底面上，形成锯齿状。
17、取原来三分之二长度的正方形纸，用步骤一至步骤九的方法再制作两个模型
18、交错重叠，用胶水固定在一起。
19、用步骤十二的方法将内折的三角形制作出拱状。
20、将八个菱形的角向下折叠。
21、与底边的锯齿交错重合，并用透明胶带固定。
22、根据自己的喜好可以在表面添加装饰物，如玫瑰花朵，蜡烛等。
这样，立体三层纸质蛋糕就完成啦。
‘玖’ 怎么做蛋糕
蛋糕的做法--电饭锅版
介绍一下原料：
鸡蛋3个、面粉、牛奶、糖、盐、油
就这么多，什么发酵粉、苏达、黄油，统统用不着，绝对是安全健康的营养食品！如果家里有宝宝的，做给他吃，绝对比外面买的安全，另外建议：如果给宝宝吃，可以把鸡蛋换成土鸡蛋，呵呵！
准备好鸡蛋后，将蛋清与蛋黄分离，分别装在两个大碗里，最好是喝汤的大碗，碗里要无水无油，切记！
第一步开始：
首先在蛋清的碗里加一点盐，这是为了更容易将蛋清打发，另一个作用就是提高甜度，接下来再放一勺白糖，就用家里喝汤用的勺子就可以，接着就是拿起打蛋器拼命的，顺时针方向打，打到颜色发白，全是沫沫的时候，再加一勺白糖
注：打蛋器上别上几个回形针，事半功倍！没有打蛋器的话，就用3根筷子，这个就是全体力活了！为了美味，拼了
到打成这样，怎么鉴别是否打的到位呢？有一个办法：就是将碗倒扣，打好的蛋白也不会滑落，就说明你的功夫到了
其实打蛋白开始满无聊的，但是快成功的时候，很有感觉！呵呵！
准备一袋纯牛奶
蛋白已经打好了，放在一边，现在来对付蛋黄。在碗里放入两勺白糖，3勺堆的尖尖的面粉，6平勺牛奶，顺着方向搅拌均匀。大家会发现有许多面疙瘩，这就需要你耐心的一个个的压扁它，其实很简单的，为了美味，拼了，搅拌均匀后，就是这样滴！
在蛋黄糊的碗里加入打好的蛋清，注意：不要一次加入，要分两次或三次加入，搅拌均匀。还要注意的是，搅拌的时候，不要像打发蛋清一样顺时针搅拌
全部搅拌均匀后，接下来，就是要把电饭锅拿出来，预热，大概40几秒就OK了，然后在锅里均匀的刷一层食用油，将搅拌均匀的蛋糕糊，倒入涂满油的电饭锅，倒好就是这样子滴~~~最好是在桌上震两下，把里面的气泡震出来盖上锅盖，按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温状态