‘壹’ 纸杯蛋糕要怎么做才好吃
先将黄油融化和蛋黄搅拌均匀加入泡打粉和面粉做好蛋糕液，然后将蛋糕液放入纸杯，放入烤箱进行烘烤，取出后进行装饰即可。
用料：巧克力100克、鸡蛋2个、低筋面粉30克、黄油30克、白砂糖30克、泡打粉1克、奶油适量
1、巧克力黄油隔热水搅拌融化。
注意事项
1、放入烤箱前，纸杯中的蛋糕液不要倒的太满，烤好后会膨胀。
2、面粉必须过筛，去除大的颗粒。
3、黄油隔水融化，不可直接倒水融化。
‘贰’ 最简单的纸杯蛋糕做法 纸杯蛋糕做法
1、材料：低筋面粉79克、牛奶、黄油、砂糖各50克、鸡蛋1个、奶粉4克、泡打粉2克。
2、将黄油、砂糖，面粉、奶粉、泡打粉倒入搅拌盆搅拌，倒入一半的牛奶，继续搅拌。
3、拿出裱花袋，把搅拌好的奶油放进裱花袋中。
4、将裱花袋中的奶油挤入纸杯中。
5、放入150度风炉的烤箱，烤15分钟即可。
6、这样营养美味的纸杯蛋糕即可完成。