Ⅰ 可口可乐可以制作什么美食
可口可乐，这款广受欢迎的碳酸饮料，除了直接饮用外，还可以作为烹饪的原料，为各种美食增添独特的风味。以下将介绍几种使用可口可乐制作的美食。
可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道简单又美味的家常菜。将鸡翅与姜片、大蒜、八角和适量的酱油、糖一同炖煮，再倒入适量的可口可乐，慢火炖至汁液浓稠，鸡翅入味。可乐中的糖分能帮助鸡翅表面形成一层焦糖化的美味外皮，而碳酸则能使肉质更加嫩滑。
可乐牛肉
制作可乐牛肉时，先将牛肉切块，用料酒、生姜和葱段进行腌制。然后将牛肉炒至表面变色，加入足够的可口可乐覆盖牛肉，并加入适量的生抽、老抽、八角、桂皮等调料。慢炖至牛肉软烂，汤汁收紧，这样牛肉的鲜美与可乐的甜味完美结合。
可乐蛋糕
在烘焙中，可口可乐可以替代部分水分和糖分，使蛋糕更加湿润。将可乐与面粉、糖、鸡蛋、黄油等材料混合，制作成面糊，然后烘烤成蛋糕。可乐中的碳酸可以使蛋糕体更加松软，而糖分则增加了甜味。
可乐糖醋排骨
将排骨炸至金黄后，用可口可乐、醋、糖、酱油等调料制成的糖醋汁烹煮，直至排骨表面的汁液变得粘稠，形成酸甜可口的口感。可乐的甜味与醋的酸味相结合，使糖醋味道更加丰富。
可乐卤味
使用可口可乐作为卤水的一部分，可以为卤味食品带来独特的甜香。将鸡爪、豆腐、鸡蛋等食材放入含有可乐、酱油、香料的卤水中，慢火炖煮，使食材充分吸收卤水的味道。
可乐冰沙
在炎热的夏天，可以用冰冻的可口可乐制作冰沙。将冰冻的可乐块、水果（如西瓜、芒果等）和冰块一同放入搅拌机中打碎，制成清凉解暑的冰沙饮品。
可乐烧烤酱
在制作烧烤时，可以将可口可乐与番茄酱、蜂蜜、芥末等调料混合，制成独特的烧烤酱。这种酱料适合涂抹在烤肉上，增加肉的风味和湿润度。
总之，可口可乐不仅是解渴的饮料，还能在烹饪中发挥多种作用，为传统菜肴带来新意，也为烘焙和甜品增添了创新的口味。不过，由于可乐中含有糖分和碳酸，使用时应根据个人口味和健康需求适量添加。
Ⅱ 可口可乐牌蛋糕做法大全
【主料】
3人份可乐1瓶面粉2杯糖2杯香草精1勺黄油半杯可可粉3勺鸡蛋2个
【辅料】
白脱牛奶半杯油半杯
步骤1
准备原料1瓶可乐2杯糖 2杯面粉 半杯白脱牛奶 半杯油 1勺香草精 2个蛋 半杯黄油 3勺可可粉 半勺盐与1勺小苏打的混合物
步骤2
面粉混合物：将面粉、白糖、盐与小苏打的混合物混在一起，并搅拌均匀
步骤3
鸡蛋混合物：将鸡蛋、白脱牛奶、香草精混在一起，打匀
步骤4
可乐混合物：将可乐、可可粉、油、黄油混在一起后放在小火上搅拌，使黄油融化，全部搅拌均匀后，将混合物拿下来冷却十分钟备用
步骤5
打开搅拌机用低速将面粉混合物打匀，然后依次倒入可乐混合物和鸡蛋混合物，低速将容器内的浆液全部搅拌均匀备用。将烘焙盘上面放张烘焙纸，然后撒些可可粉，防止蛋糕粘连。然后将混合液倒入到烘焙盘中，放入烤箱300度，烘焙30-35分钟~ 可乐味的蛋糕烘焙好后，放凉，切成长条形备用。
步骤6
制作巧克力可乐瓶体材料准备：1瓶可口可乐（2L）一些巧克力奶油
步骤7
将可乐瓶上的商标用小刀划开后，留着备用
步骤8
用小刀在可乐瓶上划开一个长方形的口，用来塞蛋糕~
步骤9
将巧克力融化后从方形口倒入可乐瓶中，每次倒入一些，然后旋转瓶子，使其均匀的覆盖在瓶内，冷却10分钟，为了让巧克力瓶子更坚固，可以按上述方法多倒入几次巧克力。
步骤10
用小铲子将奶油放入瓶中后，尽量均匀的涂在巧克力瓶壁上，可以使用更小的勺子或铲子来涂抹。用小刀在可乐瓶上划开一个长方形的口，用来塞蛋糕~
步骤11
将巧克力融化后从方形口倒入可乐瓶中，每次倒入一些，然后旋转瓶子，使其均匀的覆盖在瓶内，冷却10分钟，为了让巧克力瓶子更坚固，可以按上述方法多倒入几次巧克力。
步骤12
用小铲子将奶油放入瓶中后，尽量均匀的涂在巧克力瓶壁上，可以使用更小的勺子或铲子来涂抹。
步骤13
然后将蛋糕上抹上一些奶油后，从方形口中塞进瓶中~ 尽量塞的满些。将融化的巧克力倒在方形口处，抹匀用于封口。待封口处的巧克力也完全凝固后，用小刀小心的把可乐瓶子剌开，扔掉塑料瓶体~ 这个环节小伙伴们不要着急，一定小心不要伤到
步骤14
最后用融化的巧克力将商标和瓶盖粘好即可~ 大功告成~最后用融化的巧克力将商标和瓶盖粘好即可~ 大功告成~
步骤15
成品
Ⅲ 怎样做冰欺凌蛋糕
材料:（4人量）
鸡蛋:1个 白砂糖:80克 玉米粉:1汤匙
鲜奶油:3/4杯 云呢拿香油:少许 *莓:150克
牛奶:1杯 装饰物:起泡奶油、薄荷叶、*莓
制作方法：
制作雪糕底料
1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；
2、在锅中将其余的砂糖和鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；
3、将锅从为上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；
冷却后放入*莓
4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时；
5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次，在最后一次搅拌时加入切碎的*莓，搅匀冷冻。
转载
冰激凌DIY
>>>> 香草蓝莓冰淇淋
优格冰淇淋 2.5公升 鲜奶油 300ml
糖霜 1/4杯 蓝莓果酱 1/2杯
巧克力片 1/2片 可可粉 1汤匙
烤盘(loose bottom cake tin)底部用一半优格冰淇淋铺平后放入冰箱冷冻。 将鲜奶油及糖霜搅打成浓稠状，拌入蓝莓果酱及巧克力片，倒入烤盘中再放回冰箱冷冻2小时。 取出铺上另一半优格冰淇淋后，再放回冰箱冷冻至少6小时。 食用时撒上可可粉。
>>>> 香蕉冰淇淋
【原料】香蕉400克，牛奶400毫升，白砂糖90克，鸡蛋2个，奶油80克，细玉米粉8克，香蕉香精2滴。
【制法】①将香蕉去皮，捣成香蕉泥，加入奶油，搅匀，再加入蛋液与细玉米粉，调匀后，加少量牛奶调成稀糊。②在锅中加入白砂糖与牛奶，加热并搅拌，使糖溶化，微沸后缓慢地倒入稀糊，边倒入边搅拌，浆液稠粘即离火。晾凉后滴入香精，充分搅拌，放入电冰箱中，按“冰淇淋粉冰淇淋”介绍的方法凝冻。
>>>> 牛奶冰淇淋
【原料】牛奶250毫升，鸡蛋2个，细玉米粉1汤匙，白砂糖适量，清水适量。
【制法】①将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散、打透。用少量水将细玉米粉调成稀糊。②将牛奶倒入锅中，根据自己口味，适量放入白砂糖，加热至沸，离火降温至60℃左右，趁热缓缓冲入鸡蛋液中，边冲溶边搅拌，以免蛋液凝结成块。搅拌均匀后调入玉米粉稀糊，边搅拌边加热，煮至微沸后离火晾凉，充分搅拌即制成浆料，放进电冰箱冷冻室中凝冻。在凝冻过程中要取出搅拌，方法请见“冰淇淋粉冰淇淋”的介绍。若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻，所用原料应按比例增加。 玉米粉色洁白，呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替。
>>>> 薄荷冰淇淋
【原料】牛奶500毫升，鸡蛋清2个，白砂糖150克，细玉米粉10克，薄荷香精少许，绿色食用色素溶液少许。
【制法】①在铝锅中加入白砂糖和牛奶，加热至沸，滴入绿色素溶液。绿色素溶液的配制方法见“可乐饮料”一节中的介绍。②将鸡蛋清倒入玉米粉中，用筷子充分搅匀后，倒入温热的牛奶混合液，边搅拌边加热，稍熬后即离火晾凉，滴入香精，放入电冰箱中凝冻。在凝冻过程中应注意搅拌，请见“冰淇淋粉冰淇淋”的介绍。
>>>> 黑牛
原料：可口可乐汽水1瓶，巧克力冰淇淋球1个，碎冰块适量。
制法：先将碎冰块放入杯底，注入镇凉的可口可乐汽水，用长匙慢慢调匀，使一部分二氧化碳气体逃逸。然后加入巧克力冰淇淋球，插入饮管及长匙，即可饮用。
如果你不知道“黑牛”是现代着名的冷饮，那你可不够时尚噢。
>>>> 番茄汁加冰淇淋
原料：番茄汁100毫升，草莓冰淇淋球1个，白糖浆1～2汤匙，冰镇凉开水50毫升，碎冰块适量。
制法：先在杯中放入碎冰块，依次加入番茄汁、冰镇凉开水和白糖浆，搅拌调匀后，再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1个，然后插入饮管和长匙，即可饮用。
番茄汁的制法是，将成熟的红番茄洗净，在沸水中烫几分钟，捞出后剥去皮，用消毒纱布包裹，扭挤出番茄汁。
>>>> 鸡蛋奶饮
原料：牛奶150毫升，鸡蛋1个，香草冰淇淋球或奶油冰淇淋球1个，香草糖浆1汤匙，碎冰块少许，胡椒粉少许。
制法：①牛奶加热灭菌后晾凉，放入电冰箱中镇凉。鸡蛋磕破后打散，②在容器中加入鸡蛋液、香草糖浆、奶油冰淇淋球、牛奶和碎冰块，用筷子或打蛋器充分搅拌抽打至有较多的泡沫，倒入高脚玻璃杯中，在液面上撒一点胡椒粉。插入饮管2根，即可饮用。
几个冰激凌推荐:
1． 草莓仙桃冰：草莓，刨冰，红红的，冰冰的，很诱人的颜色哦
2． 面包布丁：面包里面有葡萄干，有一种很满足的感觉，很油不过一点也不腻的，很能钩起食欲的呢
3． 芒果奶昔：真正新鲜的芒果原汁和冰沙搅拌在一起，清爽又浓郁的味道很不错哦（也有天天自己的个人原因，喜欢芒果，呵呵）
4． 红豆牛奶刨冰：最最普通的，不过也是最好吃之一的，最引人注目的呢就是那一颗颗又大又饱满的红豆，吃上去又酥酥的
5． 奇异果冰沙：一直都不是很喜欢奇异果，也不知道哪天怎么会挑这个的，它和别的冰沙不一样，几乎吃不出冰粒，绵绵的，到嘴里就化了，还有那很浓郁的果味哦
6． 雪花碟舞：脆脆的法国冰配上香浓的冰激凌，很诱人吧
7． 薄荷圣诞：记得薄荷是什么味道吗？浅浅的绿色可是很能让人在夏天感觉清凉的哦