㈠ 吃完榴莲可以喝啤酒吗
不可以，榴莲是高热量食物，对肠胃也有一定的刺激性，再喝啤酒会加重肠胃不适，而且会摄入能量过多，对身体不好，一般建议间隔三个小时，对减少反应有帮助。
(1)吃榴莲蛋糕多久后可以喝啤酒扩展阅读：
榴莲号称水果之王，在中医来看，判断属性是热，所以吃完榴莲，就不要再吃其他属热的食物，一般常见的属热的食物，比如白酒，狗肉，羊肉，海鲜什么的，否则轻的话，容易导致人上火，严重的对于血管不好的人，可能爆血管，中风情况出现。
对于身体肥胖的人，不要过多食用榴莲，榴莲含有的热量及糖分较高，对肥胖的人来说有害，比较瘦的人可以适量使用，可以增肥。
患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃。
注意事项
吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。
参考资料：吃完榴莲不能吃什么
㈡ 吃榴莲后多久能喝酒
前段时间报纸上说是有人吃了榴莲后喝酒猝死。
专家说是需要4个小时后。也有科学依据，因为榴莲中含有大量的硫，食入人体加大肝功能的运作，导致食入榴莲后喝酒，中毒的现象。