⑴ 用ai软件制作有创意的蛋糕
矢量图的好处就是彻底解决了受像素所限制的高清画质显示，但与此同时，矢量图却也表现得较为呆板。要平衡这对矛盾，我们需要的就是在写实性上下功夫。矢量图，毋庸置疑，一定要自己亲自作画。今天，我们就和大家一起来练习矢量图作画当中的写实技巧。我们的创作对象是一张奶酪背景图案。
先选一张真实的奶酪照片，认真研究一下照片上的对象的明暗关系、纹理质感。这一步非常重要！
首先我们看到这是一块非常平滑的表面，上面有很多气孔。对每个气孔的明暗关系进行仔细观察。
STEP01
打开AI，新建一个文档，这个文档设置为长宽为600px大小，分辨率为300。在新的画布上创建一个矩形，将其填充奶酪黄，作为背景。
STEP02
将原始的奶酪照片拖入，最好将其锁定。在此基础上运用钢笔工具进行外形的临摹。然后将原始照片关闭。
三、第一个气孔
STEP03
选中其中一个气孔，关闭描边，然后对其进行径向渐变填充。填充色可以参考我的配色。这一步需要的是给对象一个基本的阴影过渡。就像在绘画中首先理清的第一层明暗关系。
STEP04
打开外观面板，为这个对象增加一个新的填充。新填充色是为了给这个对象增加浅黄色的渐变。
STEP05
将上一步所做的填和兆充混合模式设置为滤色。滤色模式顾名思义，也就是将黑色滤掉的意思。而原来的褐色就变成了亮黄色，用作浅黄色的渐变部分非常适合。
STEP06
接下让我们制作边缘光，边缘光的制作方法有很多，我在这里使用混合的办法。先选中上一步绘制的对象，然后复制一层粘贴在下方（ctrl+C>ctrl+B）。保持这个复制的对象被选中的情况下，打开外观面板，将最上一层的填充删除。设置剩下的渐变填充，渐变色的变化可以参考下图。右边渐变滑块透明度降至0。这样做的目的，是将边缘光的光色先调整出来。（注：为了操作方便我在此关闭了上一层的对象）
STEP07
现在是使用混合工具的时候了，复制上一步制作的对象，粘贴到下方。把这个对象稍微拉大一点，透明度降至0。
STEP08
这时把这两个对象都选中，然后双击混合工具设置好要混合的参数，指定的步数20。混合的参数根据你所绘制对象而有所不同。大家可以通过不断尝试找出最佳效果。
STEP09
再次为边缘光增加一点光源，这次我们直接画上一个正圆。将正圆的填充色设置为径向渐变填充，四周为黑色，中间为粉色。当我们把这个对象的混合模式设置为滤色时，黑色被滤掉后，这样就又多了一点光源。而且这个光源可以随时通过渐变滑块进行调控。
STEP10
这时还剩下高光反射的部分。先画上两个反射光源的形状。把这两个形状合并为一组。打开这个组的外观面板，对其进行渐变填色。渐变色为黑白的径向渐变。
STEP11
还记得之前我曾提到滤色混合模式的作用吗？我们采用同样的原理，将这个对象的混合模式设为滤色。那么，很自然我们会得出这样的结论，这些黑白渐变会变成左边呈白色而右边渐隐的状态。但这里我们不能直接改变混合模式。由于我们已经为这个对象添加了外观样式，最终我们是需要这个对象的混合模式有所改变，因此，我们还需要做一次扩展外观，才能让滤镜发挥作用，达到我们期望的效果。
用同样的方式，再做另一个反射光，这次，可以降低透明度到18%。禅磨
第一个气孔完成。
四、复制气孔样式
STEP12
做好第一个气孔，其他的气孔都可以通过吸管工具来完成。当然，没有想象中那么简单。首先双击吸管工具，弹出吸管工具的设置选项。
你还需要在第一个气孔那里复制出边缘光以及光源反射。适当的根据不同的位置大小调整渐变。
五、模糊的边缘
STEP13
还有一种气孔，边缘比较模糊，好像有点融化的感觉。这类气孔需要我们重新制作。这里，我采用蒙版来制作这种模糊的融化效果。像上一步一样吸取其他气孔的样式后，复制一份粘贴其上。然后选中复制后的对象，打开外观面板，删除最上一层的填充，把下面的黄色渐变填充改为黑白径向填充。
STEP14
选中上一步的两个图层（有颜色的和黑白的），然后进入透明度面板，创建蒙版。这时，你会看到蒙版的位置出现了黑白径向贺棚斗渐变。点选蒙版，就可以利用渐变效果来调整模糊边缘的效果。
⑵ 渐变色蛋糕抹茶色怎么调
抹茶蛋糕以其独特的口味和高颜值在蛋糕界赢得了众多喜爱。尤其是渐变色的抹茶蛋糕，不仅美观，更是让人爱不释口。下面，我们就来详细讲解如何调制一款渐变色的抹茶蛋糕。
首先，你需要准备鸡蛋、低筋面粉、牛奶、奶油奶酪、抹茶粉、盐、细砂糖、奶油等材料。制作蛋糕底，将鸡蛋分离，蛋黄加入五十克细砂糖搅拌均匀，再加入二十克植物油。在另一个碗中，将一大勺抹茶粉与适量牛奶混合，分次加入蛋黄糊中，搅拌至无颗粒。
筛入五十五克低筋面粉，分三次筛入蛋黄糊，搅拌均匀。蛋清中加入细砂糖打发，先低速后高速，最后低速打发至泡沫丰富。将打发的蛋清分次加入蛋黄糊，轻轻搅拌。倒入长形烤盘，预热烤箱，烘烤蛋糕，冷却后从烘焙纸取下。
制作慕斯部分，吉利丁片泡软后与热牛奶、糖和奶油奶酪混合，打发奶油后分别与不同浓度的抹茶粉水溶液混合。五种不同浓度的抹茶慕斯糊倒入蛋糕，从中心向外倒入，冷藏五六小时后脱模。
通过巧妙的调配，你可以得到一款颜色从深到浅、层次分明的渐变色抹茶蛋糕。这款蛋糕不仅外观惊艳，口感滑顺，是抹茶控和蛋糕爱好者的不二选择。赶快动手，为自己或亲朋好友制作一款独一无二的渐变色抹茶蛋糕吧。
⑶ 蛋糕奶油怎么变彩色
购买彩色的食用色素进行染色就可以了。下面介绍一下彩色蛋糕的做法：
主料：蛋糕粉 80克、鸡蛋 4个
做法：
1、蛋白、蛋黄分离，蛋白入无油无水的盆中
2、蛋黄打散后，加入20克白糖，混合均匀
3、加入50克玉米油，搅拌均匀
4、加入50克牛奶，混合均匀
5、筛入蛋糕粉
6、混合均匀，无干粉颗粒
7、用电动打蛋器打发蛋白，分3次将白糖加入蛋白中，分别是在打出大气泡时、打出白色细腻状时、打出纹路时，速度也是低速向高速调整
8、提起打蛋器，蛋白呈短而尖状态即可；此时可开始预热烤箱，140度
9、分三次将蛋白糊与蛋黄糊混合，每次都要充分翻拌均匀后，再加入下一次的蛋白糊，采用从底向上的翻拌手法，不要拿着刮刀在盆里划圈，这样会导致蛋白严重消泡
10、翻拌均匀后，呈细腻光滑的蛋糕糊
11、将蛋糕糊倒入两个6寸的模具中，轻震两下，震出大气泡
12、入预热好的烤箱中，中层，上下火140度，40度
13、出炉，震两下，震出多余的热气，然后倒扣在晾架上，彻底晾凉后再脱模
14、脱模成功，每个蛋糕横切成两片，实际只用3片，因为放了水果夹心和奶油后，会很高，两片有些矮，四片太高，三片刚刚好。
15、哈密瓜切成小丁备用
16、夹心和抹面的奶油、白糖准备好
17、奶油打发好
18、取一片蛋糕放在蛋糕托上，以一层奶油、一层水果、一层奶油的方式完成夹心
19、盖上一片蛋糕后，夹心如上述操作
20、盖上第三片蛋糕，然后将整体抹面，不用苛求百分百地光滑，一会儿还要裱花，正好可以遮遮丑
21、打发新的奶油，选择自己喜欢的花嘴裱上白色的奶油花
22、加入紫色的食用色素，再分别在周围及顶部裱上淡紫色的奶油花
23、在淡奶油中再调入一滴紫色色素，将剩下的蛋糕裱花完成。瞧，一个渐变色的奶油裱花蛋糕完成了。
⑷ 蛋糕奶油怎么变彩色
要制作彩色蛋糕，首先需要购买适合食用的色素来给奶油上色。以下是制作彩色蛋糕的步骤：
**主料：**
- 蛋糕粉 80克
- 鸡蛋 4个
**制作方法：**
1. 将蛋白和蛋黄分开。将蛋白放入一个无油无水的盆中。
2. 打散蛋黄后，加入20克白糖，搅拌均匀。
3. 加入50克玉米油，继续搅拌至均匀。
4. 再加入50克牛奶，混合均匀。
5. 筛入蛋糕粉，搅拌均匀，确保没有干粉。
6. 使用电动打蛋器打发蛋白，分三次加入白糖，分别在打出大气泡、打出细腻状和打出纹路时，注意打蛋器的速度从低到高调整。
7. 蛋白呈现短而尖的状态即可。此时预热烤箱至140度。
8. 分三次将蛋白糊与蛋黄糊混合，确保每次混合均匀后才加入下一次的蛋白糊，使用从底部向上的翻拌方法，避免划圈导致消泡。
9. 翻拌均匀后，蛋糕糊应呈现细腻光滑的状态。
10. 将蛋糕糊倒入两个6寸的模具中，轻震两下以去除大气泡。
11. 将模具放入预热好的烤箱中，中层位置，上下火140度，烘烤40分钟。
12. 烘烤完成后，震两下模具以去除多余的热气，然后倒扣在晾架上彻底晾凉，最后脱模。
13. 蛋糕脱模后，横切成两片，实际只需要使用其中的三片，因为加入水果夹心和奶油后会变得较高，两片可能过矮，四片则过高，三片则恰到好处。
14. 将哈密瓜切成小丁备用。
15. 准备好用于夹心和抹面的奶油和白糖。
16. 打发奶油至适宜状态。
17. 取一片蛋糕放在蛋糕托上，按照一层奶油、一层水果、一层奶油的顺序完成夹心。
18. 盖上第二片蛋糕，重复夹心步骤。
19. 盖上第三片蛋糕后，进行整体抹面。不需要追求完全光滑，因为接下来还要裱花，可以适当遮盖不均匀的部分。
20. 打发新的奶油，选择喜欢的花嘴，裱上白色的奶油花。
21. 加入紫色的食用色素，然后分别在周围和顶部裱上淡紫色的奶油花。
22. 在淡奶油中再加入一滴紫色色素，完成剩余蛋糕的裱花。
23. 这样，一个渐变色的奶油裱花蛋糕就完成了。
⑸ 彩虹年轮蛋糕怎么做，好看又好吃，小孩子特别爱吃呢
彩虹年轮蛋糕怎么做，好看又好吃，小孩子特别爱吃呢？
如今食材可别只追求口味，“臭皮囊”好不好看也是能不可以红的关键所在！此次大爷要介绍的网美甜点“彩虹生日蛋糕”兼顾了美味可口与美观大方！想一想，生日蛋糕表皮一般都是一整张下来揉，居然可以展现出完美七色渐变色，真是太神奇了！
鸡蛋黄x2、奶油（或菜籽油）18g、低筋粉40g、发酵粉1g、婴儿奶粉6小勺蛋白x2、白砂糖20g【红】甜菜根汁6g、【橙】红萝卜汁6g、【黄】百香果汁6g、【绿】菜汁（宇治抹茶也可以）4g、【蓝】蝶豆花水4g、【紫】桑葚汁（或用紫红薯更好）4g
第五步
从内孔的蓝紫色做起、再倒序彩虹颜色再次煎完其它的颜色：在煎锅上（环形还可以）刷一层很薄的油，倒进面浆并均值伸开，开小火煎至表面起泡孔（大概1分钟至2min），提前准备一根圆条，颠倒大锅轻轻地让擀面皮落下来，趁着热用圆条卷起来。
所有卷好以后，用保鲜膜轻轻地包裹起来，放入冰箱冷藏30min定形，将圆条轻轻地抽出来，再切下来两边多余处，将年轮蛋糕切分若干块、再对半切，彩虹的模样就形成了，提前准备木材置放上来，一道道美丽的彩虹年轮蛋糕就制做进行。