㈠ 蛋糕面包连锁店每天怎样供货原料
原料统一由物流中心配送，根据每天信磨晚上的使用统计量补齐原料，最后把未销售芦坦枣的面包或即将超过质保期的产品集中销毁。营业期间所有的面包都是现场制作的才能保持口感。如果面点买回家隔天再吃，味道、口感就差很多。
我们（数码动力）是陪拆给这类企业作管理系统的，对他们很了解。
㈡ 网上蛋糕订购哪家好
网上蛋糕订购好的商家推荐：好利来旗舰店、元祖食品旗舰店、哈根达斯旗祥含舰店、Lecake诺心旗舰店、味多美旗舰店、21cake旗舰店、仟吉旗舰店等。
1、好利来旗舰店：以经营蛋糕、面包糕点、传统蛋糕、生日蛋糕、念轮粽子等食品为主，店内商品种类繁多、口味丰富。
㈢ 作面包、蛋糕的用料配方在哪里买
发酵粉、自发粉、沙拉油在普通的超市就有，高筋粉，低筋粉，黄油，牛油，柠檬汁等沃尔玛都袭姿陆有。吉士粉，册老蛋糕油要到烘焙用品专卖店才能买到，网上也可以，淘宝一些本拍顷地的网站可以上门拿货。
㈣ 南宁去哪里可以批发蛋糕面包来卖
南宁市华西商业城批发市场坐落于广西壮族自治区南宁市西乡塘区华西路38号，这里不仅有琳琅满目的酒水类、糖果食品、文具、眼镜等各类商品，还有专门的食品批发区域，非常适合寻找蛋糕和面包的批发商。在这里，您可以找到各种口味和包装的蛋糕，以及新鲜出炉的面包，不论是传统的还是新颖的款式，应有尽有。
与华西商业城批发市场相邻的是南宁海吉星批发市场，该市场位于广西壮族自治区南宁市江南区壮锦大道16号。虽然南宁海吉星批发市场的主要经营项目包括水果蔬菜、活禽以及辅食等，但这里也有一定规模的食品批发区，其中不乏烘焙类商品，您可以在这里找到一些蛋糕和面包的选择。
此外，这两个批发市场不仅提供种类繁多的商品，还具备完善的物流和配送系统，能够确保商品从批发到零售的各个环节顺畅运行。不论是寻找原材料还是寻求批发机会，这两个批发市场都是不错的选择。
值得注意的是，这两个市场通常在早晨和下午的交易最为活跃，建议您根据自己的需求，选择合适的时间前往。同时，由于批发市场的人流量较大，建议您在交易过程中注意个人财物安全。
最后，为了确保您能够采购到满意的蛋糕和面包，建议您提前做好市场调研，了解各批发商的信誉和服务质量，以便做出明智的选择。
㈤ 请问做面包和蛋糕用黄油，一般在哪儿有卖呢
用量少的话 可以到蛋糕店匀一点用 一般价位都在8元每斤这样如果用的多 有一种商店 通常都叫做XX食品添加商店 就是给蛋糕店 面包房提供原料的供货商 实在找不到可以找就近的蛋糕店咨询电话 就容易找到了
㈥ 想问问，成都哪里有专门卖做蛋糕、面包、饼干等原材料，还有蛋挞磨具之类的。谢谢！
麦德龙超市有，还有就是城北五块石府河食品批发市场。淘宝网上也可以买哈，我以前都在网上买了做提拉米苏的材料。
㈦ 请问做面包蛋糕的原 材料在哪买啊
做面包蛋糕的原材料可以去超市买。
做法：
一：后油法，除黄油外，把面包体的材料放入面包机里，按揉面程序揉约10分钟，加入软化的黄油继续揉至完成状态，发酵至2倍大。
二：拿出来按压排气，分成2份，滚圆，松弛15分钟。
三：把面团擀成长方型,长度与模具差不多长，沿宽边卷起来，放入模具。（模具底要铺上油纸或锡箔纸，好脱模。）
四：二次发酵至1.5倍大（约40分钟）。（天气凉了，我是把烤箱预热到约30C度，关火，面包放进烤箱，烤箱放碗开水，发酵的。）
五：面包二次发酵的时候（约25分钟后），开始做蛋糕糊。蛋黄加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化。
六：筛入低粉，用橡皮刀拌匀。
七：把蛋白放入干净的无水无油的容器里，加糖和醋打至硬性发泡。
八：把1/3蛋白糊放入蛋黄糊里翻拌均匀。
九：再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。（做法跟戚风蛋糕一样）
十：面包二次发酵到1.5-2倍大。
十一：把蛋糕湖倒入发酵好的面包上，用力震几下，震出大气泡。
十二：烤箱预热350F/180C，烤45分钟。
十三：拿出倒扣放凉，就可以脱模了。