1. 请问巧克力蛋糕保质期多长时间
这个问题没办法回答。
自家烘焙的海绵蛋糕在隔绝空气的容器里可以常温保存2天，不宜冰冻。
自家烘焙的牛油蛋糕在隔绝空气的容器里可以常温保存2天左右，可以冰冻2个月，加热即可吃。
外面卖的有防腐剂。康师傅的包装小蛋糕味道不错，常买，一次吃的时候惊觉保险期竟然是半年（常温下），当场有想吐的感觉。品牌尚且如此，其余非品牌的，更不好说了。
2. 巧克力熔岩蛋糕在冰箱里放多长时间才能更好吃
巧克力最佳的储存温度大概是15摄氏度至18摄氏度间。巧克力放入冰箱冷藏久了后往往表面不如最初的光滑，结起一层灰白暗哑的霜花。
3. 蛋糕一般可以放多久
如果是普通蛋糕的话。这个季节可以放3~5天。如果是生日蛋糕，最好当天吃完。普通蛋糕最好也是少买。吃两三天就可以。总之什么东西也是新鲜的，好吃，口感好。
4. 巧克力蛋糕的保质期
可以的，两天没问题，巧克力蛋糕也不适合放冰箱里，冰箱会让蛋糕变得很硬，口感不好
我是西餐厅的厨师长，没错的
5. 蛋糕在常温下能放多久
1奶油蛋糕在常温下能放1天 ，主要因为奶油容易融化掉。
总而言之，奶油蛋糕水果蛋糕的保鲜期都很短，降温的方法可以有效延缓变质时间，比如可以放进冰箱冷藏，冬天也会比夏天更易保鲜。但是一旦蛋糕出现有异味或者变色等变质情况，一定不要继续勉强使用。
6. 这样巧克力蛋糕能放冰箱里吗放一两天还能吃吗
当然能，套上保险，三天内没有问题
7. 巧克力慕斯蛋糕可以放几天
一般这个冷藏保存 植物奶油时间48小时 淡奶油 24小时 黄油 72小时 就可以每种奶油性质不一样所以保存日期不一样。
8. 罗莎蛋糕上的巧克力能保存几天啊
更平常巧克力保质期一样的！
如果放在蛋糕上面，一般蛋糕是2天，有夹心的蛋糕保质期一天！
9. 奶油蛋糕可以放几天
奶油蛋糕放冰箱冷藏保存的期限不宜超过2天，但其口感和色泽都会差很多。
蛋糕本身其实可以存放一段时间，但是蛋糕上面的奶油必须冷藏保存。奶油里都是蛋白质，极容易腐败变质，一旦发现奶油变软，发酸，说明蛋糕已经变质，不再适合食用，另外有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天，存放时一定要盖好再放入冰箱，温度维持在2-7度为佳。
不宜食用蛋糕的人群
胆囊炎、胆囊息肉的人不能吃。吃了加重病情。
糖尿病人不能吃奶油蛋糕。因为奶油蛋糕含糖高，所以这类人不能吃。
准备减肥的人还是少吃奶油蛋糕。因为含糖、含脂量高。
冠心病人不要吃奶油蛋糕。因为会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，所以千万别吃奶油蛋糕。
以上内容参考网络-奶油蛋糕、人民网-5种蛋糕应少吃！ 吃蛋糕的注意事项、人民网-蛋糕用了人造奶油 却不含反式脂肪酸?