Ⅰ 虾仁烘蛋 @188懒人料理怎样做好吃呢
材料
蛋3颗虾仁100g葱1枝太白粉1小匙盐1/2盐罐小匙米酒少许
做法
1
虾仁洗净切小块、加米酒、一点点盐泡一下去腥(大概5~10分钟就可以了)，热锅加少许油，将虾仁炒一下，变红就可以了 蛋3颗打散，再加入葱花、炒过的虾仁、太白粉1小匙、盐1/2盐罐小匙，拌一拌
2
平底锅热锅加入1大匙油，把加料好的蛋液通通放进去，摇动平底锅让蛋液均匀分散，小火慢煎
3
待蛋液边边有点变色，转动锅子蛋皮可跟着转时，用煎铲翻起一角看一下底部，如果已经煎到金黄色就可以翻面了
4
翻面再煎到金黄就可以起锅了
Ⅱ 鲜虾培根芝士蛋糕怎么做
鲜虾培根芝士蛋糕
1. 将玉米剥粒、彩椒切小块、培根切大片、鲜虾剥皮剔除虾线备用
2. 在披萨盘模具中涂上一层油（为了防止披萨粘盘）
3. 将披萨饼底放入披萨盘模具，并刷上一层披萨酱
4. 再撒上博薄一层芝士碎（为了让食材与饼底充分融合）
5. 将材料放入披萨中，蔬菜先放，鲜虾和培根后放
6. 最后将芝士碎铺满披萨盘
7. 烤箱预热 200度 15分钟
15分钟左右出炉，一道比必胜客还美味的披萨就做好了！
Ⅲ 鸡蛋糕和虾怎么做好吃
虾仁鸡蛋糕
用料
鸡蛋3个
鲜虾2个
葱或蒜苗少许
水适量
盐少许
生抽少许
香油少许
步骤 1
这是主要材料，鲜虾去皮去筋洗干净切碎备用 香葱叶切碎备用，个人觉得蒜苗味道会更好 鸡蛋打到碗里放少许盐用筷子或打蛋器打散 最关键的一步，加水。1:2的水加入蛋液中，比例要掌握好哦，水少了会口感老，多了就不好凝固了。
步骤 2
这是打散的蛋液，放了些盐之后，颜色会稍微重一点点，看到蛋液打散有泡泡就可以了哦。
步骤 3
加了水之后就是这个样子啦，然后要把蛋液里的气泡过滤出来，用一个细细的漏网过滤就可以了，用保鲜膜把碗口封闭起来。 过滤气泡之前，可以先把蒸锅放上水，大火烧开。 最后，把碗放锅里隔水蒸，顺便调至中火，锅盖露个缝隙，10到15分钟就可以了，中间可以看看凝固情况。
步骤 4
等鸡蛋凝固以后，把虾仁碎均匀铺在面上，再蒸两分钟就可以了，虾仁比较容易熟的。出锅前点上生抽，香油，葱碎就完成啦。。。
步骤 5
用汤匙按压下可以看，很有Q弹吧，而且色泽鲜亮。
步骤 6
是不是很像果冻呢？
步骤 7
看看里层也没有气泡哈
步骤 8
营养特别丰富，很健康。