① 提拉米苏蛋糕在冰箱里放半个小时,在常温下能保证五个小时不化吗
提拉米苏，常温下保质期24小时，零下10度保质期3-4天。
不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
另外，在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍：1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；3、把蛋糕放里原包装盒中；4、然后再放入冰箱冷藏。
② 奶油蛋糕现在这个天气常温保存多久。
基本上没有冰箱的花，大概2天左右，8月底温度大概还在30度左右，所以大概没有冰箱最好马上吃掉，还有就是奶油基本上不会化，不过会变得很彭，变得很腻不好吃，
③ 生日蛋糕开车5小时会不会化
生日蛋糕开车5小时会不会化很容易会化。生日蛋糕放置于车内5小时保存时建议使用冰袋降温，或者打开车的空调降温一般情况下可以保持不化，但是如果气温比较高时，建议放置于密封的泡沫塑料盒中，再放入冰袋保温。
生日蛋糕开车5小时会不会化
一般情况下，常温保存蛋糕5个小时不会轻易发生变质，但是质量不好的奶油有可能因高温导致其融化，这和奶油蛋糕的质量以及制作方式有一定关系。
另外，在车内保存5小时后的蛋糕建议立即放入冰箱冷冻最佳。
④ 今天下午买的鲜奶蛋糕，没有吃完，放到明天可以吃吗
冬天鲜奶蛋糕的保鲜期大约有24个小时也就是一天，夏天的时候只有4个小时。放到第二天的蛋糕吃得话是没有什么问题，只是味道没有原来的好，对身体应该是没有什么大影响的。
⑤ 慕斯蛋糕可以放多久不化掉
夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。
⑥ 奶油蛋糕在33度的高热温度下能坚持多久不化
通常说奶油蛋糕会干
⑦ 奶油蛋糕在现在的天气可以保存多久。
应该是鲜奶油吧(我们业内人士叫忌廉),奶油蛋糕现在基本上没有了.鲜奶油一至两个小时就会化掉(起花),起花后就不好吃了.最好是在当地买(你可在网上查好先,说不定当地的还更好哦,呵呵),不用提来提去,又新鲜.如果一定要带就要胶盒(带盖),里面放多点冰块.
⑧ 动物奶油蛋糕拿到后在常温下可以保存多久不化呢
三天左右。
动物奶油蛋糕放在常温底下只可以保存三天左右。要是将蛋糕放在冰箱里面冷藏可以保存一个星期左右。而且动物奶油蛋糕储存时间也和季节有很大的关系的，春天和秋天只能保存一天左右，夏天只能半天，动物奶油蛋糕在冬季可以存放两天的。
挑选奶油蛋糕的注意事项
大部门蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。这两种物质均有致癌作用。为了避免疾病侵袭，尽量不买加氢化植物油的蛋糕。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
尽量不买酥皮蛋糕：酥皮意味着必需加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食物，奶酪蛋糕会好一些，由于至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。