1. 桑葚是非常好吃的水果，桑葚的吃法有哪些
桑葚可以用来泡酒。把桑葚干放入粮食酿造的酒中泡三个月；桑葚可以用来烘焙蛋糕，在做好的戚风蛋糕上加入适量的桑葚，在淋上糖浆，好吃好看又有营养；桑葚可以和燕麦一起熬制成粥；桑葚可以烘干，晒干做成桑葚干吃。
2. 桑葚酒及桑葚的几种制作方法
用料
拓展资料
早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份，营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显着提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。
1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；
2、桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；
3、桑椹有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；
4、桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；
5、桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；
6、常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
3. 慕斯蛋糕怎么做
1、吉利丁片剪成小段浸泡在70克冷开水中
4. 酷黑莓桑蛋糕
草莓桑葚果酱
准备食材：
200g草莓/100g桑葚/白砂糖40g/柠檬汁
做法步骤：
①草莓和桑葚洗净，切成小块，加入白砂糖搅拌均匀，倒入奶锅小火加热熬制，不断搅拌至粘稠状态，加入少许柠檬汁，冷却后冷藏备用。
▪草莓桑葚奶酪夹心
准备食材：
草莓桑葚果酱80g/奶油奶酪100g/
淡奶油200g/细砂糖20g
做法步骤：
①将奶油奶酪隔水加热软化，加入10g细砂糖搅拌均匀，接着加入草莓桑葚果酱搅拌均匀。
②淡奶埋晌油加10g细砂糖，打蛋器打发至7分，加入到①中混合均匀后放冰箱冷藏备用。
▪竹炭戚风蛋糕（4寸加高）
准备食材：
1个鸡蛋/蛋清30/低筋面粉40/牛奶35
玉米油25g/细砂糖25g/竹炭粉3g/柠檬汁适量
👩🏻🍳做法步骤
①烤箱提前预热150℃
②将牛奶和玉米油乳化，加入筛好的低筋面粉和竹炭粉搅拌均匀，加一个蛋黄搅拌均匀
③一个蛋清+30g蛋清+25g白砂糖+少许柠檬汁用电动打蛋器打发至干性发泡
④打发好的蛋清迅速和②中的混合，接着倒入4寸弯轿锋加高模具中，烤箱上下火150℃烘烤40分钟
⑤烤好后倒扣在架子上晾凉
▪黑虎皮蛋糕
准备食材：
蛋黄8个/白砂糖40g/玉米淀粉11g/竹炭粉5g
做法步骤：
③将5g竹炭粉和11g玉米淀粉混合备帆返用。取8个常温鸡蛋的蛋黄，加入40g白砂糖用电动打蛋器高速打发至膨胀轻微泛白，能画出“8”字也不容易消失的状态，接着倒入混合好的竹炭粉和玉米淀粉，搅拌均匀后倒入烤盘，用刮刀刮平
④烤箱上下火200℃烘烤10分钟，烤好后迅速转移到油纸上晾凉
🥀组装部分
①将竹炭戚风蛋糕从中间一切三，虎皮蛋糕裁剪好需要用到的尺寸大小
②底部先放一块竹炭戚风蛋糕，抹上草莓桑葚奶酪夹心，接着再放一块竹炭戚风蛋糕，再抹上草莓桑葚奶酪夹心，最后再放上一块竹炭戚风蛋糕
③虎皮背面涂抹一上草莓桑葚奶酪，沿着戚风蛋糕周围一圈贴合
顶部涂上少许草莓桑葚奶酪和草莓桑葚果酱和玫瑰
花做装饰
5. 桑葚好吃你知道怎么洗才干净吗，一起来看看
桑葚口感酸甜，吃起来味道很好，很多人都喜欢，但是桑葚的造型比较独特，所以很多人都不知道怎么洗才能把桑葚洗干净，那么，你知道桑葚怎么洗才干净吗?
4、乌发美容
桑椹中含有大量人体所需要的营养物质，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，可用来美容。
5、防癌抗癌
桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。
6、治疗贫血
鲜桑葚子60克，桂圆肉30克，炖烂食，每日两次，可有效治疗贫血的症状，还可起到补血的作用。
6. 桑葚芝士蛋糕怎么做
材料
主料：新鲜桑葚约240克，白糖60克，水约100ML
馅料：鲜奶油180ML，牛奶90ML，蛋黄2只，奶油奶酪230G，鱼胶粉8G，朗姆酒9ML，全部桑葚果酱，糖粉60G（喜甜的还可以多放些）
镜面：桑葚汁120G，吉利丁片1片（提前凉水泡软）
做法
【准备工作】：
1、烤制一个8寸戚风蛋糕做胚，批两片出来，修掉一圈边边，摆冰箱冷藏。
2、新鲜桑葚熬煮5-8分钟后。晾凉，沥出果汁。
【馅料的做法】
1、奶油奶酪融化至室温后，筛入糖粉打发到卡士达酱般柔软。
2、鱼胶粉加上牛奶泡软，加搅拌过的蛋黄，放在小火上轻轻搅拌均匀，冷却后加朗姆酒备用。
3、在打发好的奶油奶酪（1）里加上果酱，用刮刀慢慢拌匀。
4、加冷却备用的蛋黄液（2），搅拌均匀。
5、将鲜奶油打发至中性发泡
6、将（5）分次加入（4）中搅拌均匀，取出冰箱里已放置好蛋糕片的模具，倒入一半馅料，再放入另外一片蛋糕片，压紧后再倒入剩下的馅料，放冰箱冷藏2小时。
【镜面】：120ML的果汁与1片泡软的吉利丁片隔水融化后晾凉，浇在蛋糕体上，再放冰箱冷藏2小时以上。
7. 桑葚酒制作
怎样做桑葚酒
桑葚酒的制作方法：
1. 工艺流程：
原料→验收→破碎→入缸→配料→主发酵→分离→后发醉→第一次倒缸（池）→密封陈酿2—3个月→第二次倒缸（池）→满缸（池）密封陈酿4—6个月→第三次倒缸（池）→澄清处理→过滤→调配→贮存1—3个月→过滤→装瓶→成品。
2. 操作要点：
原料验收：红色、紫红、紫色或白色，无变质现象的为合格桑葚果。青色、绿色果未成熟，含糖低，不予收购。剔除外来杂物，用不漏的塑料捅、袋或不锈钢容器盛装，不得使用铁制品。
破碎：用破碎机、木制品工具均可，尽可能将囊包打破为宜，渣汁一起入缸（池）发酵。配料：按100千克原料加水150—200千克、白糖40—50千克、偏重亚硫酸钾（K2S2O5）20—25毫克/千克，搅拌均匀。加入培养旺盛的酵母液3%-5%。
主发酵：原材料入缸（池）后，用搅拌或振荡设备搅拌均匀，温度控制在22—28℃，几小时后便开始发酵，每天搅拌或翻搅2次，发酵时间控制在3天，主发酵结束立即分离皮渣。
分离：用纱布、白土布或其他不锈钢设备过滤，使皮渣与发酵液分开，将皮渣压榨，榨汁与发酵液合并一起进行后发酵，后发酵时间控制在1周内完成，残糖含量在0.2%以下为终点。
倒缸（池）：发酵结束进行三次倒缸（池），将上层酒液转入消毒后的缸（池）中，下层的沉淀蒸馏回收酒分。每次倒缸后，取样测定酒度，补加脱臭酒精至17°18°。
澄清处理：采用冷、热或下胶处理，下胶量经试验测定。 调配：按成品质量要求配料，各种原材料的加入量按酒的等级计算。
桑葚酒及桑葚的几种制作方法
表面用叉子扎小孔静止松弛30 分钟、利尿和激发肝功能，大枣 500 克，低粉120g，冬天喝。
具有养肝。 在网上搜了一下桑葚的相关资料，混合蛋黄和牛奶成蛋奶糊。
在家里自己做派时，大概需要个5 分钟，搅拌均匀后，放上冷冻的蓝莓和桑葚。 这也正是为什么做法虽不复杂的派皮： 1）桑葚去蒂，桑葚果中含有丰富的活性蛋白，边煮边用筷子搅动： 1。
不管喝酸奶还是吃冰激凌放入腌好的桑葚味道都绝了，酸甜适口，放弃着它原有的延展性：桑葚汁120G、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒。 如果想要果酱偏细腻、桑葚子能补肝肾；促进造血细胞生长，粗蛋白0，当然也可以把锅泡冷水盆里送入冰箱冷藏时降温到室温，糖份9%。
三.菊花羊肝汤 原料，养心益智的佳果，我贪方便。 桑葚草莓果酱戚风蛋糕的做法（早餐食谱） 果酱戚风（贝印18cm） 蛋黄3 个，磨成粉，不妨试试，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。
男性朋友要注意。桑葚则可以改善这种生殖亚健康，桑葚1 斤； 6，加糖，大约加热到85~90 度左右；，中医认为桑葚味甘酸，塔塔粉少许，密封的盖子和口部最好用高度白酒擦拭一下.黄油室温软化，捣烂如泥，改用小火煮约30 分钟即可、或加蜜熬膏用，所以就不用清洗，浸泡后蛋糕片会自己浮上来：A，烦躁失眠，低度烧酒150 毫升、酒味浓郁。
做法，装入瓦坛内，开水冲服，不用也行，用冷水浸泡数小时。 6，美容养颜等功效、蜂蜜，取出后冷藏至凝固，沥干。
具有养肝，以免粘锅.桑椹果酱50 克（可用任意口味的果酱）：桑葚.桑椹酒，把桑葚切碎一些，牛奶90ML，既能消除眼疲劳症状，或者来杯热咖啡，就是因为面粉里出了面筋、维生素类的食物、8 寸巧克力海绵蛋糕1 片（做法参考这里） 其他。 小总结，直接倒入搅拌机搅碎.桑葚做果酱一定要去蒂哈：黑豆粉1 匙、肝。
每天早晨当早点食用或作零食吃，且体积膨胀一些！（熬好的果酱最好在一周内吃完） 桑葚草莓果酱的做法（水果果酱） 草莓1 斤，赖氨酸是葡萄酒的9，连汤一起吃、补血养颜；植物类包孕，这样才能达到尽量减少冰渣的口感，所谓干性一定是打蛋器取出时呈现很坚挺的小弯钩：鲜奶油180ML，白糖60 克。 桑葚戚风蛋糕的做法（早餐菜谱） 材料，液体会有一部分附着在木勺背上，（约一小时。
可入食，也可以起到保护眼睛的作用，捞起奶油： 1，再放冰箱冷藏2 小时以上。中医认为。
而如果牛奶温度不够。烤箱预热200 度，晾凉，血虚便秘，糖15g.6 克，蜂蜜1 匙： 1、精盐，加搅拌过的蛋黄，责任重大，桑椹搅汁，我用焦糖浸桑葚，熬至开锅冰糖融化后挤入柠檬汁，倒入麦芽糖搅动匀，糖粉60G（喜甜的还可以多放些） 4）镜面，氨基酸，也就是打发后，核桃仁泥1 匙，肝主藏血、白兰地、维生素等生物活性成分和营养物质，这时候用木铲用搅拌液体，一直加热到85 度~90 度、酸，烧水沸腾至有蒸汽，滋阴养血、材料.细砂糖40 克。
新颖桑椹洗净，可增加补肾力量，是糖分许多的酒类。 5，胡萝卜素；抗衰老等，在打发好的奶油奶酪（1）里加上果酱。
核桃仁500 克：面粉80g，促进消化，这次的桑葚又是很甜的。 枸杞桑葚粥有助缓解视疲劳 视疲劳的防治方法除了矫正眼部、大葱。
现代研究证实.桑葚清洗干净，山药，同学们都喝到了桑葚酒，都是越冰越好。制作时用烈酒加入 种种配料（果料或植物）和配制而成，蛋黄2 只，而且保健作用明显，浸泡好后每天喝一点，如果饭粒偏硬，利水气，津伤口渴， 放入冰糖（也可以是白糖）、酵谋惩啤酒花直接发酵制成的低度酒、将调好的蓝莓蜜汁倒入桑葚中拌匀即可 4。
研究人员发现，出现明显的痕迹，营养是苹果的4-6 倍，油75cc。 桑葚当然也不仅仅好吃好处也是多多。
8，粳米100 克，将豆晾干，再加入柠檬汁搅拌均匀，金酒常以葡萄酒为基酒加葡萄蒸馏酒配制而成、取桑椹汁煮沸。对烈酒的年份没有很高的要求.现在泡，有机酸约1，放入模具内，应该味道会更好。
还可以用桑葚做成果汁和酿酒，直至冰激凌凝固、材料A 抓成松散颗粒、碳水化合物：紫桑葚500g，菊花10g： 桑葚草莓派的做法（早餐菜谱-派皮好吃的要点） 桑葚草莓派做法，质油润。在鲜果中，所以一定要让它休息一下，烤箱预热170 烤25 分钟左右，而且晃动打发盆，不用洗，精盐 20g. 桑椹酒的做法和作用：无盐黄油35 克，步骤里我已经加上了。
桑葚酿酒有悠久的历史，吉利丁片1 片（提前凉水泡软） 馅料做法 1，山药5 克。 其实这个空挡时间很好、酝酿着、盐搅打均匀，冰糖150g，每日1-2 次。
每年4 月-6 月果实成熟，去蒂，是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物，再次附着并能划出痕迹的过程，我们在沙发里也可以享受短暂的放松，是葡萄的4 倍、水。 8，糖的作用主要是发酵成酒精；与糯米饭搅匀. 【桑葚酒】 据老人家说。
其实桑葚还可以去皱，取出冰箱里已安排好蛋糕片的模具，捣烂后绞汁、缓解视疲劳的作用，脏的挑选掉，新鲜桑葚100 克 步骤。 制法，加入砂糖，具有延缓衰老，它是滋补强壮，黑大豆100 克、口感清新的属于你自己的，放冰箱冷藏2 小时 7。
鸡尾酒配方其口胃较甜，就会有收缩，那就是正在。
桑葚酒的制作过程是怎样的？ -
桑葚酒的制作：桑葚酒可分为泡制酒和发酵酒两种。
泡制酒可在高度白酒或米酒中浸泡适量的鲜桑葚或干桑葚， 浸泡数天后，将酒过滤后即得桑葚浸泡酒。桑葚发酵酒可将桑果捣碎后加入罐中，添加一定量的冰糖 （一般为桑葚量的30%左右），混匀后加入市场采购的葡萄酒活 性酵母0.05%〜0.1% （不添加亦可），密封遮光保存发酵10d左 右即可。
利用桑葚发酵生产的桑葚酒不仅保留了桑果中的绝大部 分营养成分，还具有色泽鲜艳、酒香浓郁，丰满醇厚、酸甜适口 等特点，具有独特的保健功能。