1. 网红蛋糕毛巾卷怎么做
工具/材料
牛奶15g,白糖50g,鸡蛋,5g可可粉,低筋面粉50g,黄油10g,淡奶油,
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首先我们将150g牛奶倒入一个碗中,加入50g白糖,搅拌至完全融化
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然后我们再打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再放入5g可可粉
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接着我们再放入50g低筋面粉,搅拌成无颗粒的面糊,再倒入10g融化好的黄油
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用筛子过滤一下,把适量的面糊倒入电饼铛,摊成薄饼备用
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接着将淡奶油加适量的白糖打发至丝滑有纹路,摸在饼上面,如图所示,把它卷起来,放入冰箱冷藏一个小时
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最后取出来,筛上一层可可粉,美味的蛋糕毛巾卷就制作完成啦!
2. 毛巾卷最近特别火,正宗做法可以详细说下吗
今天图文食谱中展示的是原味毛巾卷的做法,同时给出可可毛巾卷和抹茶毛巾卷的配方,供大家参考!喜欢的小伙伴可以将“三色毛巾卷”一起拿下,做好以后,和亲朋好友一起分享这款甜品,其乐融融;顺便收获一波点赞和认可,也是很不错呢~
3. 毛巾卷蛋糕怎么做
怎样做出超级简单完美的毛巾卷蛋糕(步骤超详细)
小贴士
多看几遍再动手,完全按步骤一定能做好!一开始不要改配方,等你成了熟手再说吧。😄……
4. 不用烤箱也能做的毛巾卷蛋糕,你知道怎么做吗
想吃奶油蛋糕,又嫌麻烦,还得先来烤个蛋糕胚,不如直接做个网红毛巾卷蛋糕,不用烤箱,一个平底锅就可搞定,简单易学零失误哦。
[小贴士]:
1、煎皮的时候全程要小火来制作,先倒入一点糊,转动锅慢慢将其摊至整个锅面。
2、过筛后会让成品的皮更细腻口感更好吃,不喜欢也可以忽略。
3、抹茶粉可以换成自己喜欢的其它果蔬粉,如紫薯粉、可可粉、红曲粉等都可以哦。
5. 毛巾卷蛋糕的做法
毛巾卷蛋糕的做法
需要准备原料:
黄油25g、鸡蛋液200g、纯牛奶300g、糖粉50g、低筋面粉70g2、白砂糖40g、奶酪70g、奶油350g
一个外形漂亮,味道香甜的毛巾卷蛋糕就做好啦