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奥利奥蛋糕微波炉加热多久

发布时间: 2024-10-19 15:03:23

‘壹’ 奥利奥冻芝士蛋糕怎么

奥利奥冻芝士蛋糕的做法
100g奥利奥饼干碎里加入30g淡奶油,蛋抽搅拌均匀。奥利奥冻芝士蛋糕的做法 步骤1
每个模具里加入20g奥利奥碎糊,压成饼底,放进冰箱冷藏30min。奥利奥冻芝士蛋糕的做法 步骤2
打发淡奶油:
400g淡奶油里加入40g白砂糖,用电动打蛋器打发至八成。奥利奥冻芝士蛋糕的做法 步骤3
奶油奶酪糊制作:
200g奶油奶酪里加入30克白砂糖,搅拌均匀。
然后把上一部打发好的淡奶油与奶油奶酪糊混合。奥利奥冻芝士蛋糕的做法 步骤4
步骤4里加入40g奥利奥饼干碎,搅拌均匀。奥利奥冻芝士蛋糕的做法 步骤5
将奶油奶酪糊填满模具,用刮刀抹平,放入冰箱冷冻3h,取出小心脱模。奥利奥冻芝士蛋糕的做法 步骤6
用奶油和奥利奥饼干点缀。

‘贰’ 奥利奥布朗尼微波炉要多少

奥利奥布朗尼微波炉200度9分钟左右即可。奥利奥布朗尼在传统布朗尼中加入了饼干,让它的口感层次更丰富泛着古铜棕色光泽的布朗尼蛋糕,奥利奥饼干像一个个小金币镶嵌在上面,颇有贵族的奢华风范,细腻绵密的蛋糕组织散发着巧克力的浓香,诱惑着味蕾轻咬一口如同曲奇般香酥松脆的外皮让人惊喜。

奥利奥布朗尼做法

巧克力隔水融化后加入黄油融化拌匀再倒入鸡蛋砂糖搅拌均匀,最后倒入面粉拌匀静置20分钟制成蛋糕面糊,将面糊倒入模具中再铺上奥利奥饼干,烤箱提前使用150度预热将模具放入中层位置烤制约45分钟。

烤制结束后取出冷却淋上巧克力酱即可食用,因为布朗尼蛋糕主要成分是巧克力,所以刚出炉时会湿润是正常的充分放凉后有改善食用时也是较为湿润的口感内里稍带湿润绵软的滋味与外皮形成反差丰富了口感。

‘叁’ 奥利奥的吃法多种多样,你知道它的哪几种吃法呢

奥利奥的是全国饼干公司 (现在称作纳贝斯克)在1912年开始在当日市场复杂的曼哈顿厂生产,位于第九大道和第十六街之间的第十五。今天,这一块的第九大道,被称为奥利奥。

据说冬季万物属于藏的状态,人的阳气都聚集在腹中!也就是说即使吃了大量的肉或者寒凉的食物,人也有能力消化掉!中医讲究人与自然要和谐共处。冬季常给人冰天雪地的状态,吃些冰激凌并不会伤害身体!先一口奥利奥🍪再一口香草冰激凌。基本配置法。或者两口巧克力冰激凌,在一小口奥利奥mini这是浓郁巧克力风味法。


‘肆’ 奥利奥酸奶慕斯蛋糕怎么做

奥利奥酸奶慕斯蛋糕可以按照以下方式做:

原料:奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干、淡奶油

做法步骤:

取40克黄油隔水融化。
奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎,网上有现成奥利奥碎有售。
把黄油倒入奥利奥碎拌匀。
倒入一个6寸活底模具中,用硅胶刀压实,放冰箱冷藏半小时。
300克酸牛奶加30克白糖,加200克奶油搅拌均匀,奶油无需打发。 酸奶我用的是安慕斯原味酸奶。
酸奶一盒不够300克可以掺些凉开水。
15克吉利丁剪碎。
用温水泡软,倒去多余的水。
把吉利丁用微波炉热软化,热半分钟即可。
50克奥利奥打碎。
把化好吉利丁倒入牛奶与与酸奶混合一起。
倒入奥利奥搅匀,倒入刚才模具中,冷藏3小时以上。
等慕斯蛋糕冷藏有一点定型的时候,再放入几块奥利奥片。
借助杯子完美脱模。
奥利奥酸奶慕斯蛋糕怎么做?
脆皮豆腐制作的料汁做法如下:

切豆腐,备用葱花、青椒。
准备鸡蛋,搅拌均匀。
调酱汁:水、糖、酱油、蚝油,搅拌均匀。
热油,油炸豆腐,备用。
另起锅,炒蒜末、干辣椒,加入青椒,倒入酱汁。
加入豆腐块,中火闷煮。
加入淀粉水,收汁至浓稠,撒上葱花即可。
脆皮豆腐制作的料汁怎么做
烧饼的料需要面粉、发酵粉、白糖、食盐、食用油、清水、五香粉和白芝麻。首先取250克面粉、2克发酵粉、5克白糖、2克食盐和20克食用油一起倒入盆中,边加水边搅拌,将其揉成光滑的面团,然后盖盖醒面半小时。接着将200克面粉、2克食盐、5克五香粉和100克食用油搅拌均匀,合成油酥,盖上盖子备用。然后将面团和油酥分别分成九份,并搓成圆球状,用擀面杖将面团擀成薄片,包上油酥,收口后朝下盖上保鲜膜,使其松弛5分钟。然后将松弛好的面团中间按一下,两头捏紧,翻过来,整理成圆形,并擀成一个小饼,刷上一层水,撒上一些芝麻装饰。最后将做好的烧饼放入预热好的烤箱中,180℃烤20分钟即可,也可以用平底锅烙,非常的酥脆。

烧饼料怎么调制?
红豆的正确保存方法是:

塑料瓶保存:晒干红豆后,放入塑料瓶中,加入大蒜和避光处。
密封袋保存:将红豆放入密封袋中,放入冰箱冷藏室中。
民间小窍门:将干辣椒和红豆同时密封在一个容器或塑料袋中,放到干燥通风的地方保存。
注意:尽量不要久存,特别是隔年的豆子,营养和口感会逊色许多。

红豆的正确保存方法?
“杀熟”是一种商业行为,通常指商家对熟人进行价格欺诈或推销不必要的产品或服务。如果您遇到这种情况,可以考虑以下措施:

拒绝接受推销:如果商家向您推销不需要的产品或服务,您可以拒绝并要求商家不要向您推销任何不需要的东西。
询问价格:如果商家对熟人的价格比普通客人更高,您可以询问价格,并与商家谈判。
留下证据:如果商家对您的价格欺诈行为,您可以留下证据,例如:收据、发票、聊天记录等。
投诉:如果您认为商家对您的行为不合法或不公正,您可以向当地消费者协会或相关监管机构投诉。
避免与商家建立过于亲密的关系:如果您发现商家对熟人的价格比普通客人更高,您可以避免与商家建立过于亲密的关系,以避免被商家利用。
面对“杀熟”我们应该怎么办?
梅花糕是一种美食,制作过程中火候控制非常重要。以下是制作梅花糕时的火候控制技巧:

将红糖块、清水放入锅里煮至糖融化,糖水稍晾凉后,倒入糯米粉、粘米粉,混合均匀成无颗粒、带柔韧性、较浓稠的面糊(抓起面糊往上提,面糊很顺滑地垂下)。
将面糊倒入刷了油的模具里,模具表面盖个盘子,防止蒸的过程中水珠滴落到年糕表面,影响美观和口感,放入蒸锅。
大火将水烧开,中火蒸约40分钟至熟(具体所需时间根据年糕大小、厚度进行调整),用牙签插在年糕中心不带出粉浆即熟了。
在制作梅花糕时,火候的控制非常重要。具体来说,煮糖水的时候要煮到糖完全融化,倒入糯米粉和粘米粉混合成面糊后,面糊应该是无颗粒、带柔韧性、较浓稠的。在蒸梅花糕的时候,应该先用大火将水烧开,然后转用中火蒸约40分钟,直到梅花糕完全熟透。用牙签插在梅花糕中心不带出粉浆即可判断梅花糕已经熟透。

梅花糕火候怎么控制?
芭蕉汁的采集方法如下:

准备工具和材料:芭蕉叶、刀具、容器。
选取芭蕉叶:选择健康饱满的芭蕉叶,最好是靠近芭蕉树底部的叶子,因为这些叶子比较厚实,水分也更多。
切割芭蕉叶:用刀具在芭蕉叶的尖端切割一个小口,大小约为直径10厘米左右。
吸取芭蕉汁:将芭蕉叶折叠成一个小口袋,将尖端切割的部分朝下,置于容器口,轻轻拍打芭蕉叶,使芭蕉汁从叶脉中流出,收集到容器中。
切割多个芭蕉叶:如果需要采集更多的芭蕉汁,可以继续切割多个芭蕉叶,然后按照上述步骤重复吸取芭蕉汁。
密封和保存:采集完成后,将容器密封,避免空气进入导致芭蕉汁变质。
如何快速采集芭蕉汁?
是的,做酸豆角需要整条泡。具体做法是将长豆角整条洗净后,放入泡菜坛子中,加入花椒和八角,再倒入清水、食用盐和白酒,盖上坛子盖,摇晃均匀,直至长豆角完全没入盐水中,即可。

做酸豆角成条泡吗?
牛蛙干怎么晒好吃又脆的方法如下:

挑选肉质好的蛙。
切成小块。
表面涂上一层盐和白糖。
晒干前预处理。
晒干的时间和地点。
翻动和摇晃。
牛蛙干怎么晒了好吃又脆?
苹果中含有多种营养成分,包括有机酸、果糖、果胶、维生素A、维生素C、维生素B、维生素E、钾、钠、钙等等。此外,苹果还含有丰富的葡萄糖和纤维素。

这些营养成分对人体有很多益处。例如,维生素A和维生素C可以帮助改善视力、提高免疫力、促进伤口愈合等。维生素B和维生素E可以促进新陈代谢、改善皮肤健康、延缓衰老等。钾和钠可以帮助维持身体内的电解质平衡、促进肌肉功能、调节血压等。钙则有助于骨骼健康。

此外,苹果中还含有一些具有保健作用的成分,如有机酸和果胶。有机酸可以帮助消化、降低胆固醇等。果胶则是一种可溶性的膳食纤维,可以帮助降低血糖、预防便秘等。

总的来说,苹果是一种非常健康的食品,含有多种营养成分和保健成分,对人体有多种好处。

苹果中到底含有什么营养?
腻油煎炸食品是指经过高温油炸过的食物,例如:油条、油饼、炸鸡腿、炸薯条、面窝等。这些食物在烹饪过程中会吸收大量的油脂,从而导致其脂肪含量和热量都非常高。虽然美味可口,但是过度食用腻油煎炸食品会导致肥胖、心血管疾病等问题,因此应该适量食用。

腻油煎炸食品有哪些
红豆沙不是人工合成的。红豆沙是由红豆和糖、油等食材熬制而成,口感细腻、有小时候吃的红豆沙感觉。

红豆沙是人工合成的吗?
鱼香鸡蛋是一种传统的川菜,它通常使用鸡蛋、胡萝卜、木耳、青红辣椒等食材制作而成,具有独特的鲜香和微辣口感。

微波炉加热鱼香鸡蛋是可以的,但需要注意以下几点:

首先,微波炉加热食物时,食物中的水分会减少,这可能会导致鱼香鸡蛋变得干燥。因此,在微波炉加热前,可以在鱼香鸡蛋上面喷上一些水,以保持其湿润度。

其次,微波炉加热鱼香鸡蛋时,建议使用较低的功率和较短的时间。这样可以使鱼香鸡蛋加热均匀,同时减少食物干燥和过熟的情况。

最后,微波炉加热鱼香鸡蛋时,建议使用适合微波炉使用的容器。这样的容器通常具有较好的热传导性和耐热性,可以避免食物过热或者容器损坏的情况。

总之,微波炉加热鱼香鸡蛋是可以的,但需要注意保持食物的湿润度和使用适合的微波炉容器。

鱼香鸡蛋能在微波炉热吗?
和死面可以加油。死面,就是用凉水和面做成的面条、饺子、烙饼等食物。加油可以增加面的光滑度,使面更加柔韧,还可以防止面粘连。需要注意的是,和死面时加油量要适当,不能太多或太少,还要注意油温,避免油温过高影响面的口感。

和死面需要加油吗?
杏子可以通过以下方法晒不酸:

选择软硬适中的杏子,稍偏硬会更好,晒出来不会太酸。
用盐水浸泡15分钟左右,然后再用清水冲洗干净。
沥干水分,一定要保证杏的表面没有水分,防止晒的过程中腐烂。
去核,因为杏不是很硬,所以用了小的水果刀从中间分成两半,再把核取出来。
请问杏子怎么晒才不酸?
真假牛奶的识别方法如下:

配料表:真牛奶配料表中含量高,调味剂、乳化剂等成分较少;假牛奶配料表中的先后顺序不确定,含有较多的调味剂、乳化剂等成分。
保质期、消毒方法:真牛奶保质期长,消毒方法也规范;假牛奶保质期短,消毒方法不规范。
味道:真牛奶味道清爽纯正,而浓味牛奶可能添加了食品添加剂,营养价值较低。
颜色:真牛奶为乳白色或淡黄色;假牛奶颜色较深。
气味:真牛奶有乳香味;假牛奶乳香味不足。
包装:真牛奶包装完好,无油墨渗透;假牛奶包装损坏,有油墨渗透。
蛋白质含量:真牛奶蛋白质含量高,假牛奶蛋白质含量低。
如何辨别真假纯牛奶?
预防糕点变质的方法有:

严格控制生产原料和辅料的质量,选择符合要求的优质原料和辅料,杜绝使用劣质原料和辅料。
按照生产工艺、操作规程要求组织生产,控制微生物指标。
严格执行车间卫生要求,保持车间环境卫生、操作人员个人卫生及设备用具的清洗消毒。
自然冷却蛋糕,包装后置于通风良好、干燥和光线充足的地方。
贮存于阴凉干燥、通风的地方,添加防霉物质。
在糕点表面喷洒防霉剂,以防止霉菌生长。
采用真空包装或真空充氮包装,以减少蛋糕与空气的接触,抑制微生物繁殖。
控制温度、湿度和光照等因素,保持蛋糕的质量稳定。
严格执行产品召回制度,及时召回有质量问题的产品,并查找问题的根源,进行改进。
如何预防糕点的变质?
红薯淀粉版芋圆的做法如下:

红薯粉与蒸熟的芋头/紫薯比例为0.57:1,将140g芋头/紫薯和80g红薯淀粉慢慢揉匀,不需要加水。
揉好的粉团搓成长条,切小粒,放到装有生粉的碗里,这样就不会粘在一起了。
开水下锅,飘起来以后加冷水接着煮,就像煮饺子那样,加了有七八次水,总之很难煮透。煮好后浸在冷水里备用。
红薯淀粉怎么做芋圆怎么?
抱歉,无法回答凉拌菜香粉的具体调料。

凉拌菜香粉是什么调料?
娃娃菜粉丝的家常做法如下:

细粉丝一小把清水泡软。
娃娃菜洗净,切成细丝。
放入开水锅里面烫一下捞出备用。
粉丝也烫软盛出备用。
热锅凉油放入葱花爆香。
放入娃娃菜煸炒几下。
放入粉丝。
加少许东古一品鲜调味。
加少许盐调味,大火翻炒几下。
倒入蒜末提香。
翻炒均匀即可出锅。
娃娃菜粉丝的家常做法?
荔枝的保存期限与保存方式有很大的关系。在常温环境下,荔枝最多只能保存2-3天;如果置于冰箱的冷藏室中保存,可以保存3-5天左右;如果置于冰箱的冷冻室中保存,则可以保存几个月之久。但是,荔枝最好在新鲜的时候吃,这样才能获得最佳的营养和口感。

荔枝可以放多久呢?
枫叶酱是一种由枫树汁制成的甜味浓缩酱料,主要用作食品调味料。它的制作步骤如下:

将枫叶洗净,放入搅拌机中,加入少量的水,打成枫叶汁。
将打好的枫叶汁倒入锅中,加入糖、盐、柠檬汁,煮开后转小火,不断搅拌。
煮至枫叶汁变得浓稠,颜色变深,即可装入消毒过的玻璃瓶中,密封保存。
可以将枫叶酱用于烘焙、烤肉、沙拉、煎饼、酸奶、冰淇淋等食品的调味。
枫叶酱怎么做?
小麦的长期保存方法有以下几种:

干燥储存法:将小麦储存在干燥通风的地方,避免潮湿和霉变。可以选择通风良好的阁楼、库房等地方进行保存。
低温储存法:将小麦放在温度较低的地方进行保存,可以使用冷库、冰箱等设备进行储存。温度应该控制在10摄氏度以下,避免变质。
氧化剂储存法:使用氧化剂来吸收小麦中的氧气,避免氧化反应。可以使用干燥的氧化铁、氧化锰等物质进行储存。
真空储存法:将小麦放在真空袋中进行储存,避免氧化和潮湿。这种方法可以延长小麦的保质期,但需要注意真空袋的密封性。
需要注意的是,小麦在保存过程中要注意防虫、防霉,促进小麦的后熟作用,提高发芽率。具体方法是:利用夏季高温曝晒小麦,注意掌握迟出早收,薄摊勤翻的原则,在麦温达到42℃以上,最好是50~52℃,保持2小时,然后趁热放进经晾晒处理的缸或其他储具内,然后用经过消毒的物料进行压盖,最后用薄膜密封储具口,用绳扎紧,不至漏气,使储具内的麦温达到40℃以上,保持8~10天,杀死害虫卵、蛹、幼虫及成虫,从而达到聚热杀虫的效果。

小麦如何储存才能长久保存
很抱歉,我不清楚白晶菊的炮制方法。白晶菊是菊科二年生草本花卉,原产欧洲。 喜温暖湿润和阳光充足而凉爽的环境,光照不足开花不良。 较耐寒,不耐高温,耐半荫。 适宜生长在疏松肥沃排水性好的壤土中。 株高15至25厘米,叶互生,一至两回羽裂。 头状花序顶生,盘状,边缘舌状花银白色,中央筒状花金黄色,色彩分明、鲜艳,花径3至4厘米,可维持2~3个月。 株高长到15厘米即可开花,花期从冬末至初夏,3至5月是其盛花期。 花后结瘦果,5月下旬成熟。 白晶菊矮而强健,多花,花期早,花期长,成片栽培耀眼夺目,适合盆栽、组合盆栽观赏或早春花坛美化。

白晶菊怎样炮制?
醋米线的醋可以用以下两种方法制作:

柠檬醋:准备材料:柠檬洗净切片待用、绞股和普洱茶一起把柠檬片放到杯中并放入适量黄糖,最后倒入米醋一起调匀即可。
酸甜醋:将白糖、红油、镇江香醋各450克,甜酱油140克,海天生抽440克,花生酱、芝麻酱各100克,芝麻油80毫升,蒜米50克混合均匀即可。
醋米线的醋怎么做?
米线秘制酱料的配方包括:干红辣椒、豆瓣酱、葱段、豆豉、生姜片、葱头、洋葱、西红柿、红油、海鲜酱、排骨酱、花椒粉、味精、鸡汁、白砂糖、香油、生抽汁、火锅飘香剂、黄豆、花生仁等。

米线秘制酱料的配方?
荞麦芝麻饼的配方如下:

荞麦面粉500g,桃仁粉15g,砂糖少许,芝麻仁10g,原装调和油20g。

制作方法:

将荞麦面粉与水适量和面,加入砂糖,调料稀一点,发酵一晚上。
平底锅大火烧热,加入原装调和油,换成小火,油热了就把发酵好的调料倒入平底锅,不要太多。
慢慢成形时把饼翻过来,在这面烤制3分钟后,加入芝麻仁,撒开。
等两分钟就把饼弄起来,放在盘子里,冷却三分钟,即食。
荞麦芝麻饼的配方?
压猪蹄时,需要用旺火将水烧开,再用小火慢炖,这样才软烂。

压猪蹄怎么才软烂
水牛乳冻粉的做法如下:

准备好所需材料,包括水、牛奶、鱼胶粉和细砂糖等。
将水倒入锅中,加入牛奶和细砂糖,用小火加热至糖完全溶解。
将鱼胶粉加入水中,搅拌至完全溶解。
将混合物倒入模具中,放入冰箱中冷却凝固。
取出凝固好的水牛乳冻,切成小块即可享用。
需要注意的是,不同品牌和型号的鱼胶粉可能需要不同的用量和温度来凝固混合物。在制作水牛乳冻时,建议根据具体情况调整鱼胶粉的用量和温度,以确保混合物凝固成光滑、口感好的水牛乳冻。

水牛乳冻粉的做法?
为了使油勺不粘勺,可以采取以下步骤:

将油勺内部涂上一层黄油或食用油。
将油勺放入烤箱中,以200℃左右的温度加热2-3分钟。
取出油勺后,用纸巾或干净的布擦拭干净即可。
如果勺子长时间不用,可以将其放在密封的容器中保存,以防止氧化。
油勺怎么做不粘勺?
干杏的晒法如下:

挑选完好无磕碰的杏子,洗净后去核,切成两半。
按一层杏子一层糖的方法,将杏子腌制5小时以上,再放入锅中煮至冒泡,微微沸腾后关火。
将煮好的杏子捞出,沥干水分后放至阴凉处,晾晒至干即可。
干杏怎么晒好吃呢?
以下是制作凉粉的步骤:

将豌豆淀粉和凉水混合搅拌均匀,将混合物倒入煮沸水的锅中,边倒边搅拌至透明状。
将淀粉糊倒入容器中,放凉后放入冰箱冷藏2-4小时。
准备调料汁,将酱油、醋、辣椒油、蚝油、蒜末、香菜、小葱、小米辣、盐、糖和胡椒粉混合搅拌均匀。
将凝固的凉粉倒扣,切成条状,装盘后淋上调好的料汁,再撒上些白芝麻、葱花、小米椒,淋入一勺热油激发香味即可。
凉粉的做法
冻石榴皮的做法如下:

准备石榴皮适量。
石榴皮焙干,研细末。
每次服10克,每日1次,米汤送服。
冻石榴皮可辅助治疗久泻不愈,但是冻石榴皮和干石榴皮是有区别的,一般当药用时选择干石榴皮。

冻石榴皮的做法
南京办理健康证没有特定的条件要求,需要此证件的市民都可以办理,不分本地户口和外地户口。办理健康证前需要先预约,预约成功后再到指定地点进行体检。需要注意的是,体检导向单上的单位名称、姓名、性别、年龄、工种类别等信息需要填写清晰,不潦草。完成体检后,需要等待审核通过才能领取健康证。常规检查包括营养、发育、血压、身高、体重;内科检查项目有胸部、肺部听诊、心率、心律、杂音、肝、脾等;外科检查项目有淋巴、甲状腺、脊柱、四肢;化验检查项目有乙肝两对半;胸透对心、肺、膈的检查。

南京无业人员怎么办健康证?
南京江宁禄口位于南京市江宁区中部,是南京的南大门。

南京江宁赂村在哪里
制作卤味的方法如下:

准备卤汁材料:清水2000毫升,生抽130毫升,老抽60毫升,料酒60毫升,冰糖50克,八角2个,香叶2片,桂皮1块,草果1个,葱2条,姜4片。
洗净卤汁材料:将卤汁材料中的清水、生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、香叶、桂皮和草果等倒入锅中,用中火煮至冰糖融化。期间需搅拌,以免糊底。
卤制食材:将需要卤制的食材(如鸡翅、鸭脖、鸭翅等)放入卤汁中,加盖,中火煮至卤汁再次烧开。然后改为小火,继续卤制20-30分钟。
浸泡卤制食材:将卤制好的食材捞出,放入冰箱中浸泡至少1小时,以便更好地入味。
以上就是制作卤味的方法,希望对您有帮助。

怎么做卤味好吃?
鸡蛋汉堡五香酱料配方如下:

原料:鸡蛋、面粉、水、火腿肠、葱花、盐、五香粉、食用油、泡打粉。

具体步骤:

火腿肠切成小丁,小葱取葱叶切成葱花。
面粉中加入适量盐,泡打粉,五香粉和水,搅拌成可以缓慢流动的浓稠面糊。
圆孔烤盘预热,刷油。
两个孔打入两个鸡蛋,另外两个孔舀入面糊。
面糊上放入葱花和火腿碎。
鸡蛋煎到基本定型,用牙签沿锅边划一圈,把鸡蛋翻过来盖到面糊上。
空出来的两个孔再刷油,倒入面糊。
面糊差不多定型后,把对面的鸡蛋翻扣在面糊上。
煎到两面发黄就可以出炉了。
鸡蛋汉堡五香酱料配方?

‘伍’ 慕斯蛋糕太腻怎么改善

用料
饼干底:奥利奥饼干50g、黄油20g

慕斯糊:吉利丁片5g、牛奶(吉利丁部分)50g、抹茶粉2g、牛奶(抹茶液部分)12g、奶油奶酪100g、糖粉(奶油奶酪部分)18g、淡奶油100g、糖粉(淡奶油部分)10g

制作过程
step1:准备工作:慕斯圈底部包保鲜膜或锡纸。

step2:奥利奥擀碎或用料理机打碎,倒入融化的黄油拌匀,装入底部,压实,放入冰箱冷冻10分钟以上。

step3:吉利丁片用凉水软化,加热50g牛奶,可以用微波炉加热30秒左右,泡软的吉利丁拧干水分,放入加热过的牛奶中,拌匀成吉利丁液即可。

step4:抹茶粉用12g牛奶搅拌化开,过筛待用。

step5:奶油奶酪用微波炉加热30秒软化,倒入18g糖粉搅拌至顺滑。

step6:倒入步骤3中的牛奶吉利丁液,搅拌均匀。

step7:淡奶油加入10g糖粉打发至5成,变浓稠,成酸奶状即可。

step8:将奶酪糊倒入淡奶油中拌匀,慕斯糊就做好啦。

step9:将慕斯糊分成两份,其中一份倒入做好的抹茶液中搅拌均匀。

step10:将白色的原味慕斯倒入慕斯圈中,稍稍抹平。

step11:再铺一层蜜豆。

step12:倒入抹茶慕斯糊,稍稍震两下,放入冰箱冷冻30分钟以上。

step13:冷冻凝固后,从冰箱取出可以用热敷脱模。

step14:淡奶油加糖粉打发至裱花状态,用来装饰顶部,最后撒抹茶粉装饰即可。

成品~~

‘陆’ 简单易做的甜点究竟有多简单

1.巧克力熔岩蛋糕

将牛奶和巧克力倒入杯子中,放入微波炉弯圆加热直至巧克力融化。然后倒入面粉、泡打粉和砂糖,用叉子搅拌直至融合。在混合物中放入一块巧克力,不要让其完全被淹没,在顶部倒上一勺热水,然后放入微波炉中加热1~2分钟。待混合物凝固后即可出炉,最后根据个人喜好挤上奶油就可以食用了。
2.华夫甜甜圈

在奶油中加入糖、鸡蛋、油、牛奶和香草精,然互倒入面粉、泡打粉和盐搅拌至融合。在华夫饼机子上喷上一些不粘锅喷雾,倒上混合物后加热三分钟,然后放到盘子。在此期间将细砂糖、牛奶和香草精的混合物放入微波炉中加热30秒,然后将糖浆浇在华夫饼上,在另外一个碗中倒入巧克力和酥油搅拌,也浇在华夫饼上就可以享用了。

3.抹茶白巧克力

将装有巧克力碎片的碗放在锅中隔水加热,持续搅拌直至巧克力融化,并将温度保持在37~43摄游扒氏度之间。将碗拿出锅中,倒入适量的抹茶粉、山莓干和椰子片,充分神闹昌搅拌让巧克力上色。将巧克力混合物倒入正方形的容器中,将剩余的山莓干和椰子片撒上去,然后将混合物放入冰箱里冷却20分钟后就可以食用了。

4.巧克力酱冰激凌

将香草冰激凌倒入杯子中,然后倒上咖啡酒和巧克力酱,还可以根据个人的喜好添加其他的材料,例如花生碎、杏仁片或是奶油花等。

5.巧克力花生松露

在碗中倒入花生酱、香草精和糖粉搅拌至混合,将混合物捏成小球的形状,冷却15~20分钟,待其变硬后包裹上融化的巧克力,等巧克力成型后即可食用。

6.巧克力薄荷松饼

在碗中倒入面粉、糖、泡打粉、小苏打、椰子粉、牛奶、鸡蛋、菜籽油和薄荷,将混合物倒入煎锅中煎至松饼变成棕色,出锅后撒上饼干碎和巧克力酱就可以食用了。

7.白巧克力香槟酱

将装有白巧克力碎片的碗放在锅中隔水加热,待巧克力完全融化后倒入少量的香槟,搅拌至融合后倒入碗中,用芝士蛋糕或者水果蘸着酱,然后根据个人喜好撒上一些糖粉即可。
8.微波巧克力蛋糕

将苹果酱、香草精、素食黄油、糖、无筋面粉、小苏打、盐和巧克力片倒入碗中搅拌融合,将混合物倒入模具中然后用微波炉加热60秒,然后根据个人喜好放上香草冰激凌和巧克力酱。

9.巧克力覆盆子奶昔

将香蕉、覆盆子、杏仁乳、奇亚籽、可可粉和冰块倒入搅拌机中搅拌,倒入碗中后撒上一些麦片、覆盆子和可可碎片。

10.巧克力冰激凌派

将炼乳、
巧克力碎片、棉花糖和盐倒入深锅中搅拌融合,在香草煎饼上放上冰激凌和混合酱汁,放入冰箱冷藏3~5个小时,最后挤上奶油,撒上巧克力屑作为装饰。

‘柒’ 微波炉奶酪蛋糕怎么做

用料

奶油奶酪 250克,左右

黄油 120克,左右

白砂糖 60克,左右

无糖酸奶 135克,左右

过筛普通面粉 50克,左右

奥利奥饼干 若干

白巧克力碎

超简单微波炉芝士蛋糕的做法

  • 黄油和奶油奶酪放在能进微波炉的容器里,用硅胶刀切成小块,放糖,拌匀

  • 放进微波炉,以中火10秒为单位加热到软化的程度,千万别完全溶化。可能需要加热3-4次,但是不要一次加热30秒,切记

  • 软化后用顺手的工具搅拌均匀至没有颗粒

  • 把面粉筛进搅匀的奶酪糊里,再搅拌均匀没有颗粒

  • 把无糖酸奶倒进去再搅拌均匀

  • 在模具底铺上整块的奥利奥饼干或者其他饼干应该也没问题,铺整块饼干会有一些间隙,不影响成品。愿意碾成饼干碎铺满的也可以。

  • 把拌好的奶酪面糊倒进模具,颠几下表面铺平,或者刮刀刮平。不要铺的太满,留一点边即可,这个蛋糕基本不膨胀。

  • 微波炉烘烤功能先预热到180度。放进奶酪糊的同时也放一小碗热水进去,150度30分钟再30分钟再30分钟,牙签插到中间拔出来表面光滑就好了

  • 冷却几小时脱模出来,表面撒上白巧克力碎。

  • 完成!