⑴ 用微波炉烤蛋糕需要多久时间。
把微波炉调至中高档，然后烤5分钟到7分钟即可。下面具体介绍一下烧烤的方法。
1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）；
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀；
3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止；
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖40g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可；
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中，在加一次搅拌均匀后再加，然后知道加完且搅拌均匀；
6、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中；
7、把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可；
8、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上就完成了。
⑵ 用微波炉怎么做美味的戚风蛋糕
你好，戚风蛋糕（微波炉）做法:
蛋黄糊：蛋黄3个（鸡蛋大约50g一个），油40ml，牛奶40ml，糖10克，黑巧克力40克，可可粉5克，盐3克，低粉70克，蛋白糊：玉米淀粉5克，蛋白4个，白醋几滴，糖40克
先做蛋黄糊：
将蛋黄中加入糖打至颜色变浅，将除了低粉之外的所有材料放入搅拌均匀，黑巧克力要隔水加热融化后放入，搅拌均匀。
低粉过筛后，拌入1，翻拌均匀
做蛋白糊：
蛋白中加入玉米淀粉和白醋几滴，打至粗性发泡，加入三分之一白糖，打至湿性发泡后再加三分之一白糖，再打一会儿加入最后的白糖，一直打到硬性发泡。
用蛋抽低速搅拌一会儿蛋白糊，这个过程有利于蛋糕烤好了不回缩。
加入三分之一蛋白糊到蛋黄糊内，翻拌均匀，加入剩下的蛋白糊，继续翻拌均匀。
弄好的面糊倒入蛋糕模中，轻轻磕出气泡。
微波炉调至微波档预热两分钟，放入蛋糕糊，选择光波组合档，20分钟。
蛋糕好了以后立即倒置，冷却后脱模。
微波好了后，用牙签插入看看有没有面糊黏上面，有的话是还没有烤好，可以再继续加时间烤一会儿。
微波炉烤出来的戚风不会像烤箱考出来的那么软，会稍微干些。
烤制过程中，面糊会不断往上爬，烤好还是很有蛋糕的样子，不会变成蛋饼。
很高兴能回答您的问题，希望我的回答对你有帮助。
⑶ 有用微波炉烤箱一体机做戚风蛋糕的吗 一般要烘多久
大概需要40分钟吧
材料：面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、植物油、柠檬汁
做法：
1、把蛋黄和蛋白分开，蛋黄中加入细砂糖、植物油搅拌均匀
2、加入牛奶，低筋面粉，搅拌至无颗粒状态
3、蛋白加入柠檬汁，打发，出现粗泡沫时加三分之一的糖，出现浓密的泡沫时加入三分之一的糖，出现纹路时加入剩下三分之一的糖
4、把三分之一的蛋白霜加入蛋黄霜中搅拌均匀，再倒入剩下的蛋白霜拌匀
5、把拌匀的蛋糕糊倒入模具中，抖两下震出气泡
6、烤箱预热后，150度烤40分钟左右，完成后可直接食用，也可以作为裱花蛋糕等。
希望对你有用。