1. 电饭锅蒸蛋糕需要多长时间
电饭锅蒸蛋糕需要多长时间
电饭锅蒸蛋糕的话，一般需要20到30分钟裂早左右的时间。如果电饭锅悉宏有可以做蛋糕的按键，那么直接使用这个功能即可。如果没有的话，可以使用电饭锅的煮饭键，等到其按钮跳到保温的时候，再焖个10到15分钟左右即可。具体的蒸蛋糕时间，还需要根据每个人使用的材料量，以及蛋糕的厚度来定。
电饭锅蒸蛋糕注意事项：
1、电饭煲蒸蛋糕的时候，一定要先预热，然后刷油。用煮饭键先蒸一次，并且用毛巾堵住出气口，然后再开一次，20分钟之后即可完成。
2、电饭煲蒸蛋糕出炉后，一定要马上倒扣，因为如果蛋糕表面和内部的温度骤降的话，很可以能出现蛋糕回缩的现象。
3、电饭锅蒸蛋糕一定要控制时间，因为加热时间太长，会到蛋糕水分会散失，干睁源册巴巴的。
2. 电饭煲做蛋糕要蒸多久 电饭煲做蛋糕一般需要多长时间
1、电饭煲做蛋糕要一般20-30分钟。
2、具体的时间要由蛋糕的状态和不同型号的电饭煲来决定。电饭煲做蛋糕蒸之前可先在电饭煲内胆抹一层油，避免蛋糕糊锅，且需要将电饭煲预热5分钟左右。判断蛋糕是否熟了把筷子插入蛋糕里面，将锅倒过来，若筷子不往下掉即可。
3. 电饭煲蒸蛋糕要蒸多久 电饭煲蒸蛋糕需要几分钟
1、电饭煲蒸蛋糕的蒸制时间和注意点
电饭煲蒸蛋糕是一种方便简单的烘焙方式，一般情况下只需要准备好用于制作蛋糕的原材料和电饭煲即可开始蒸制。蒸制的时间也比较简单，通常为40-50分钟。当然，具体的蒸制时间还取决于蛋糕的大小和电饭煲的功率。同时，我们还需要注意以下几点：
1、蛋糕液不要过满，否则蒸出来的蛋糕会发生变形。
2、蒸蛋糕前，将电饭煲底部抹上少量的油，以便保持蛋糕的形状和易于取出。
3、在电饭煲内加入一定量的水，比例为蛋糕液和水的体积比为1:1或2:3，注意不要加太多水，以免泡沫进入蛋糕液。
2、蛋糕的材料和制作方法
制作蒸蛋糕的原材料包括低粉、奶粉、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、黄油和泡打粉等。在制作过程中，我们需要先将蛋黄、细砂糖和黄油放在一起混合，再逐渐加入奶粉，搅拌均匀后加入低粉，再加入泡打粉拌匀；最后分别将蛋白和打入少量白醋的蛋黄分别打发，将其混合后放入模具中，就可以开始蒸制了。
3、如何判断蒸蛋糕是否膨胀
判断蒸蛋糕是否膨胀主要看以下几个方面：
1、在蒸制过程中，我们需要注意观察蒸锅的蒸气状态。当蒸汽排出的时间越来越久时，就表示蛋糕开始膨胀了。
2、当蛋糕表面裂开或变色时，就表示蛋糕已经熟透了。
3、我们还可以用牙签或竹签插入蛋糕内部，如果拔出来的牙签上没有粘附的蛋糕液体，就表示蛋糕已经膨胀好了。
4、如何保证蒸出来的蛋糕口感松软
蒸出来的蛋糕口感的松软度取决于不同原材料的比例和制作工艺。但是我们还可以采用以下方法来进一步提高口感的松软度：
1、在低粉中适量加入淀粉类粉末，如玉米淀粉等。
2、在蛋黄液中加入一定量的牛奶或面酵母，有助于蛋糕更加松软。
3、蒸煮过程中，需要保持水的沸腾状态，并及时检查蒸锅中的水，以免水干。
4. 电饭锅蒸蛋糕要蒸多久 如何用电饭煲蒸蛋糕
1、电饭煲蛋糕一般蒸30分钟左右。
2、蛋白蛋黄分别放两个盆中,搅打蛋黄。搅打蛋白,大约5分钟。蛋白放一半到蛋黄中,搅拌。剩余一半蛋白放入到蛋黄中搅均。蛋黄面糊和蛋白融为了一体,成糊状,蛋糕糊即可。锅底放干果,蛋糕糊倒入电饭煲。