A. 学做蛋糕要多久
最长两年，最短4-8天吧，学多久是根据你个人想达到一个怎么样的水平而定的，如果你年级还小，而且像学了作为终身生存技能，那建议学两年，把知识和技术学的全面透彻点，如果你只是学了在家玩玩做来给自己吃，那最多学个两个月也差不多够了。
B. 学做蛋糕大概要多久
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业余爱好
如果只是说平时上班工作，周末有空做一个蛋糕自己吃或者送人，那么到专业烹饪学校学个短期的业余班就够了，一两周左右就可以学会一多种蛋糕制作，想学全面一点，可以选择一两个月的课程，能够掌握蛋糕、裱花等技术。
