㈠ 蛋糕店开在哪里合适
1. 选择合适的地点对于蛋糕店的成败至关重要。以下是挑选店址的一些建议:
- 考虑人流量:城市中会形成多个商业区,包括城市中心和次中心。在选址时,你可能需要考虑主要道路、路口、次要道路、社区、以及城乡接合部等不同类型的地点。上班族通常居住在城市中心以外,他们是消费者的重要组成部分。研究表明,下班后的2到3小时内,主要街道的沿街店铺会迎来一个稳定的消费高峰。因此,在选择干道(路口)的位置时,应考虑靠近城市中心外辐射方向的一侧(同时考虑两个方向的关键点),以便吸引顾客。
- 优化招牌和形象:在主干道路口设立形象店,将店铺招牌做得更大、更吸引人,与连锁店的形象保持一致。如果可能,将建筑的主体颜色和窗帘颜色与蛋糕店的视觉识别系统相匹配,从远处看显得和谐美观,有助于增强视觉冲击力。在房租较低的背街小巷、社区、城乡接合部等地选址时,应优先考虑靠近居民区、交通线、医疗机构的地方,越近越好,尤其是在有竞争对手的地区,小小的距离差距可能导致销售额的巨大差异。
- 考虑店中店模式:在大型商场或超市内设立店中店,尽管租金较高,但可以利用商场(超市)庞大的人流量。结合烘焙业务的特点,顺应商场的促销活动和影响力,适时调整商品结构和经营策略,未来有望成为区域内乃至整个城区有影响力的面包烘焙连锁品牌店。
- 综合因素分析:在选址过程中,还需对周边商圈的人口密度、职业构成、居住规模、收入水平、消费水平、性别比例、年龄结构、流动人口、商店总数、消费习惯、购买时间和动机等进行全面分析。研究区域内各品牌店与商业链的布局和相互关系,原则是根据城市的商圈规划和商业布局,形成独立的消费网络,有效锁定目标消费群体,实现资源共享和信息互通。
㈡ 开一家面包蛋糕店要如何选址
1、选择人流量大的地方,比如学校,大型商城附近;
2、选择同类商店少的地方,调查周围的蛋糕水平和消费水平;
3、选择大型美食商城的地方,能够捆绑销售蛋糕,互补型经济发展的地方;
4、选择交通位置优越或交通枢纽地区,如火车站,十字路口等地;
5、留意是否为拆迁房,保证房源短期内的稳定性;
6、选择与自己的经济实力和后备资金相符合的地方。
㈢ 怎么寻找附近的蛋糕店
首先,如果您在城市中心区域,那么您可以考虑去市中心的“甜心屋”蛋糕店。这家店位于人民广场附近的一条繁华商业街上,周围有很多购物中心和餐厅,交通非常便利。他们的蛋糕种类丰富,口味多样,尤其是他们的招牌蛋糕“巧克力慕斯蛋糕”非常受欢迎。
如果您在城郊地区,那么您可以考虑去“麦斯威尔”蛋糕店。这家店位于一个大型超市的旁边,周围有很多住宅区,非常适合家庭前来购买。他们的蛋糕口味以经典为主,如“奶油蛋糕”和“草莓奶油蛋糕”,都是非常受欢迎的。
另外,如果您想要购买一些特别的蛋糕,如定制蛋糕或手工蛋糕,那么您可以考虑去“烘焙坊”蛋糕店。这家店位于一条安静的街道上,周围有很多咖啡馆和书店,环境非常舒适。他们可以为您提供定制蛋糕的服务,可以根据您的要求制作出独一无二的蛋糕。
总的来说,您可以根据自己的位置和口味来选择合适的蛋糕店。如果您需要更多的信息或有其他特殊的要求,欢迎您随时告诉我。
㈣ 怎么寻找附近的蛋糕店
1. 如果您身处城市中心区域,推荐您前往“甜心屋”蛋糕店。这家店铺位于人民广场附近的繁忙商业街上,周边有众多购物中心和餐馆,交通极为便利。店内提供多种蛋糕选择,其中招牌的“巧克力慕斯蛋糕”深受顾客喜爱。
2. 在城郊地区,不妨考虑访问“麦斯威尔”蛋糕店。该店紧邻一家大型超市,周围有许多居民区,非常适合家庭顾客光顾。这里的蛋糕以经典口味为主,如“奶油蛋糕”和“草莓奶油蛋糕”,颇受好评。
3. 如果您想尝试一些特别的蛋糕,例如定制蛋糕或手工蛋糕,可以去“烘焙坊”蛋糕店。这家店坐落在一条宁静的街道上,周围有咖啡馆和书店,营造出舒适的环境。店内提供定制服务,能够根据您的需求制作出独特的蛋糕。
总的来说,选择附近的蛋糕店时,可以根据您的位置和口味偏好来决定。如果您有更多问题或特殊需求,请随时告知。
㈤ 蛋糕店选址小技巧
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。下面我就为大家解开,希望能帮到你。
1、迎宾员
有个朋友,开了一个蛋糕店,生意很旺,他给我总结了两条经验,他说开蛋糕店,口味都差不多,关键在于品牌的运营,品牌的运营,关键是看老板的人气,老板的人气表现在员工身上和老板的朋友身上。
他说他对迎宾员有一个要求,那就是客人来了以后,称呼都要变,变成咱,例如和客人说,咱家是谁过生日啊?几个人吃啊,是老人还是孩子啊?不要给对方推荐最贵的,而是推荐最合适的,如果对方是2个人吃,那么就要推荐一个小的,千万不要亩档让对方浪费,让对方觉得这个迎宾员是他的人,这个样子对方消费的就非常的开心。
经验:推销业务的时候,不要推销我们最增加收入的,而是推销最适合客户的。
2、赠送的金卡
他平时出去吃饭的时候,都送给一些新认识的朋友一些金卡,这些金卡等于现金卡,可以到他的店里免费拿蛋糕。
他告诉他的业务员,凡是拿金卡的人,虽然是免费,但是要更加的客气,让他从走入这个店开始,就感觉到,这的确是他朋友的店,让他感受到热情,总是觉得不好意思,这个时候虽然他拿的是100元的金卡,但是其实他肯定会付上100元的费用的,这就是规律,如果不能付上100元的,那么他肯定会给推荐一些业务或者是给予其他方面的帮助的。
通过以上开蛋糕店经营技巧的介绍,大家认识到日常经营的重要性了吧,所以,想要开好店面,经营是至关重要的。
蛋糕腔耐绝店选址的方法
想开一家蛋糕甜品店,却不知道如何给甜品店选址,那么就来看看这蛋糕店选址的秘诀有哪些吧。首先是普通蛋糕店由于资金有限,应排除繁华商业街或大型社群临街门面。
然后是投资者可着重考虑中小型社群和高校附近的临街门店,租金控制在4000元/月以内。与此同时,在租赁门面之前,应根据该地段的人流量模拟估算出小店每天的销售额,须在保证日销售额高于日租金的情况下开店。
再就是店内层高不可低于2.8米,门面宽度要在6米以上,橱窗须开阔,离最近的污染源10米以外。这点也是值得注意的,因为蛋糕是属于食物,所以干净卫生很重要,所以一定要注意远离污染源。
另外,值得投资者经营者们注意的是,假如遇到以下两种情况时,就必须谨慎开店了:
第一种是步行6分钟左右到达小店的顾客不足3000人,也就是说没有维持店铺营业的基本客户群。店主可以与附近小区物管或学校相关负责人交涉,大致了解该处人口密集度。
第二种是非顾客汇集的交通主干道或非临街门面。此类门面可能因租金相对便宜而吸引投资者,但蛋糕西点讲求产品保鲜,因此销售速度至关重要。由于非主干道或非临街门面人流量不大,容易导致产品积压,增大成本开店。
总之,店铺的选址直接决定这未来店铺的经营状况以及发展情况,伍姿需要商家们不断的揣测,不断的进行市场调查和分析,以上一些建议可以供商家们参考,为商家的蛋糕西点店选址做出一些微薄的贡献,也希望总结的这些选址的要素和原则,可以帮到所有的蛋糕西点店的经营投资者们。
蛋糕店选址的建议
1、蛋糕房选择在区域中心地带附近,可以根据自己的实际情况选择二级商圈内的店铺;
2、蛋糕店面前视野开阔,路面平坦,附近有一定的停车位和广场空地。
3、店面前后左右尽量要避免车流量大、车速快的情况,最好选择与公路有一定距离的店面,特忌:高速公路或城市快线***环线***公路旁。
4、 店内空间要便于规划,室内设计的隔音效果要好。
5、蛋糕房店铺面积应在80㎡以上,内部应具有完善的网际网路,电话使用条件。
6、蛋糕房所处位置要求周边环境、治安都很好,并具有一定经济消费能力的居民区或商业区。
7、店面的选择最好在小区或者人流量大且慢的地方,使人们有时间驻足欣赏一下你的店面的摆设,店面的装修最好温馨一点,以暖色调为主。
8、留意是否为动迁房。房地产变化日新月异,到处都有动迁房或准动迁房,不易长久经营,容易造成经济损失。
9、 蛋糕房店面得选择要与自己的经营能力和后备资金相匹配的。不要一味追求“高档房”,如果自己的后备资金与经营能力跟不上,租金又很高,蛋糕房又无很好的收入,其结果可能会得不偿失。
10、散发出不良气味、噪音、灰尘多、外貌破旧有走道不良的环境、只见穿梭的车流等处请慎重选择,都会减低蛋糕房的开店价值,也会影响客流。
11、选择经营方向相辅相成的生活馆作邻居,因为与周围商店的经营方向相互协调相互补充,附近生活馆的顾客就很容易也成为自己的顾客。
12、选择位置时,还应重视蛋糕房所在建筑提供的销售、展示、储藏等设施是否能为我所用,建筑物的朝向是否较少受气候影响***比如冬天面向刮大风方向就不妥***,以便今后在经营中减少支出。
13、在同一条街道两侧选择位置时,以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为佳。客流量少,就缺乏“人气”,影响收入;能见度低,即使有“人气”,人们也不容易发现你的蛋糕房;如果交通不畅,人们就不愿意来。
14、选择靠近大公司、大厦、大酒店、商场等的街道旁边。这一方面是因为这些地方的出入者可以成为顾客,另一方面是因为来过的顾客便于向别人介绍说“在某某大公司的旁边有一家蛋糕房,如何如何”,这样就比较容易指引他人光顾。
15、选择的蛋糕店址可以选择有潜质的店面,经营是长久的事,有些位置短时间内,不被很多人看好,但随着经济的发展,这些地方可能人流量增多,价格也会有冷变热。比如新住宅区的发展及新机构的设立等,都会给蛋糕店增添顾客,使其今后的发展更具有潜力。
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㈦ 潍坊好利来蛋糕店在什么位置
潍坊市好利来蛋糕店有不止一家,它们具体的位置如下:
1、好利来蛋糕寒桥店位于洛城街道寒桥全福元一店北面。
2、好利来蛋糕人民路店位于潍坊市诸城市龙都街114号。
好利来蛋糕店主要经营的商品有肉松面包、奶油蛋糕、小蛋糕、牛角包、黑色巧克力、老婆饼、奶排面包、什锦冰果、蓝莓果酱、巧克力水果蛋糕、蓝莓酱、水果夹心、小面包、面包片、心型蛋糕、蛋糕胚、葡萄干、蛋糕、福寿双全等。
㈧ 蛋糕店开在什么位置好
1、驻足便利:城市都会划分若干个商圈,并存在城市中心和副中心之分。干道选址时应结合上述情况,选择靠近城市中心外辐射方向的一侧,有利于顾客驻足;
2、把准主干道的路口:对于房租价格较低的背路街道、社区、城乡结合部等地选址,要以靠近居民区、交通线、医疗机构为原则选址;
3、店中店:在大型或使客源集中的商场、超市设置店中店,虽然租价不菲,但与商场共享庞大的客流,应结合烘焙经营情况,顺应商场的促销活动和影响力,因势利导,适时调整商品结构与经营策略。