Ⅰ 蛋糕店一天都卖不出去的蛋糕是怎样处理的 是要冷藏么
1、绝大多数蛋糕店都是晚上7点或8点之后打对折把白天没卖完的点心。
2、即使如此，仍然有的赚，放心大胆的干吧，不过你的产品一定要够硬，多做一些有特色的蛋糕，我现在自己经营了一个小小的蛋糕店，主要是经营西式点心，生意还可以，希望你开了之后大家可以交流一下。
Ⅱ 嘉华饼屋的发展简史
食品嘉华厂自建厂以来，在昆明率先引进了国内外的先进设备和生产工艺技术，以最考究的配方和最优质的原材料，为春城人民提供了花样繁多的各类中西式糕点，港式、广式、滇式月饼等。
嘉华饼屋堪称是昆明的老字号。嘉华的蛋糕，面包是唯一获90年，91
年，92年优秀新产品奖的产品，93年，94年又获最受消费者欢迎的优
质产品;“嘉华月饼”多次在昆明市的质量评比中名列前予，连续三年被评为质量信得过的免检产品。嘉华首创的前店后厂，“分分钟出炉，秒秒种新鲜”的现烤现卖方式，深受广大消费者爱戴，而且糕点很符合云南人的口味，百吃不厌。
Ⅲ 嘉华饼屋生日蛋糕有20寸的吗
有的，生日蛋糕有20寸的，生日蛋糕最大的为22寸，20寸应该是有的。如果实在没有20寸的话，也可以18寸做双层蛋糕也一样的。
Ⅳ 嘉华饼屋早上9点有卖生日蛋糕吗
有卖
Ⅳ 嘉华饼屋vip卡怎么使用
买东西的时候直接刷卡就可以了，有新款的还可以打折哦，和平时购物卡差不多。
嘉华饼屋早期主要是制作一些传统的云南
点心糕点，比如茴饼、鲜花饼、云腿酥饼、重油月饼、火腿小面包、蛋清饼等等。如今，嘉华在不断的推陈出新，嘉华蛋糕加盟品牌、各种西式点心也出现在嘉华的陈列架上，而且他们家的推新速度比较快，隔不了多久就有新品种出炉，如今有名的子弟薯仔片也出自嘉华旗下。最值得推荐的还是他们家的茴饼、云腿酥饼、火腿小面包和鲜花饼。茴饼看上玄就想是放大版的小馒头，口感软软的，甜和咸配合得刚刚好，细细品还会有一点点麻味。每次买回家一口气可以吃下很多。嘉华饼屋的鲜花饼,馅料分量十足而且用料一点都不马虎，一口咬下玄就能吃到大片大片的花瓣，香气扑鼻，是不可多得的美味。另外，我觉得嘉华饼屋新出的牛轧糖、蛋挞味道都不错，建议好朋友们有机会可以去尝一尝。
云腿酥饼和火腿小面包的馅料都是云南宣
威火腿，不同之处是外面包的皮，酥饼一口咬下玄很多酥皮末就掉下来，酥酥的，甜香可口。面包松软而且不油腻，各人可以根据自己的喜爱来选择。最后向大家推荐的是鲜花饼。鲜花饼，顾名思义原料肯定少不了鲜花，这花是云南盛产的可食用玫瑰花，加上糖和其它调料做成馅，再包上酥皮，烤制而成。