⑴ 急急急~~生日蛋糕在车上会容易毁坏变质么
应该不会吧,只要你不是走那种很颠簸的路
几个小时的话,一般的蛋糕应该没问题的.而且现在天气也比较凉快.放心吧,不会变质的 (除了那种冰淇淋蛋糕..时间太长估计该化了...)
⑵ 蛋糕放长途汽车上两个多小时会不会坏
蛋糕放长途汽车上两个多小时容易坏掉。常见的奶油或者水果蛋糕温度高的话可能会影响口感和蛋糕质量，冰淇淋蛋糕的话1个小时内不吃就会融化掉，这种是不可以随身携带坐长途汽车的，除非冷藏托运。
蛋糕里的奶油是受不了持续的震动的，再加上长途汽车里温度比外面高，蛋糕里的奶油会很快融化。另外，坐长途汽车的人多，上车下车还有出站难免磕磕碰碰，所以蛋糕很容易坏掉。
蛋糕保存注意事项：
1、在温度较高的季节购买鲜奶蛋糕后，应尽快放到冰箱冷藏柜或蛋糕柜里。如果在夏季，最好途中的运输工具也有空调设备。一时没吃完的蛋糕，要及时放入冰箱，并确保在蛋糕保鲜期内食用。
2、在购买裱花蛋糕时，除了选择信誉良好、持证经营的厂家生产的各式蛋糕外，还要查看它的生产日期，尽量选择当日生产的蛋糕。
3、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存
⑶ 生日蛋糕开车5小时会不会化
生日蛋糕开车5小时会不会化很容易会化。生日蛋糕放置于车内5小时保存时建议使用冰袋降温，或者打开车的空调降温一般情况下可以保持不化，但是如果气温比较高时，建议放置于密封的泡沫塑料盒中，再放入冰袋保温。
生日蛋糕开车5小时会不会化
一般情况下，常温保存蛋糕5个小时不会轻易发生变质，但是质量不好的奶油有可能因高温导致其融化，这和奶油蛋糕的质量以及制作方式有一定关系。
另外，在车内保存5小时后的蛋糕建议立即放入冰箱冷冻最佳。
⑷ 刚做出来的蛋糕能在车里放两个小时吗
一般情况下，
5摄氏度以内，可以保存三天，
21摄氏度以内，可保存4小时。
超过22摄氏度，应在半小时内吃掉。
⑸ 请问蛋糕在车里开着空调能放几个小时
看什么样的蛋糕了。保持空调制冷的话，一般的，只要加遮阳板，不让太阳直晒，放一天或一晚都没大事儿。要是特制的如冰淇淋或巧克力或加鲜水果的不要超过1小时。不然肯定不好吃了。冰淇淋的用车运输的话还是不行，必须加隔热箱。
⑹ 蛋糕晚上不放冰箱放车上可以吗
可以。一般晚上的温度比较低，放7、8上小时还是可以的，蛋糕的保质期一般都可以放两三天。
⑺ 蛋糕的保质期：蛋糕可不可以在长途车上颠簸7、8个钟呢
一般蛋糕保质期有两天，但是如果温度太高就只能放一天，在车上七八个小时是不会变质的，只不过如果太颠簸，蛋糕的形状可能被破坏。
⑻ 要回老家,想买一个蛋糕,在车上放10多个小时,会坏吗
现在是冬天坏是不会坏的，但是因为在车里什么事情都会发生的，而且放了十几个小时味道肯定不好了，所以最好是到了家里再去买。