A. 甜蜜红豆蛋糕的做法步骤 烤箱怎样做红豆蛋糕好吃
烤箱怎样做红告敬豆蛋糕好吃1、主料：低筋面粉80克、鸡蛋2个、蜂蜜40克、白砂糖40克、油30克、蜜红豆适量。
2、低筋面粉80克过筛3遍。
3、无水的碗里，准备糖40克，蜂蜜40克，打入袜消慎2个鸡蛋。
4、锅里倒入热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。
5、随着不断地搅打，鸡蛋液会产生稠密的泡沫，变得越来越浓稠，将鸡蛋打发到提起打蛋器，滴落下来的蛋糊不会马上消失，可以在盆里的蛋糊表面画出花纹并且花纹维持较长时间不会消失，打蛋头上保持有2-3厘米的蛋糊不会滴落。
6、分2次筛入低筋面粉，用橡皮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀，不要打圈梳拌，以免鸡蛋消泡。
7、倒入30克油和适量蜜红豆，也采用翻拌的形式搅拌。
8、把蛋糕糊倒入蛋糕盒，约三分之二的厚度，放入烤盘，再放入预热180度的烤箱。
9、180度，烤50分钟。烤至表面金黄色桥凳即可。
B. 酸奶红豆蛋糕如何做
1、材料：原味酸奶200g，低筋粉70g，糖 25g（根据个人口味加），鸡蛋4个，油15g。
2、所有材料备齐，蛋白蛋清分开放。
3、将糖分2次或三次放入蛋清盆，打发蛋清。
4、蛋黄碗加入200g原味酸奶，油拌匀，筛入低筋粉画之字形拌匀。拦陆
5、挖1/3打发的蛋颂衡桐清放拌匀的蛋黄碗拌匀，倒入剩下的野坦蛋清拌匀。
6、模具里放油纸，蛋糊倒入模具，震几下抹平，煮熟的红豆放进去。
7、烤盘放1公分的水，蛋糕放烤盘上，入预热好的烤箱，160度60分钟（根据自家烤箱适当微调），上色后及时加盖锡纸。
8、出炉，凉半小时左右即可食用。
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