⑴ 甜甜圈如何做
相信很多人都会被甜甜圈拴住味蕾，下面给大家介绍下如何在家就能做出这种美食。
1、黄油软化以后，加入细砂糖、盐，用打蛋器搅打均匀，成为略微膨松的状态。
2、加入奶粉，搅拌均匀，再分数次加入鸡蛋，搅拌均匀。
3、搅拌好的黄油糊如图所示。
4、将干酵母、面粉、黄油糊放入面包机，一直将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。
5、等待面团发酵到原来的2.5倍大时，面团就发酵完成了。
6、发酵好的面团，用手把里面的气体压出来，然后将面团放在室温下醒发15分钟。
7、醒发好的面团，用擀面杖擀成厚度为1.1CM的面片。擀好以后，再醒发五到十分钟。
8、用甜甜圈模具将面皮切割成甜甜圈的形状。
9、切好的甜甜圈面团放在铺了面粉的烤盘上。进行第二次发酵油锅烧热，把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里，炸至两面金黄即可。
小窍门
1、炸甜甜圈最好选用直径小、高度深的锅具，这样既可以省油，又方便炸制。
2、炸甜甜圈的油，用普通的食用油即可。炸完的油，滤掉杂质保存起来，俺就拿来烧茄子用了，不影响口感哦。
3、炸甜甜圈的油温要控制好，每个甜甜圈油炸的时间控制在1.5分钟比较理想。
4、甜甜圈要完全冷却以后才能沾糖粉或白砂糖，热的甜甜圈沾上糖粉或白砂糖后，糖粉或白砂糖会很快熔化的。
⑵ 甜甜圈怎么做
黄油软化以后，加入细砂糖、盐，用打蛋器搅打均匀，成为略微膨松的状态。
加入奶粉，搅拌均匀，再分数次加入鸡蛋，搅拌均匀。
搅拌好的黄油糊如图所示。
干酵母溶解在适量水里(配方分量内)。把面粉倒入黄油糊里，再倒入酵母水及剩余的水揉成面团。把面团放在案板上用力揉片刻，或者借助搅面机，一直将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。然后将面团放在室温下发酵(面团上面盖一层保鲜膜或者湿布)。
等待面团发酵到原来的2.5倍大时，面团就发酵完成了。一般情况下发酵时间约为1小时。室温越高，发酵速度也会越快，所需时间也就越短。
发酵好的面团，用手把里面的气体压出来，然后将面团放在室温下醒发15分钟。
醒发好的面团，用擀面杖擀成厚度为1.1CM的面片。擀好以后，再醒发五到十分钟。
用甜甜圈模具将面皮切割成甜甜圈的形状。
切好的甜甜圈面团放在铺了面粉的烤盘上。切割完以后多余的面皮，可以重新捏成团，松弛15分钟之后，再次擀开并切割。切割好的甜甜圈面团需要进行第二次发酵。甜甜圈面团的第二次发酵不要用太高的温度，如果是夏天，在甜甜圈面团上盖上保鲜膜或湿布，室温下直接发酵即可，发酵40分钟到1个小时，直到面团变得原来的2倍大（如果是冬天，把甜甜圈面团放到烤箱里，同时放入一盘温水，使烤箱内保持一定的温度，让面团充分发酵）。
油锅烧热，把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里，炸至两面金黄即可。当一面炸好以后，要及时翻面。炸好的甜甜圈，沥干油以后，放在冷却架上冷却。
甜甜圈完全冷却以后，在表面沾上糖粉作为装饰，就可以吃了。
⑶ 甜甜圈蛋糕机版的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 一个大的
细砂糖 50克
牛奶 130克
泡打粉 4克
低粉 120克
融化的黄油 45克
甜甜圈~蛋糕机版的做法
鸡蛋，糖，牛奶搅拌均匀
筛入低粉，泡打粉，画z字搅拌均匀
⑷ 买了一个小型的三明治机，如何制作出好吃的华夫饼
自从这款三明治早餐机问世以来，我家的早餐和下午茶就完全被它接管了。最重要的是机器好用，价值很高。用我的糕点拍出来很好看。别说我喜欢。连我女儿都看上了。她已经和我预约了。下周她会回家把它带走。其实我女儿真的会用。早上，她可以做一些华夫饼和三明治，然后她就不用在路边摊上吃早餐了。干净卫生，食用安全，美味健康。
提示：
现在这些蛋糕都是用泡打粉发泡的，简单，不用担心消泡，新手也很容易做出来。这是无铝发酵粉，重量很小，可以放心吃。
⑸ oster甜甜圈蛋糕机 求甜甜圈做法
主料低筋面粉110g高筋面粉70g蛋黄1个
辅料黄油16g盐1g细砂糖40g奶粉5g水90g泡打粉7g炸油250g
步骤
1.黄油软化
2.加入白砂糖
3.加入盐
4.加入奶粉
5.取一个鸡蛋黄
6.打蛋器搅打均匀
7.加蛋黄继续搅打成光滑细腻的状态
8.倒入水
9.继续搅打
10.称取低粉110g
11.倒入高粉70g
12.再加入泡打粉5g
13.将低粉高粉泡打粉混合过筛倒入盆内，揉成面团，松弛半小时
14.擀成一厘米后的面片，松弛十五分钟
15.甜甜圈模具切割形状
16.放在铺高粉的烤盘上
17.油锅烧热
18.炸至金黄，注意翻面
19.沥干油
⑹ 家里小朋友特别喜欢吃甜甜圈，甜甜圈应该怎么制作
传统的甜甜圈是表面涂有白糖或巧克力的油炸面包，可以用各种小糖珠装饰。它们非常漂亮可爱，口感柔和甜美，是孩子们不可抗拒的美食。
小提示：
1.油炸甜甜圈最好用直径小、高度深的锅，既省油又方便油炸。
2.油炸甜甜圈，用普通的食用油。炸完油，过滤掉杂质，保存。我会用它烧茄子，不影响口感。
3.油炸甜甜圈的油温要控制好，每个甜甜圈的油炸时间控制在1.5分钟比较理想。
4.甜甜圈在沾上糖粉或白砂糖之前，应彻底冷却。热甜甜圈沾上糖粉或白砂糖，糖粉或白砂糖会很快融化。