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巧克力如何制作蛋糕淋面

发布时间: 2024-08-19 16:59:32

‘壹’ 巧克力淋面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

蛋糕部分

鸡蛋 3个

牛奶 40克

玉米油 35克

低筋面粉 50克

细砂糖 60克

玉米淀粉 5克

柠檬汁 适量

淡奶油 500克

黄桃罐头 适量

甘纳许部分

德芙黑巧克力 30克

淡奶油 30克

巧克力淋面蛋糕的做法

  • 分离好蛋清和蛋黄。装蛋清的碗要保证无油无水。

  • 一个漂亮的巧克力淋面蛋糕就制作好了,个人很喜欢

‘贰’ 淋面用的巧克力怎么做

其做法如下:

准备好巧克力淋面蛋糕所需材料:

鸡蛋6个;大豆油60克;牛奶70克;细砂糖(蛋糕体)60克;低筋面粉110克;淡奶油500克;细砂糖50克;芒果300克;巧克力80克;淡奶油(淋面)100克;牛奶30克。

1、提前把材料准备好备用

这样,巧克力淋面蛋糕便大功告成了。