‘壹’ 巧克力千层蛋糕怎么做
小贴士
淡奶油的打发说难不难说,容易不容易,要事先放在冰箱里面12个小时然后再拿出来备用,如果放冰箱放太久了就会形成油水分离的状态,打发过久也会形成油水分离的状态,淡奶油要隔着冰水打发,中速打发1-2分钟,看到明显的花纹就好了,就可以转为手动打蛋器打至顺滑。