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老香港现烤手工蛋糕能放多久

发布时间: 2024-08-12 03:39:37

1. 香港餐饮有什么特点香港有哪些美食


美食概述香港的美食选择非常丰富,体现了世界美食的精髓。来自世界各地的一流厨师齐聚一堂,一展身手,带来异国风情。意大利菜、西班牙菜、法国菜、墨西哥菜、美国菜琳琅满目。香港自己的港式美食也是五花八门。
港式海鲜,港式甜品,广式烧腊,港式茶,都让人垂涎三尺。香港餐饮消费指数:港式鱼蛋等小吃一般在10元左右或以下,茶餐厅消费的餐食、面条一般在20-40元左右,港式奶茶也在10元左右。港菜主要分布在尖沙咀、旺角、中环、铜锣湾等地。最着名的美食区有兰桂坊、SOHO Soho、鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘等。香港特色菜主要有四种:海鲜、茶餐厅的小吃、烧腊、甜品。
【港式海鲜】香港位于一个岛上,一年四季都提供新鲜的海鲜。此外,香港厨师技术精湛。在香港吃海鲜几乎是游客必去的体验。推荐:鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘、西贡,其他海鲜酒楼如福耀、傅生、凤城、太湖海鲜城、西集、西苑、梨园等位于尖沙咀、湾仔、旺角、铜锣湾、观塘。
【茶餐厅小吃】茶餐厅是香港特有的风格。融合了香港西式餐饮,展示了自己的正宗文化。茶餐厅有很多种特色菜,比如鸳鸯、粥粉面、蛋挞、猪包等。推荐:香港有很多有名的茶餐厅,比如卖蛋挞的檀岛、猪扒包的澳门茶餐厅、银隆、子车面、卖粥的富士等等。
【广式烧腊】烧腊是香港最知名的美食。无论是知名的烧鹅、乳鸽还是叉烧,配上鲜美的酱料,入口嫩滑,总让人回味无穷。推荐:最着名的烤肉店是以深井烧鹅文明闻名的老大哥陈记和以沙田乳鸽闻名的龙华。
【港式甜品】甜品是香港人的最爱。双皮奶,芝麻酱,芒果爽口,豆腐花都让人垂涎三尺。很多百年甜品店发展起来了,大街小巷都能看到他们火爆的卖相。推荐:满记、汤潮、许留山、杏花楼都是香港的大牌甜品连锁店,还有很多以单品出名的小店卖物美价廉的街边甜品,比如大良八记、葫芦馆、一顺、元记等。
十大要吃的食物
【凉茶】凉茶是一种由粤港澳地区的原生草本植物复合或单味制成的饮料。民间流传着一句话喝了一杯凉茶,就不能用它来找医生。喝茶在香港盛行,大大小小的茶叶店成为香港的标志之一。凉茶历史悠久,品种繁多,如王老吉凉茶、三胡堂凉茶、凉茶、宫凉茶、二十四凉茶等,口味各异,功效各异。
【龟苓膏】龟苓膏是由鹰鳖、土茯苓、生地、蒲公英、金银花等药材制成的中药冰品。由于它的苦味,许多商店还在其中添加了甜豆沙,使这种中药具有甜点的味道。香港天气炎热,吃龟苓膏清热解毒是很受欢迎的做法。
【牛肉丸】香港牛肉丸以多汁咬口闻名,周星驰的电影《食神》更是夸张到可以当乒乓球打。传说清朝顺治年间,江南王家精心研制出特色牛肉丸。王家后人移居香港,牛肉丸成为香港着名的小吃,甚至受到英国女王的喜爱,也被称为贡丸。牛肉丸一般用河粉煮,也可以用虾仁、腰果等配料炒,也可以用鹌鹑蛋、莲子丸炒。它们外脆里嫩,香甜可口。
【鲜虾云吞面】香港的鲜虾云吞面和上海的小笼包一样,都是不得不尝的美食杰作。每个馄饨都是一样的
【鱼蛋】鱼蛋又称鱼丸,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以光滑细腻的米粉为主料,以鱼干、猪骨汤为汤底,配以鱼蛋、牛肉丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,食材各有风味。
【清汤牛腩】牛腩是牛的腹部,周围有筋膜,有美容养颜的功效。是粤菜的经典食材,也是特色小吃之一。在香港,牛腩一般在咖喱和清汤里吃,衍生出牛腩面和牛腩面。真正的牛腩一定要和骨头一起熬煮几个小时,这样牛腩才软糯可口,精华都溶在汤里了。汤牛腩还会加入白萝卜,更加鲜美爽口。
【煎酿三宝】这是香港人对三种常见的同类街头小吃的统称。类似于用肉做豆腐,方法是将鲥鱼肉末做成茄子、青椒、豆腐,然后放油锅里炸,称为煎、酿、三宝。吃的时候一般用竹签串起来,就像吃鱼蛋一样,然后加酱油。除了以上三种食物,有时候还会有鲥鱼肉馅香菇、红肠、馄饨皮、香肠、柿子椒等。
【鸡蛋】香港地道的街头小吃之一。用鸡蛋、糖、面粉、淡牛奶等制成果汁。倒在两个特制的蜂窝状铁模板中间,放在火上烤。倒出的鸡蛋是金黄色的,有蛋糕的味道,中间是半空的,咬起来味道特别。现在,一些商店在传统鸡蛋中加入不同的口味,如巧克力、椰丝和黑芝麻。车仔面是香港的一种廉价面食。
卖熟食的小摊挤满了街道,卖面条的木制手推车上摆满了金属烹饪隔间,里面放着面条和配料,通常包括鱼蛋、牛肉丸、猪皮、猪红、萝卜等廉价菜肴。顾客可以自由选择面条的配料,通常十几块钱就可以吃一顿饱饭。
【碗翅】香港常见的街边小吃之一,以前在街边有摊贩出售,因盛于小碗中而得名。以前很多摊贩都是从饭店拿一些零散的鱼翅,加入香菇、木耳、猪肉丝、高汤、味精、菱角粉等等,煮熟。吃的时候,辣椒,浙江醋,香油等。通常被加入调味。还可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗鱼翅都是粉丝做的,没有鱼翅,但是味道还是不容错过。推荐美食茶餐厅亮亮子车面港最着名的子车面茶餐厅。许多着名的艺术家都喜欢去蔡澜(着名的香港食客)、周润发、钟楚红、任达华等等。
尖沙咀东部的新文华商业中心分店总是座无虚席,佐敦分店更安静,也更容易坐进去。尖沙咀东店主要供应子车面和香港本地街头小吃,佐敦德兴街分店主要供应正宗的粤菜小菜和不加味精的炖菜。猪扒包下午茶比澳门的好吃,沙爹牛肉包子和番茄牛肉包子也是下午茶必不可少的食物。
价格大概是每人30-60美元翠华餐厅是一家很有名的茶餐厅,受到很多明星艺人的喜爱,兰桂坊附近也有一家。海南鸡、鱼丸、咖喱是餐厅的重点,但除了这些,自制鱼汤底料也很不错。价格比普通茶餐厅略贵。但是水准不错。
地址:香港中环威灵顿街15-19号。
营业时间:周一至周日,早上6:30-4:00-兰芳园着名的茶餐厅,丝袜奶茶,葱爆鸡丁,猪肉包都值得推荐。早中晚都合适,一般茶餐厅的价格。4A 2号-中环街6号,中环自动扶梯旁,百花街。价格大约是每人50-100美元。-澳大利亚牛奶公司。她是茶餐厅和甜品屋的混合体。几十年来,她在约旦一直很有名。最有名的是炒鸡蛋,吐司。我觉得她的炒鸡蛋是香港第一。甜品,炖奶,鸡蛋也推荐。不过要注意,这里很多人光顾,而且是吃完就走的茶餐厅,她的服务也很寸.价格大概是每人20-40美元。
-玉拉面小笼包玉拉面小笼包以四川担担面和多汁的上海小笼包闻名。结合北京、上海小菜的特色,配合卓越的服务品质,为顾客营造优雅舒适的用餐氛围。价格大约是每人60美元。-品牌鸭肉店。我们提供各种特色烧味、杯饭、特色小菜和飞碟套餐。我们商店注重清洁卫生。这个地方干净整洁,光线充足,服务员殷勤、高效且以顾客为导向。此外,为了达到五星级餐厅的品质,我们的食物供应多样化,有中式、西式、日式,都适合对方,隧道达到了一流的标准,赢得了顾客的支持。价格大约是每人30美元。
甜品-绵绵冰甜品屋香港人在台湾省也有卖绵绵冰的,不比台湾省差!推荐,地址:元朗建业街59号青年大厦地下3号。-泰昌烘焙的招牌蛋塔值得推荐。它的地址是林德赫斯特街35号,从丛桂兰步行大约七八分钟,靠近中央自动扶梯。-檀香咖啡的招牌酥皮蛋塔推荐。它不是甜的,而是软的。檀香不如咖啡香,岛国现蛋挞国是入口处的对联。我们的商店位于湾仔轩尼诗道176-178号,电话号码是2575-1823。还有几个分支。中环分行位于中环赤柱街33号一楼。从中环地铁站D1D2出口到自动扶梯,然后经过_甸乍街的楼梯到赤柱街。
电话2526-8063,营业时间07:00-21:00XTC冰淇淋水果冰淇淋,味道超级浓,很特别,一定要尝尝。中环自动扶梯右手边就有一个,过了林德赫斯特台就有,铜锣湾也有一个。在九龙,尖沙咀的天星码头和九龙塘的节日广场也有分店。
益顺牛奶公司以其双皮炖奶而闻名,这种奶类似于奶酪,但不甜。有很浓的鲜奶味,可以冷食也可以热食。一碗20港币。铜锣湾波斯富街85号一楼,在时代广场门口可以看到一个卖咖喱鱼蛋粉的摊位。绕过这个向右转。
电话2576-1828,营业时间为12:30-24:00。
杏花楼以姜汁打奶、雪耳炖木瓜、花生糊闻名。地铁铜锣湾站白沙路4号地下。电话2891-9477,营业时间为11:00-24:00。许留山。地铁铜锣湾站罗素街28号地下。
电话2832-9603,营业时间为11:00-24:00。
曼吉甜品西贡一家着名的甜品屋,从一家店扩张到三家,甚至出口到香港所有的经销处。最特别的是她有榴莲区,供客人吃榴莲甜品。如果你想要新鲜的甜点,最好去西贡的总店。地址:西贡普通路10号A、B、C地下;价格大概是每人20-40美元。
明记糖果店,推荐榴莲蛋糕、奶油芒果蛋糕、椰果渣。西汉河西湾河街114号(西湾河站出沿电车路拐进第二胡同,或者问当地人)。越往后,越热闹
-嘉记甜品,嘉记甜品的招牌菜,由大份不同口味的凉粉制成,已成为元朗的主要特色之一。价格大概是每人20-40美元。Cova Caffe第一家COVA蛋糕店于1817年在米兰着名的Piazza della Scala开业,至今已有180多年的历史,象征着意大利高级糕点和美食的经典。
位于港威商场地下的COVA咖啡馆,延续了180多年的传统,让每个人都能享受到意大利贵族美食的新体验。价格每人400左右草莓永远草莓永远的草莓主题餐厅,以创意菜品闻名,提供各种融合甜品。店内装修以红绿对比色为主,让顾客置身于草莓的世界。价格大概是每人60级CafeStage Caf。供应各种新中西美食和时令美食,从大厨秘制的意式馄饨到各种欧美美食,种类繁多,色香味俱全。价格每人200左右。
海天堂海天堂的招牌菜有特色龟苓膏和海天堂龟宝。价格是每人60左右。地方小吃詹馄饨是的一大特色。在三角形的威灵顿街上有三家知名商店。詹最便宜的东西每个只要10港币。馄饨绝对大!地址:中环威灵顿街,中环电扶梯不远处。-麦客记云吞面馄饨、面条、汤头都很丰富好吃。时嘉馄饨的汤面清淡爽口,牛腩的汤面厚重醇厚。一碗就像店名一样小,大约是台湾省普通饭碗的大小。它的价格是25元港币。中环威灵顿街77号一楼,近中环自动扶梯、兰芳园、王宓及站子。
何鸿记粥面,铜锣湾时代广场旁,夏普东街6号,经常排队。推荐干炒牛河和猪肝(猪肉润)粥。云吞面没有麦奎好吃。-大家乐类似于香港的梅梅,全天营业的港式连锁店,分店多达125家,分布在海港城、弥敦道、尖沙咀中环。食物包括港式和西式早餐。大众化的价格,服务,清洁度也有一定水平。
食物尝起来不一样。我们推荐港式糯米鸡(早上九点以后就卖光了)和冷冻奶茶(茶香很浓),不推荐柴鱼粥。这家商店可以用八达通卡付款,所以你不用给小费。佐敦道31-37号百成大厦一楼佐敦站a-正斗粥面装修服务很敬业,食物很好吃。名餐有干炒牛河、干捞云吞面,生意兴隆。欢乐谷店位于欢乐谷景光街21号一楼。跑马地的电车站步行五分钟即可到达。在居民区很难找。请记得带一张地图。电话2838-3922,营业时间为11:30-24:00。
在国际金融中心的ifc门店中,ifc靠近中环地铁站和机场快线香港站。地址:中环港景街1号郭进中心3楼3016至3018室,电话:2295-0101。-杜梅餐厅,位于庙街夜市的起点,有西门町美人花园的味道。是一家老字号的茶餐厅,在这里可以吃到正宗的香港炒面(用上面的汤炒的)。位于油麻地庙街63号,电话2384-6402。
其营业时间为08:30-21:30。-过桥米线从辣到极辣。米粉可以配鱼丸之类的。20左右的价格就可以吃一顿非常满意的饭。
地址:西湾河筲箕湾路19号C2店。
电话:3167-7162。菜品:云南菜盛香园没有店面,但是和占子鸡方向相反。上午11点半之前,正好是人最少的时候,其他时间排队。推荐他们的猪包,吐司和莱姆七。
周日休息。-九记传统牛腩汤味道很油,不喜欢请告诉我拿油。盛香园对面。周日休息。大牌档东宝阁北角有一个很有名的大排档。虽然近十年来大部分大排档都搬到熟食市场了,但还是有很多质量不错的店铺,这是其中之一。这里的特别风格是用冰冻的碗喝啤酒,很豪迈.价格大约是每人100美元。
鹅颈桥底的热蟹。搜狗铜锣湾的正门面对大门,一直向左走。走两三个街区。有一个消防站,然后向右转。-袁记海鲜大牌档油麻地成立十几二十年,是着名的搬到熟食市场的大牌档。这里的特色菜是新鲜食材,正宗海鲜,打边炉(火锅),土锅。古炭炉烤鹅在市区很少见,一定要尝尝!
地址:武松街29-39号佐敦武松街熟食大排档(武松街与北海街交界处,永安公司后面);价格大约是每人70美元。

2. 香港鸡蛋仔机器如何清洗才不会粘锅

1、不烤焙鸡蛋仔时,请保持铝合金模具打开。

2、请不要使用金属硬物强行摩擦特富龙涂料表层,以免引起起锅时粘锅的现象发生!

3、每天机器使用完毕,用干净湿布,仔细清理模具上残留的东西。

香港鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。

鸡蛋仔起源于1950年代,有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋,遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状,再经倒模烘烤而成。

后来模具设计成小小的鸡蛋形状,不料大受欢迎。初时鸡蛋仔由鸭蛋制成,因为价廉味浓,蛋中的腥味可令鸡蛋仔更香。

3. 香港精美小吃有哪些 香港不能错过的本地小吃介绍

“认识一个地方,要先从它的美食开始;认识地方的美食文化,要先从它的小吃开始。”香港小吃种类很多,并且每一种小吃都有自己的故事,包含了最地道的香港文化。为什么菠萝包找不到菠萝,为什么老婆饼是情人节送给老婆的礼物?在香港,你可以从一杯奶茶、一碗粥粉面,一款甜品、一道港式小炒或一个围村盆菜开始,体验最原始的香港情怀。 菠萝包香脆的酥皮下是松软的面包,香气四溢,难怪成为茶餐厅、冰室及饼店里的宠儿。这款港式经典小吃因其金黄色、形似菠萝的酥皮而得名。据说早年香港人认为面包味道单调,于是在面包上添加了一层由砂糖、鸡蛋、面粉及猪油等材料制成的酥皮,增加美味及口感。把刚出炉热乎乎的菠萝包横切开,夹上一片冰冷的牛油,便是香港本土卡通角色麦兜爱吃的菠萝油了。 老婆饼这种以酥脆外皮包裹着黏韧冬瓜蓉的小吃,在香港可谓家喻户晓。从前交通不发达的时代,不少住在巿区的人到新界元朗,都会买老婆饼回家做礼品呢!而现在,您可以很容易的在城中各大小中式饼店买得到,随时品尝。相传老婆饼源于广州一家以点心饼食驰名的老字号茶楼。有一天,一位潮州点心师傅专程到该茶楼买茶点回家给老婆品尝,她却觉得不及娘家自制的冬瓜角好吃。于是,她用冬瓜蓉、砂糖、面粉做出了别致的冬瓜角,师傅一吃觉得美味无比,又邀请茶楼各人品尝。大家赞不绝口,茶楼老板更把这甜品改良出售,称之为“老婆饼”。 蛋挞下午茶来一个蛋挞、一杯奶茶,是不少香港人的习惯;要说到香港人最爱的地道小吃,蛋挞也必定榜上有名。蛋挞源自英式甜品custard tart,但香港的做法却有所不同:用饼皮盛着蛋浆一起烘烤,做法独一无二。香港蛋挞又有牛油饼皮和酥皮之分,各有捧场的客人。牛油饼皮与西点的馅饼相近,口感爽脆之余较完整结实;酥皮则由一层层薄酥组成,较为松脆。 沙琪玛沙琪玛这款甜点源于满州,在满州话是“好吃的点心”的意思。香港人俗称它为“马仔”,60年代更有“食马仔,赢马仔”一说,意思是吃过沙琪玛,便能在赛马活动中获胜。制作沙琪玛工序繁复,过程长达六小时,现在依然能在香港找到人手制作的沙琪玛。 鸡蛋仔走过街头小吃店,您会看到师傅拿着一个铁模子,在火炉上烘,烤出一个个金黄色外脆内软的小球形蛋糕,那便是鸡蛋仔。鸡蛋仔除了奶油原味,也有多种新口味,如巧克力、草莓、椰丝等,口味跟颜色都千变万化。 白糖糕外表晶莹剔透的甜点,口感松软、甜而不腻,并带着一点发酵的米酸味。这种来自顺德,又称为“伦教糕”的白糖糕,材料简单,制法却复杂,并需要经长时间发酵而成。香港有小店运用来自顺德的秘方,并采用每天新鲜磨制的米浆,比起用现买粘米粉做的白糖糕更富米香。 钵仔糕小瓷碗里的甜点,软滑又有红豆香,吃时用竹签沿着碗边挑出来串起,可以边走边吃非常方便。以往钵仔糕只有黄糖、白糖两种传统味道,如今已发展出多种口味如黑糖、南瓜及绿茶等。

4. 香港特产有哪些 香港特产买什么好

香港特产:
来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯(来自内地、印度、中东及其他产地)、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具.
去香港,必买的东西,电子器材,港式糕点,例如,老婆饼、蛋卷等
港式糕点
香港有售各式令人垂涎的传统中式饼食和应节美点,包括嫁娶礼饼、中秋月饼等,适合婚嫁和不同的节日场合,选择极多元化。老婆饼、棋子饼、蛋卷、杏仁饼等特制美点,还有猪肉干、牛肉脯等均可口味美。
购买地:旺角、尖沙咀、湾仔、铜锣湾、北角各区均设有不少专门店和连锁店,部分更于主要的百货公司设有分销柜位。连锁的手信点心店矩记饼家、奇华、美心在各大商场和繁忙街道都有店铺,因为制作和包装精致在大陆早已有了一定名气。
手工艺品
公鸡碗(TVB剧道具,星爷多部电影道具)。手工精细的中国、东南亚工艺品,充分表现各地民间艺术色彩,是布置家居的最佳装饰品,选购过程中也可领略到异地风情。
购买地:国货公司、赤柱市场、利源东/西街、摩罗上街,又称摩罗市集,还有着名的荷李活道。中环的苏豪区是东南亚等地的装饰、艺术品集散地,千奇百怪的大小物品定能让你目不暇及,极具个性的店面布置更是精彩连连。
滋补品
燕窝、干贝、药材等滋补品。
购买地:可以在连锁药店和大型的干货街市买到,如专卖街市高升街和燕窝海味市场永乐街都是采买的好地方,因为店铺集中价格比连锁药房还要便宜两三成,货品也更新鲜,可以且行且逛,方便比较。
茶叶
英记茶庄产品包括普洱、岩茶、香茶、绿茶、白茶等,店铺亦有不同种类供顾客选择。为了确保茶叶质量,有资深的老师傅严选各地名茶,再以丰富的经验及独家的调配方法加以挑选及配制,是馈赠长辈的好礼。
地址:油麻地上海街192号地下
三丽鸥Sanrio
少女们很爱的HelloKitty就是出自Sanrio旗下,它的礼物和贺卡也是走温情又不让人产生负担感的路线。Sanrio会配合季节、日历、节假日安排来设计不同的礼物,满足不同年龄层次的需要,包括贺卡、记事本、零钱包、手机壳等讨喜又价格负担不重的小礼物。
地址:九龙塘达之路80号又一城商场内
化妆品
香港的化妆品有很多,而且大多数是国际有名的品牌,特别是洗面奶、护手霜、唇膏、沐浴露、洗发精,价格便宜得惊人!但一些品牌化妆品的新产品在这里往往是不会售卖。购买时要注意化妆品的保质期。
购买地:SASA,卓越,天使,万宁,thebodyshop....最合算的要去卓越买。
珠宝金饰
在香港购买珠宝金饰,不用缴付关税和消费税,每克黄金平均下来要少于国内几十元甚至上百元。在九龙、尖沙咀至旺角一段的弥敦道两旁,珠宝饰物店比比皆是。
购买地:前往中环德辅道中、皇后大道中和铜锣湾轩尼诗道。
数码产品
香港的手机比内地的稍微便宜些,而且这里有最大的电器连锁店,值得一提的是,除了经营手机之外,还有各种数码产品、家用电器等非常实用的。
购买地:其中百老汇、丰泽和镭射等连锁店,是规模大、有信誉的商号,在购物前请先查明价钱,以及比较多家商店的价格。
香港特产美食
陈意斋燕窝糕
陈意斋的招牌燕窝糕,原是陈老板眼见当时小孩的零食并不健康,希望制作有益又美味的小吃而生,有养颜美容的功效,是着名美食家蔡澜和影星周润发的至爱。其余驰名的还有薏米饼、虾子扎蹄、川贝杏仁露、川贝旧陈皮等,都是陪伴香港人成长的传统小吃,100%的香港制造。
地址:皇后大道中176号B地下
皇后饼店鸟结糖
1952年开业的皇后因王家卫的《阿飞正传》出名,现在饭店和饼店都有多间分店,当中最出名的是米通鸟结糖,层次感丰富又不粘口,还换上可爱的俄罗斯娃娃新装,更适合送礼。
地址:港岛铜锣湾勿地臣街10号地下
恒香老婆饼—传统的味道
蛋黄酥和皮蛋酥是恒香的另两个招牌作,内馅是蛋黄及莲蓉,入口香甜松化,一吃难忘。
价格:/半打
地址:新界青山公路(元朗大马路)64-66号地下
电话:24792141
营业时间:周一至周日06:00-22:00
交通:港铁西铁线元朗站B出口,青山公路,日新街交界处
德成号手工鸡蛋卷—情意之选
对于爱吃香甜可口的吃货,德成号手工鸡蛋卷便是你表达心意的最佳选择。
地址:港岛北角渣华道64号地下
电话:25705529/25715049
营业时间:周一至周六09:30-19:00(公共假日照常营业)
交通:港铁港岛线北角站A1出口,渣华道、糖水道交界处,北角凤城酒家旁
JennyBakery手工曲奇王—可遇不可求
曲奇分为4款牛油味的“4Mix”,及8款果仁味的“8Mix”,当中以熊仁罐装的4Mix最有人气。另外,还有只限每年5月至11月供应的凤梨酥。
价格:/17个
电话:2813-8568
营业时间:周一至周日10:00-19:00(周三休息)
营业地址:1.香港岛赤柱新街11号1楼屈臣氏楼上;2.糖街1-5号铜锣广场一楼1057室;3.弥敦道36-44号重庆站二楼203号铺。
交通:1.中环交易广场,搭乘6、6X、260路巴士,至赤柱广场站下车;2.港铁铜锣湾站,于登龙街转乘40路的绿色专线小巴,至总站下车即达;3.尖沙咀科学馆附近的康宏广场,转乘973路巴士,至总站下车即达。
鲤鱼门绍香园—天山核桃王
采用新疆天山山脉的野生核桃,以烘焙方式取代油炸,减少营养流失,再加入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料,调制出多款不同味道。
电话:21360348
营业时间:周一至周日10:00-22:00
营业地址:1.鲤鱼门海傍道中46A(合记海鲜侧近球场);2.朗豪坊地库B2层07铺;3.尖东火车站售票大铺。
交通:1.港铁观塘线观塘站,于裕民坊转乘14C巴士,至总站即达;2.港铁观塘线观塘站,于协和店转乘往鲤鱼门的红色小巴,至总站即达。
么凤话梅王—香港凉果传奇
若要找最贵、最好品质的凉果,香港人一定要么凤。0/两的招牌话梅王,可说是全世界最贵的话梅,平均一颗要20元。
价格:0/两
地址:港岛铜锣湾富明街3号
电话:2576-2528
营业时间:11:00-22:00
交通:港铁铜锣湾A出口,沿波斯富街往南行,至富明街口左转便是
柠檬王—深得民心的零食店
其在柠檬干上加入甘草粉,口感独特、甘凉可口,吃后能祛痰止咳。
电话:9252-2658
营业时间:10:00-18:00
营业地址:中环永吉街车仔档
交通:港铁上环站E2出口,沿永乐街、德辅道中往中环方向走,右转便是永吉街
香港特产零食
KettleChips薯片
推荐理由:最适合观赛时食。KettleChips,标榜少量油炸的薯片,当下最流行又最健康!
购买指引:香港百佳、citysuper。
桃哈多粟米条
推荐理由:一款号称“4秒钟让你爱上她”的日本经典零食,对于小朋友的效果所向披靡。
购买指引:各超市有卖。
多乐多滋玉米片
推荐理由:小编原本是吃薯片的,吃过多乐多滋就开始改玉米片了,辣味和芝士都不错!
购买指引:各超市有卖。
卡乐B虾条
推荐理由:卡乐B虾条,日本的老字号。1964年推出,味道永恒不变,至今仍然是7-11店中最热零食之一,在内地也小有名气。
购买指引:香港各超市、便利店。
小老板脆紫菜海苔
推荐理由:口感酥脆,类似鱼皮,但是不腥气,可以空口吃,也可以包上饭团吃,开口就停不下来!不过小编也善意的提醒大家,超高卡路里,而且容易上火,小伙伴们不要贪嘴哦。
购买指引:香港各超市、便利店。
Bento超味鱿鱼干/烤鱼片
推荐理由:最近新引进的鱿鱼干,因为其独特的味道而获得了超高评价。不过不能吃辣的小伙伴慎重哦。
购买指引:各超市、便利店。
languly夹心饼干
推荐理由:饼干外脆内软,入口即溶,里面的奶油加了香子兰,甜而不腻。
购买指引:各超市有售。
MarketO布朗尼蛋糕
推荐理由:布朗尼蛋糕是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘焙而成,味道纯正,最重要的是,低脂肪!低卡路里!
购买指引:香港各超市。
越后米果芝士条
推荐理由:米果外里了一层起司,不仅吃起来更脆,味道也更浓更香。
购买指引:香港各超市。
日本Marukin丸金年轮蛋糕
推荐理由:年轮蛋糕比一般海绵蛋糕要略硬一点,很香,这款是北海道牛乳味道的,选用的小麦是日本国内出品哒,加入了精选的北海道牛奶,所以奶味十足,比那些靠香精调味的西点要好吃太多了。
购买指引:阿信屋有售。

5. 香港美食有

一、鸡蛋仔



香港街头最普遍最经典的美食,要数当地人从小吃到大的咖喱鱼蛋。鲜嫩弹牙的鱼蛋,遇上浓烈够味的咖喱,精心烹调后成就了一串热气腾腾、滋味十足的绝味小食。