做法一：准备三个鸡蛋，200毫升酸奶，白糖20克，搅打均匀。筛入15克玉米淀粉，60克低筋面粉，搅打均匀至无干粉。准备一小袋葡萄干，用温水洗净备用。光滑的容器，底部和四周均匀刷上玉米胚芽油。方便后面的脱模，倒入搅匀的蛋糊，均匀的撒入葡萄干。盖上保鲜膜，用牙签刺些小孔。水开后再放入蛋液，大火蒸20分钟，出锅脱模，切成自己喜欢的形状就可以啦！
做法二：两个鸡蛋一盒酸奶，打了鸡蛋倒入酸奶，放入两勺面粉一勺淀粉酸奶，搅匀，别有块块，可以加点糖，准备一个玻璃小饭盒，把底儿和四壁都刷上油，把搅匀的酸奶蛋液倒进饭盒里，放上想吃的料儿，比如:葡萄干啊 蜜豆啊……盖上保鲜膜用牙签扎一些透气孔，盖上锅盖 水开了蒸15分钟。
