⑴ 厨师机买什么牌子的好一些
我个人推荐Kitchenaid的厨师机、KENWOOD KVL4100S厨师机。
Kitchenaid 3311X小型厨师机，马卡龙配色，很讨妹子们喜欢。比较小巧，搅拌碗容量为3.3L，一般可以满足2-3人，功率250w，虽然不算大，但应付一般家庭足够，而且节能，噪音还小。
厨师机可是一个干“体力活”的神器，因此功率越大它的力量就越够，和面与揉面时间也会缩短，避免升温发酵的情况。最好是纯铜电机这类负载高的材质，而且齿轮也最好是金属的，耐损耗，使用过程比较不容易出问题。