A. 有谁知道炫方古法烘焙吗什么是古法烘焙
以前人们烘焙是用路子,木头和炭火烤制,而且是用植物发酵产生的酵母菌发酵的。现代工业的发展有了烤箱和更快捷的方式。但是古法烘焙带来的风味和现在工业做出来的味道确实不一样,SFE上有试吃,他们也有讲解什么是古法烘焙。