当前位置:首页 » 手工制作 » 奶香蒸蛋糕如何做
扩展阅读
做一个蛋糕难在哪里 2024-11-27 14:24:25

奶香蒸蛋糕如何做

发布时间: 2024-07-29 22:18:46

1. 濂堕栾捀铔嬬硶锅氭硶澶у叏

銆愪富鏂欍
3浜轰唤鍦熼浮铔3涓闱㈢矇4鍕虹函鐗涘ザ200鍏嬬粏镰傜硸4鍕
銆愯緟鏂欍
纰2涓镓撹泲鍣1涓娌2鍕虹数楗阌1鍙
姝ラ1
灏呜泲锏戒笌铔嬫竻鍒嗗紑锛屽皢铔嬬槠镓撴垚濂舵补鑸涓濇粦锛30鍒嗛挓宸﹀彸锛岀敤镓撹泲鍣10鍒嗛挓灏卞ソ浜嗭级
姝ラ2
灏嗘墦瀹屽悗镄勮泲锏芥斁涓杈癸纴铔嬮粍涓庨溃绮夛纴鐗涘ザ杩涜屾悈𨰾岋纸闱㈢矇涓嶈佹斁澶澶氾纴浠ュ厤链夐楃矑锛岀墰濂朵篃鏄涓镙凤纴瑕佹斁鍧囧寑锛屼娇铔嬮粍杈惧埌𨱒捐蒋镄勭姸镐侊级
姝ラ3
灏呜泲榛勪笌铔嬫竻鎼呮妈鍧囧寑锛屾寜涓浜虹殑鍙e懗锷犲叆阃傞噺镄勭硸
姝ラ4
鍏埚皢娌瑰湪阌呴噷鐑涓涓嬶纸鏁翠釜阌呭簳閮借佸埛涓婃补浠ュ厤鐑х剑锛夛纴鎼呮妈濂藉悗鏀惧叆阌呬腑锛屽紑濮嬭捀铔嬬硶

2. 家庭牛奶蒸蛋糕的做法大全

奶香蒸蛋糕的做法步骤,奶香蒸蛋糕怎么
奶香蒸蛋糕做法材料鸡蛋4个,砂糖100克,低粉120克,纯牛奶15克1.全蛋加砂糖,牛奶,用电动打蛋器高速打发,至浓稠发白,体积明显膨 胀,蛋液挂在打蛋头上能停留2,3秒再滴下去就可以了2.面粉过筛加入到蛋液中,用橡皮刮刀拌匀(从底下往上翻,或者 划十字拌匀),倒入蛋糕模(如果是固底模,建议底下铺油纸以便脱 模)3.锅里烧开一锅水,蛋糕模放在蒸架上,大火15分钟即可出锅, 稍凉,脱模,切小块即可

鲜奶蛋糕的家常做法大全怎么做
生日蛋糕 原 料: 低筋面粉140克、鸡蛋4个、白糖180克、牛奶30克、调和油或色拉油30克、鲜奶油300克、香草粉1克、盐5克。

操 作: 水果: 1、火龙果、苹果、香梨、香蕉、红提、砂糖橘、小番茄 蛋糕体做法: 1、鸡蛋打入盆中搅散,放入盐后一边搅一边再慢慢放入白糖搅拌均匀。

2、锅中加水烧沸,将盛蛋液的盆放热水中隔水加热蛋液至约40度后取出。

3、用电动打蛋器高速搅打蛋液至蛋液的两倍。

减慢打蛋器的速度继续搅打至蛋糊变浓稠状,提起打蛋器后尖端的蛋糊呈现流状并可垂下2、3厘米。

4、筛入低筋粉、香草粉。

5、用橡皮刮刀轻而快地搅拌均匀至没有粉粒。

6、取出约三分之一面糊加入调和油搅拌匀。

7、再倒入另三分之二面糊中继续拌匀。

8、倒入牛奶再拌匀。

9、将面糊倒入抹了油的蛋糕模,端起模具敲几下,敲出里面多余的气泡。

10、放入预热180度烤箱中下面第二层,上、下管180度烤约35分钟。

11、响铃后取出。

倒扣晾凉。

12、脱模,装大盘子里。

从三分之一高处片开。

再从三分之处片开。

成三个圆片。

13、将蛋糕表皮片去不要。

14、将鲜奶油打到硬性发泡。

15、取适量装碗里,加入黄色烘焙专用色素。

搅拌均匀。

16、取适量打发好的奶油涂在最底层那片蛋糕上。

17、铺上切成小粒的苹果,抹匀。

18、取一片蛋糕片盖在上面,再放上适量奶油铺平。

19、放香梨粒,铺平。

20、盖上第三片蛋糕,放上适量奶油。

将奶油抹平,再挖适量奶油敷在蛋糕周围,抹均匀。

在真的一阵瀑布汗之后,稍稍平整了一点。

再一阵折腾后,感觉开始有点点顺手了。

再左抹右抹左抹右抹,成吉思汗之后,蛋糕的表面稍微可以见人了。

21、将裱花袋的尖端剪去,装入裱花嘴,再装入打发好的黄色奶油,在蛋糕底部的边缘挤波浪形的花。

22、将半圆形火龙果片装在蛋糕的左后边。

苹果片一片片错开成扇形装在火龙果右后侧。

两片尖尖的火龙果装斜插在半圆形火龙果的后面。

放上红提花。

将砂糖橘瓣随蛋糕边缘的弧度摆上。

将小番茄瓣放在橘瓣上。

让香蕉块坐在半圆形火龙果的面前。

装上花花和手写的难看“生日快乐!”的标牌。

3. 不用烤箱也可以做的蒸蛋糕快和室友分享

奶香蒸蛋糕 免烤箱·好吃不上火皮友

松软绵密,好好吃~

牛奶加玉米油搅拌乳化,筛入低筋面粉画燃汪槐Z字搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌均匀。蛋清滴柠檬汁,糖分三次加入,打发出小尖勾,舀一勺蛋白在蛋黄糊搅拌均匀,倒回蛋白里面翻拌均匀。面糊高处倒入六寸模具,振两下气泡。模具盖上耐高温保鲜膜,或者锡纸,水开上锅蒸40分陵绝钟焖5分钟。

4. 蒸蛋糕怎么使奶香味一开锅飘飘出奶粉香味来

用纯牛奶或者奶粉做的蒸蛋糕,一开锅几乎闻不到什么奶香味,奶香味道很大的无非是添加了香精,并不建议。

5. 一学就会的奶香蒸蛋糕怎么做

用料

鸡蛋

两个

牛奶

200ml左右

面粉

适量

糖,盐 适量

黄油

10g

一学就会的奶香蒸蛋糕的做法

  • 分离蛋清蛋黄



6. 奶香蒸蛋糕怎么做

奶香蒸蛋糕
食材
主料:鸡蛋4个,低粉100g,玉米粉30g,植物油30g,牛奶100g,白糖30g
辅料:油适量,盐适量
步骤

1.鸡蛋,牛奶,低粉,玉米粉准备好

2.将鸡蛋黄打入打蛋器中,加入白糖

3.加入牛奶,搅拌出泡

4.加入面粉和玉米粉

5.搅拌成蛋糕糊

6.鸡蛋清放入容器

7.搅拌发泡

8.加入白糖,打发

9.将打发的蛋清放入面糊中

10.放入模具

11.放入烤箱,160度,30分钟

12.取出即可食用

7. 奶香蒸蛋糕多少钱,奶香蒸蛋糕怎么样

港荣蒸蛋糕有几种口味的,奶香和原味的一个是25g左右,1斤是18个左右;蓝莓和陈皮味的一个是32g左右,一斤是16个左右吧。都是称重的,所以个数可能会有差。

8. 镆犳濂堕栾捀铔嬬硶锅氭硶澶у叏

銆愪富鏂欍
(澶氢汉浠)铔嬬硶绮90鍏嬮浮铔3涓绯栫矇70鍏
銆愯緟鏂欍
镆犳鏁版淮濂剁矇20鍏
姝ラ1
灏嗛浮铔嬫墦鍏ユ棤娌规棤姘寸殑鐩嗛噷锛屽姞鍏ユ煚妾姹佸幓鑵
姝ラ2
鐢ㄦ墦铔嫔櫒浣庨熸墦鍙戣呖璧锋场
姝ラ3
鍊掑叆绯栫矇
姝ラ4
楂橀熸墦鍙戣呖楦¤泲鎴愮硦鐘躲傜洿鍒板皢镓撹泲鍣ㄦ彁璧锋椂婊磋惤涓嬫潵镄勮泲绯婄汗璺涓嶅规槗娑埚け镞跺嵆鍙
姝ラ5
灏呜泲绯旷矇锛屽ザ绮夊掑叆绮夌瓫閲岋纴绛涘叆楦¤泲绯娄腑銆傝繖涓镞跺欑数楗阌呴噷鍙浠ュ厛镦姘村挴
姝ラ6
鐢ㄦ$毊鍒鍒涓娄笅缈绘妈鍧囧寑锛堜笉瑕佺敾鍦埚湀锛屼互鍏嶈泲绯旷硦娑堟场锛
姝ラ7
灏嗘妈濂界殑铔嬬硶绯婂埌鍏ヤ簨鍏埚嗳澶囧ソ镄勫叚瀵告ā鍏蜂腑锛岀璧烽渿鍑犱笅锛屾妸铔嬬硶绯娄腑镄勬皵娉¢渿鍑猴纴琛ㄩ溃鎾掍笂榛戣姖楹诲仛瑁呴グ銆傛斁鍏ュ凡缁忕儳寮镄勭数楗阌呬腑钂20鍒嗛挓宸﹀彸
姝ラ8
钂稿ソ钖庣珛鍒诲彇鍑猴纴浠40鍏鍒嗙殑楂桦害骞虫憯鍑虹儹姘旓纴鍊掓墸鍦ㄧ绣鏋朵笂锛屽噳浜嗗嵆鍙