A. 蛋糕柜需要选择加湿功能和除雾功能吗
蛋糕柜肯定是要选择加湿功能和除湿功能的蛋糕柜的。加湿功能，可以让里面的蛋糕保持湿润，不会一下子就干的，除雾功能，可以保证玻璃都是明亮的，不然机器开动的时候玻璃会产生雾气看不到里面的蛋糕。
B. 蛋糕展示冷柜里面写着保湿注水口做什么用
保湿注水口是用来给你注入清水，使冰柜加湿得以工作，从而保持冰柜内部湿度维持正常状况。
C. 蛋糕风冷柜注水口
慕斯蛋糕冷柜有一个注水口，其实它是给你注入清水用的，因为在冰柜里面嘛，水可以释放冷气，达到一个加湿的作用，从而使冰柜内的湿度维持正常，保持慕斯蛋糕的口感和质感还有形状。
D. 艾斯克德蛋糕展示柜保湿是从哪里加水的
首先您的这台设备有没有加湿的功能要搞清楚。原则上蛋糕柜是不需要额外加水加湿的。只能说是要加湿的蛋糕柜的设计是不够完美的。温度、湿度、制冷的速度这三样是蛋糕柜最基本的功能要求。