① 怎样开面包店
壹、前言
我们常有机会与面包店的老板谈到有关面包店的合理利润问题，我们感觉到有许多老板对面包店的成本计算与利润目标都没有太多的概念。他们只知道产品做得出来，卖得出去，好象有钱赚，店里收的款不会短少就满足了。对自己制造出来的各种产品其价位应该如何合理定价并没有原则，只是看看别人如何卖，只要简单的决定要比别人卖得便宜还是要稍微贵一些就完成了定价。对于这种经营方式的面包店有没有赚钱只有到年底时老板自己一个人知道。要与他们谈如何增进面包店的利润则比较困难，因为他们无法知道目前利润到底有多少，以及如何增加利润的方法。
贰、面包店的成本结构
什么是面包店的利润？很简单的说就是面包店从每天的收入中，扣除一些原料、生产、人工及销售等费用所能剩下的就是利润。在介绍有关如何增进面包店的利润方法之前，先要介绍一些有关面包店的成本结构，有了这些明确的概念之后对自己面包店的经营成本确实的计算与管理，然后所介绍的一些增进利润的方法才能奏效。
（一）、生产成本费用
生产成本费用包括以下几个方面的内容：
1. 直接原材料成本：所有配方中所需要的原材料如面粉、油脂、糖、奶粉、盐、改良剂及其他的添加物等所需的费用。
2. 间接原材料成本：包括烤盘所用的衬纸，装烘焙品所用的塑料箱，称量原材料所用的各种容器等所需的费用。
3. 损耗：包括由于工人的操作不当以及在包装、运输过程中所造成的烘焙品的损坏或由于没有销售出去而退回的产品所造成的损失。
4. 直接人工成本：是指直接用于生产烘焙品是师傅工资及原材料称量等工人的工资等。可以用小时及生产数量来计算。
5. 间接人工成本：是指不直接参与生产的那部分人员的工资即管理人员、销售人员、总务、清洁人员等有关人员的工资。
6. 设备及厂房的折旧：是指在投资开始属于不动资产的厂房及设备，经过常年的使用和运作，其原有的价值会逐年的递减，因此按照其使用年限逐年给予合理性的递减，作为成本支出的一部分。
7. 场地的租金：是指租赁生产场地所固定支出的费用。
8. 包装材料费用：是指包装烘焙产品所使用的材料费用。
9. 水、电、瓦斯费：指生产烘焙品所消耗的水、电、瓦斯的费用。
10. 杂支：指购买清洁用品，产品的广告、促销，机器设备的维修、保养，公共关系即参加各种工会及社会活动等的费用。
（二）、营销成本费用
营销成本包括以下几个方面的内容：
1. 人事费用：包括管理人员、行销人员、清洁人员的工资。
2. 租金：是指租赁面包店的店面所需要的固定的费用。
3. 设备折旧：指面包店里的陈列柜、空调等一些固定投资设施的价值按照逐年递减的方式给予合理的评估。
4. 回收品：指当天没有销售出去或是由于人为的原因造成损坏的烘焙品。
5. 运输费用：指运输工具将烘焙品由工厂运输到面包店所消耗的费用。
6. 促销费用：面包店开展一些促销活动，扩大面包店与产品的知名度所需的费用。
7. 税收支出：面包店根据国家的规定上缴的所得税。
8. 杂支：公共关系的费用、车辆的保险费、车辆的汽油费、清洁用品等方面的支出。
（三）、利润
面包店付出了上述的一些费用之后所剩下的就是税前利润，把应付的税扣除之后就是面包店实际所能得到的利润。
我们从上述的面包店成本分析能了解，在不提高产品价格的情况下，要提高面包店的利润，就是在各项费用上下工夫，减少浪费使剩下的利润部分能增加。我们同时亦能了解烘焙业并不是一项高利润、高所得的行业。无法利用最便宜的原材料来制造最昂贵的产品而赚取最高的利润。因此，面包店的利润是要靠每一个员工，同心协力，随时随地的去注意每一个细节减少浪费而达到积少成多的目标。
这些创造利润或是维持利润的方法是要靠时间与全体人员的努力。尤其是工作人员的观念与日常习惯影响甚多。如何教育员工使他们养成良好的工作习惯与态度是我们提高面包店利润相当重要
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在家里。现在网上有很多做面包蛋糕的教程，而且可以免费下载来仔细观摩学习，如果你有天赋，这种方式也可以学成。不过缺点是，因为没有老师傅的指导，进步得比较慢。另外可以剩很多钱哦。
去面包蛋糕厅。如果有人介绍，或者本来也有些基础，可以选择去面包蛋糕厅当学徒，运气好的话，还能领一笔小钱。这种方式有人指导进步得快，而且学成可以安排工作，还是相当不错的。
去培训机构。花钱，就有人睁晌教你，这是找培训机构的方式。假如确定你爱好做面包蛋糕，可以选择这种方式，顷早物兴许能成为大厨。如果只是三分钟热度，那就有可能浪费金钱浪费时间。
总之，无论哪种方式，都要问问自己是不是真的爱这行，是否有毅力坚持下去。如果纯粹是为了挣钱，祝你好运。
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③ 投资几万内，在同样的平台，服装店和蛋糕店哪个利润大
蛋糕店利润大。
首先，几万元，即使做服装，应该也是杂牌的，做不到加盟或者高档的专卖，所以，杂牌潮流服装，现在竞争力大，利润比较低，主要竞争为网络（淘宝啊之类的）
其次，现在的蛋糕花样多，很多西餐式的蛋糕，小小一块就十几元了。
而且，饮食是每天都必须的，况且饮食本身的利润就大。
比如同样是1000元的营业额，饮食可能纯利润在500，而服装纯利润只有300左右。
所以，如果有技术，建议你投资蛋糕店吧，做那种茶餐厅式的轻点，再配合点奶茶、咖啡。
无论你最终投资什么，先祝你成功！
④ 在广西来宾,可以做什么小生意最好
蛋糕店
似乎不容易做，但做好还是可以赚很多。
来宾的蛋糕店已经有很多啦 好吃的也就这么几家 比如家乐轩 香港皇家等
做蛋糕店的话要看你本事和投资成本的，来宾很小如果没是很好吃的话一般是没有什么人克吃的，来宾人也不是很喜欢吃这蛋糕这类的东西，一般就是学生去吃的多，而且现在来宾学校附近都有蛋糕店了，想找一个好地点也不容易，看那你本事了，所以你有本事的话能做好吃的可以开蛋糕店的做得好肯定赚很多。
服装店
看你货源了，随便开一家的话，是可以赚点小钱，前提是门面不是很贵。
来宾的服装生意也是基本饱和了的，名牌这里都不少，但说到时尚还是有一块蛋糕可分的，来宾的衣服比较土，一般来宾人想买好的都会去柳州南宁等地去买，一家好的服装店不是那么容易打出品牌来的，要的是你款式新颖和价格的便宜，你可以代理个性小品牌的服饰，门面弄得好一些的话基本可以赚点钱。
告诉你个机会：东盟那边将要是发展区，也将会是新开发区的市场，那里铺面现在还有空，但价格不是怎么公道，还是看你本事了。还有新的商城（商城旁边）那里有铺面比较便宜，但人不多。你自己选择吧。
奶茶店
很能赚钱，前提还是你能做好。
来宾的奶茶店多了 就地下铁就有很多家 还有黑潮呀 这样的品牌很多，你能加盟这样的品牌，找个好一点的地方绝对是赚。奶茶的种类一定要多，还要有一些周边产品，比如双皮奶呀龟苓膏呀什么的，这样才会有人去吃。如果做出来的口味不好不纯的话，那还是劝你不做好了。
奶茶店是可以开的成本小，容易经营。
再给你一建议吧：奶茶店前开一些卖烧烤呀油炸呀什么小食品之类的，也可以是蛋糕也什么的都可以，绝对赚。
⑤ 适合宝妈的副业有哪些
君子爱财，取之有道。随着互联网的发展，网上赚钱项目也越来越多，具体要选哪一类？很多人都幻想着一夜暴富，但真正一夜暴富的办法都写在了法律上，并非一下子就能赚到钱，这是很不切实际的思路。今天小编就和大家分享几个比较赚钱的网络副业，尽管不能让你们大富大贵，但至少生活费还是可以挣到的。网上挣钱方法有哪些？5个目前最稳定的方法！
1、靠技能挣钱
如果你有某方面的本领，那就能靠自己的本领赚钱，比如你有简单的美工拼图能力，就可以接单了，一般饭店菜价十元左右的报价，如果还有更多操作，接单的佣金就更大了。网上挣钱方法有哪些？5个目前最稳定的方法！
2、干就赚
干就赚是一个专为网络小白打造的网络赚钱平台，在家一台电脑+手机即可操作，有短期任务与长期项目，做任务与售卖虚拟资源即可赚钱，软件提供海量虚拟资源，汇聚热门资源以及各种教程。不管你是做闲鱼货源还是淘宝虚拟货源，都可以在这里找到最新一手资源，多年互联网深耕，有很多花巨资获得的内部资源给大家共享，不管你是宝妈还是兼职副业创业赚钱，都可以找到合适项目，真正做到在家就可以赚钱。网上挣钱方法有哪些？5个目前最稳定的方法！
3、某宝客
某宝客是什么呢？简单来说就是很多某宝店铺想要吸引更多的人去购买它的商品，于是就会找一些平台去给他们做推广，或者是进行好评，这些平台会去找人帮他们去散布商品的信息。以及提高店铺的营销额，这些平台会将从商家那边得到的利润分给这些人，那这些人俗称某宝客。网上挣钱方法有哪些？5个目前最稳定的方法！
4、薅羊毛
何为薅羊毛呢？就是目前有很多的爆群，或者是薅羊毛的群，你可以通过注册送红包、邀请人送红包等一些平台的补助，在里面赚一些小钱，虽然每个平台给出的金额并不是很多，但是累积起来的话也是非常可观的。很多大神也是通过这个操作方法，月收入好几万，基本上如果说你整体操作下来，一个月的生活费是不会成问题的。网上挣钱方法有哪些？5个目前最稳定的方法！
5、视频赚钱
视频赚钱就是可以将你录制好的优秀的视频在某哩某哩站发布，平台会根据u p主视频内容的播放量，给你相应的佣金。一般达到1000之后还会有额外的激励收益。据统计调查，播放量达到100万的时候，收益大概在2000到3500，或者你还可以将剪辑好的视频发布在某音平台赚取收益。