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围裙妈妈生日蛋糕如何制作

发布时间: 2024-06-25 23:10:31

1. 做蛋糕优秀作文

在日常学习、工作抑或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢?下面是我整理的做蛋糕优秀作文,希望能够帮助到大家。

做蛋糕优秀作文1

我爸爸很能干,可就有一样——不会做饭。有一天,我偷偷按照《动动世界》里介绍的方法学会了做牛奶蛋糕。盼着到星期天在爸爸面前露一手,而且还要把爸爸叫会了。等妈妈出差回来,好叫她大吃一惊。

首先,我让爸爸准备好配料:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,炼乳,蜂蜜。

我把这些配料都准备好后,我就开始教爸爸做了。我先让爸爸找出一个小奶锅,把500克牛奶到入奶锅中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)然后再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着我让爸爸把火开到最小,把奶锅放到火上,拿出筷子,用筷子顺着一个方向搅拌,我告诉爸爸这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我爸爸就一直不停地搅啊搅啊,直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后,我让爸爸把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验,所以我让爸爸隔一段时间就拿出来一次,隔一段时间再拿出来一次,看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时,我爸爸把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰,已经成型,终于做好了。我尝了尝,还挺好吃的。我和小姑、爷爷爸爸一起吃了很多,实在吃不下了,就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天,奶糕里面夹杂了一些冰渣,变得格外好吃。

教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既让我和爸爸一饱口福,又让我和爸爸一起分享了我的成功与快乐。

做蛋糕优秀作文2

从小我就很期待生日那一天,就可以开心吃蛋糕,但是我从来不知道蛋糕是怎么做成的,终于时机来了,爸爸开车带我和妈妈去了白木屋文化馆参观。做蛋糕需要整洁的环境,连门口都打扫的非常干净又有趣,我看到了艺术花园还有经典的大蛋糕雕像、心爱造型的人物,让我很开心的跟它们一一合照留下纪念。

我报名参加DIY蛋糕活动,做的是愤怒的小鸟蛋糕,愤怒小鸟和小小猪是用可塑型巧克力亲自用手捏制的,而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麦芽糖组合而成的巧克力,可以像黏土一样把造型随便的捏出来,我必需快速、用力赶紧做完,因为巧克力很容易受到手热就化掉了,最后把它们放在白木屋帮我做好的粉橘色蛋糕上面,然后布置上绿色的抺茶蛋糕粉当作绿地,咖啡色、白色的巧克力当作围栏,再捏一个弹弓最后用红醋粒当作愤怒鸟的蛋,这样就大功告成了,我要把它送给爷爷、奶奶,希望他们跟我一样开心。

接下来我去参观了,白木屋是如何制造蛋糕、研发新蛋糕、制作牛轧糖、烧菓子……,我发现隔着玻璃看到做蛋糕的师傅们穿着全套的防尘衣、帽子、口罩,而且在着衣之前还必需先干洗身体,我想这是为了卫生,让产品更有保障吧!

我觉得制作蛋糕的地方温度低、很冷,让我也想变成蛋糕在里面狂吹冷气,在这里感受到就像白木屋公司的使命──“充满创意与艺术的食品美学”,做出来的产品都有让人吃了会有幸福甜蜜的感觉。

做蛋糕优秀作文3

今天我心情非常好。因为我的两个非常要好的朋友要来我家玩儿。一个谢维嘉,一个马璐瑶,再加上萍萍和我,今天可热闹了。嘻……

吃完晚饭,谢维嘉主动提出要一起做蛋糕。于是,我们四人兴奋的跑向厨房,准备一起做蛋糕。

我是主厨,谢维嘉是副厨,马璐瑶和萍萍来当“打杂小兵”。

做蛋糕大行动开始了!第一部,我和谢维嘉把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。萍萍和马璐瑶负责拿碗拿鸡蛋。一开始,谢维嘉就把一个无辜的鸡蛋“啪”地摔碎在地上。后来我们越来越熟练,终于成功地把 6个鸡蛋的蛋清蛋黄分在两个碗里。

第二部,在蛋清里放上白糖,我们四人轮流来用打蛋机打蛋清,直到把蛋清打的能“站立住”。

第三部,在蛋清中倒入少许奶粉和面粉,轻轻地拌一拌,然后把蛋黄倒到蛋清里,拌匀。再震破表面的泡泡即可。

最后,我们在蛋糕中放入水果,放到蛋糕机里,关盖,开机……

“滴滴”蛋糕好了。我把果酱抹在上面,蛋糕出炉!我们吃着大家一起做的蛋糕,别提有多开心了。

做蛋糕优秀作文4

在寒假里,我想尝试着做蛋糕。在网上订了做蛋糕的工具,过了几天,工具终于盼到了,准备开始做蛋糕啦!我感觉,信心满满,我一定能做好。

首先,我查阅了一下资料,看看需要哪些材料,什么样的工序。准备鸡蛋五个,砂糖60克,牛奶60克,面粉200克,油50克。我在厨房里,一一准备好这些。

然后准备一个无油无水的盘子,将油和牛奶倒在盘中搅拌,搅拌均匀后,感觉怪怪的。

最后把蛋清分离,我把蛋黄打好,倒入盆中,搅拌均匀。再在蛋清中加入砂糖,用高速打蛋器,打发成奶油,倒入盘中,再倒入面粉继续搅拌,最后倒入模具。高温一百五十度,烤六十分钟。做完这些,开始烤蛋糕,我可以休息一会了,轻松地去打会游戏。

我一边玩游戏,一边望着烤箱,时间很快过去了。我迫不及待地打开一看,啊!一阵香喷喷诱人的蛋糕香味,直扑我的鼻子,我陶醉的深吸一口气,真香!我不敢用手拿,还有些烫手,等它凉一凉,过了一会儿。我用筷子夹起一个,忍不住尝了一口,嗯!真好吃!没想到第一次烤蛋糕,竟然成功了,我不禁得意地笑了。

我把蛋糕分享给家人、朋友品尝,个个都赞不绝口,一个劲地夸我,真聪明!真棒!我心里美滋滋的!

我做的蛋糕,味美香甜,欢迎品尝哦!

做蛋糕优秀作文5

山中无老虎,猴子称大王!今天妈妈不在家,又是她的生日,送她一个小蛋糕怎样?

说干就干。我立马冲进厨房,蹦蹦跳跳地准备材料。准备好材料后,我撸起袖子准备大干一场。

首先要分蛋。我用一半蛋壳装蛋黄,让蛋清与蛋黄“分居”。我将蛋黄玩弄于鼓掌之中——让蛋黄在两个半圆形的蛋壳中,活泼的蹦来蹦去。忽然,“紧急情况”出现了,蛋黄仿佛不同意“分居”,跳进蛋清的“房子”里。这可不行,我瞪了他一眼,把它放进另一个盆子里。

我不慌不忙,有条不紊地完成了一个又一个步骤。我一边做着,还时不时用手托着下巴,想象着妈妈吃着蛋糕幸福得快要飞起来的样子。“太好吃了!”想到她那幸福的模样,我感觉自己好像也要幸福的飞起来了。

我做好了蛋糕胚,便开始打发奶油。我把奶油倒在盆里,用打蛋器三档打发。哎呀,淡奶全溅在盆壁上了。我只好左手打发,手忙脚乱的用右手拿刮刀把奶油刮下来,边打边刮,我打发好后已经汗流浃背了,我累得气喘吁吁。

最后,我把奶油抹上去,再用水果点缀了一下,虽然样子有点丑,奶油不平整,水果也七歪八扭的。

我尝了一下,哎?怎么没味道?原来,我不好意思的吐了吐舌头,奶油忘放糖了!

妈妈回来了,看到这个惊喜,好开心!她嘴笑的都合不上了,连夸我的蛋糕一级棒!

做蛋糕优秀作文6

每年生日,当我细细品尝着美味可口的蛋糕时,无不惊叹于蛋糕师巧妙的做工与精湛的技艺。我也梦想着有一天,我能戴上高高的厨师帽,穿上带一点点奶油污渍的乳白色围裙,亲手做出香气扑鼻的蛋糕… …今年暑假,妈妈圆了我这个梦。

7月22日,是爸爸的生日。以往我生日时,爸爸都会给我买一个大大的蛋糕庆祝我的成长。今年,我想给爸爸买一个甜美的蛋糕。可是我没有钱,怎么办?这时,一个奇妙的主意在我脑中越过:何不自己做一个蛋糕呢?!说办就办,妈妈立刻预定了“魔法厨房”西点烘焙培训中心的蛋糕烘焙课程,让我亲手尝试着做一个生日蛋糕

一走进烘培教室,一股夹杂着甜蜜的'浓香扑鼻而来,让我情不自禁地吸吮着。

系好围裙,我心中涌动出一种难以抑制的激动与快乐。第一次的蛋糕制作尝试就在一片憧憬中悄然拉开了序幕。

只见桌上放着两个铁盆,一个装载着蛋清、牛奶和香气四溢的三花淡奶夹杂着的液体,另一个则盛着油、糖、盐,黄澄澄金灿灿,勾起我很大的食欲。可不能小看这两种液体啊!他们可是蛋糕胚的主要组成部分。

做蛋糕优秀作文7

星期六,小表弟到我家来玩。我们玩着玩着,一会儿肚子就饿得咕咕叫了。我俩在家找遍了,也没找到吃的。突然我想起来:妈妈之前不是教我做过蛋糕吗?我可以自己动手做份蛋糕吃呀!

说干就干!我打开橱门,拿出面粉,又找来鸡蛋和蜂蜜,一切准备停当!我先把面粉倒入饭盒,然后把鸡蛋打碎,放入饭盒里,拿来筷子,不停地搅拌。搅拌了很长时间后,我又往里面放了些蜂蜜。最后把饭盒放到微波炉里,用中高火加热五分钟。

我和弟弟站在微波炉前,等待着蛋糕出炉。这时我既开心又紧张,我怕我做的蛋糕不好吃,会让弟弟失望。看着弟弟无比兴奋的样子,我想:第一次做蛋糕,可千万别做得难吃才好呀!随着“当”的一声脆响,微波炉停止了工作。蛋糕已经做好了!我戴上厚厚的手套,打开微波炉,取出饭盒,小心翼翼的把它放在桌子上。随着盖子的掀开,一股浓香哟直往我弟弟鼻孔里钻。看着金黄的蛋糕,弟弟“哇”地叫了起来,然后说:“哥哥你真棒!”我也高兴得跳了起来。

开始吃蛋糕了,我把蛋糕切成了十块分给弟弟吃,弟弟吃了一口大声说道:“哥哥你的手艺真好!”不一会儿,十小块蛋糕被我们瓜分得干干净净。做蛋糕真有趣!

做蛋糕优秀作文8

我很喜欢吃蛋糕,妈妈知道我喜欢吃蛋糕,说要教我做蛋糕,我高兴极了!真想快点学会呢。

制作蛋糕的时间到了,我们开始进行第一步。我从冰箱里拿了几个自己觉得很新鲜的鸡蛋。鸡蛋的蛋黄和蛋清,要把它们分开。这一步很难,一不小心就会失误,蛋黄破了蛋清就变黄了,就不能用了。我小心翼翼的把鸡蛋打开,倒来倒去,让蛋清流出,让蛋黄留在蛋壳里。我认真得做着这步操作,五个鸡蛋成功的分离。这一步就胜利了。

开始进行第二步,搅拌蛋黄。我到楼上,把弟弟家的搅拌机借了下来。我们在蛋黄里加了面粉和泡打粉,一起进行搅拌,搅拌了很久,终于搅拌完了,蛋黄变淡了而且也变多了,变粘了。这一步也就成功过关了。

第三步来了,是制作奶油,也是我觉得最神奇的一步。首先我要问问你们,奶油是什么做成的,是用我们分下的蛋清做成的。我们先把牛奶、面粉和糖同蛋清和在一起,搅拌十分钟。你会惊奇的发现,蛋清变白了,而且也很好吃了,这个就是奶油。再加点泡打粉,使它变得更大更多。这步也完成了。

现在我们需要把它们混合在一起,再进行搅拌十分钟,做成蛋糕酱,还可以加点你自己喜欢的东西。我在里面加点葡萄干。拿到微波炉里进行加热,半个小时后,成品蛋糕就新鲜出炉了。

哈哈,我们美味的蛋糕做好了,晚上我们都饱餐了一顿。如果你想吃,就可以按照我说的步骤来试一试,你也就可以吃到自己亲手做的美味蛋糕了。

做蛋糕优秀作文9

今天,爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了,“咕咕,咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉开冰箱门。唉!明明以为冰箱里有好吃的,如果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好,我今天要自己做蛋糕。”我自告奋勇的说。

首先,我选了一个大鸡蛋,再找一个干净的碗,打碎鸡蛋放入碗中,打散成糊状,再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中,还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉,正当我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来的时候,就迫不及待的尝了一口。“啊,好硬”我大叫起来。于是我仔细研究,也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了,看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来,摸着我的头说:“搅蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一个方向打,打到起泡的时候才能倒蛋糕粉,这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌,搅拌得均匀了,起泡了,才能入进微波炉打一分半钟。”

妈妈鼓励我再做一次,于是我就按照妈妈说的步骤一步一步,小心翼翼地做着,做好了,一股香喷喷的味道扑鼻而来,我又在蛋糕上撒了一层巧克力,放了两个草莓,边缘插上了弥猴桃片,中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举,高兴地夸奖我:“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。

学会了做蛋糕这“技术”,心里甭提有多高兴了。

做蛋糕优秀作文10

今天,凌老师教我们做蛋糕,我们都很期待,想着想着都觉得很好吃。

开始准备材料了,有面粉、糖、色拉油、四个鸡蛋。材料准备好了,我心想凌老师会不会做一个豪华大蛋糕啊!如果是这样我们就可以大饱口福了。

开始做蛋糕了,凌老师分别将四个鸡蛋打进了碗里,顿时碗里像躺着四个乒乓球,接着凌老师舀了一勺糖,又舀了一勺油,再舀了八勺面粉,然后开始搅拌了,在搅拌的过程中,老师又加了一些纯牛奶,凌老师说:"搅拌的时候,只能向顺时针方向搅拌,如果往反方向搅拌就会打断面粉的粘稠性,凌老师越搅越均匀,最后成了一个很像豆浆一样粘稠的东西,淡黄淡黄的。

准备妥当后,凌老师拿出圆形的蛋糕机,打开盖子一看,里面有七个蛋糕窝,分为为五种形状,贝壳形、小狗形、小树形、小猫形和一个大大的笑脸形。凌老师吧搅拌好的面粉糊小心翼翼地舀进蛋糕机里面,盖上盖子,插上电源。

一分钟过去了,蛋糕机里面发出一阵诱人的香味,我想一定要把全部蛋糕都吃掉。大约三分钟,蛋糕烤好了,凌老师打开蛋糕机,一个个可爱形状的蛋糕像一个个扁扁的石子,凌老师说先让女生来吃,我们看着女生吃样,嘴巴不时吞着口水。终于轮到了我们男生吃了,我第一个跑上去,我选了一个小狗蛋糕,我吃了一口,切!和我梦想中的豪华蛋糕相比,差远了。是无谓的,能吃到凌老师亲自做的蛋糕已经很满足了哦!

我下次一定要亲自做个蛋糕。

做蛋糕优秀作文11

昨天早上,我去面包店吃蛋糕,在那里我看见了蛋糕师是怎样做出一个漂亮蛋糕的。

头上带着一顶高高的白色帽子,身着一身白色服装的蛋糕师,在一个半封闭的房间做蛋糕。房间里特别的干净明亮,玻璃擦拭得非常透明,做蛋糕的台面一尘不染的整齐的摆放着打蛋机、水果刀、搅拌器、水果罐头、奶油、巧克力,还有放蛋糕的小架子。

蛋糕师首先从烤箱里取出三片刚烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上,中间抹上一层薄薄的奶油,只见她左手拿起奶油袋,右手轻轻地转动着放蛋糕的架子,并把奶油均匀的抹在整个蛋糕上,好像一个白色的圆柱子。接着她拿出了几瓶水果罐头,从里面倒出了五颜六色水果。有金黄的油桃、紫红的葡萄、碧绿的猕猴桃、还有鲜红的小番茄,……。蛋糕师把它们切成各种可爱的形状,从外向内拼成了一个五色的花环紧紧地围绕在了蛋糕上。最后蛋糕师在五环中央插上了一块巧克力做成的牌子上面写着“生日快乐”。

就这样,就这么简单,短短的不到十分钟,一个既好看又让人馋得流口水的蛋糕呈现在了我的眼前。

看到这,不禁让我想到蛋糕师能在那么短的时间内做出这么精致的蛋糕,可见他在平日里是花了多少的时间来学习这门手艺的呀!真是“台上一分钟,台下十年功”。其实我们在生活中只要肯花时间努力去做好每样事情,我们也可以像蛋糕师傅一样,做好属于我们自己的蛋糕。

做蛋糕优秀作文12

还是因为病毒的原因,我们呆在家里没事做。妈妈突然说:“我们做蛋糕吧,抖音里有制作方法。”我听了非常激动,特别想尝试一下,不知道好不好吃。妈妈准备好材料:鸡蛋清、面粉、白糖、蛋黄、纯牛奶。首先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开放入一个碗中,在蛋黄中放进面粉和纯牛奶搅拌好后,就只剩下鸡蛋清了。

这当中,鸡蛋清最难搅拌,因为这个鸡蛋清是我搅拌的,我在搅拌鸡蛋清的时候把手都给弄软了,根本没有一点力气了,搅拌了半天,还是不能把筷子立起来,我都差点哭了,因为搅拌了十多分钟,可是爸爸也搅拌了,也搅拌了很久,可也没能把筷子立起来。不知道怎么了,妈妈直接把蛋清倒在里面了,接着再又搅拌,搅拌后,妈妈把饭锅放进了电饭煲里,开始了蒸蛋糕模式,不知过了多久,蛋糕蒸好了。蒸好的蛋糕,软软的,很好吃呢。可是妈妈对我说,我们忘记放红枣和葡萄干了。我听了说没事,下次再做蛋糕的时候放葡萄干和红枣不就行了。好不好吃不重要,过程才是最最最重要的,不是吗?

做蛋糕优秀作文13

今天是六一儿童节,妈妈要给我一个惊喜礼物,妈妈说:“待你到那边就知道了。”一个神密的惊喜,妈妈到底是什么呀?妈妈说你喜欢蛋糕吗?我说喜欢,噢给我买蛋糕,妈妈说:“不是买蛋糕,而是让你亲自去蛋糕。”听了后,我高兴的手舞足蹈、活崩乱跳,急得我催妈妈快点去。

我来到蛋糕店,我穿上围裙、戴上帽子,就成了一名做蛋糕的小厨师,我拿了一些材料,分别是刀、奶油、果浆、水果、巧克力、蛋糕。开始我在蛋糕上涂奶油想抹平,越抹越坑坑洼洼,我急了,阿姨说:你把刀轻轻地放在奶油上,用左手轻轻地转动盘子,阿姨示范给我看,我跟着学起来,经过我的手我把蛋糕变成了一堆“雪”。

有这么多果浆我选哪一种呢?有蓝莓味、樱桃味、橙子味、巧克力味,我选择黄灿灿橙子味的果浆,先把果浆按螺旋形的形状在蛋糕上涂,再把抹平,原来的“雪”变色了。开始装扮了,我把圆圆的蛋糕当成宫殿,把巧克力按着蛋糕外圈围成一堵城墙,两根巧克力棒做成柱子,柱子前还有两朵提子花。还有排成的弯弯曲曲的水果就成了水果城堡。

经过我的巧手,把刚才的材料变成了非常漂亮的城堡蛋糕。作文

2. 做蛋糕作文

在现实生活或工作学习中,大家都经常接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是我帮大家整理的做蛋糕作文,希望能够帮助到大家。

做蛋糕作文1

母亲节那天,我准别送妈妈礼物,可是我没礼物送她,正好,景瑞荣誉蓝湾正好有活动,做蛋糕,靠次机会去做蛋糕送妈妈,这样就有交代了。

蛋糕师做了蛋糕底子,让我们在上面雕花,看小区哪一家雕的好,听说还有神秘礼物,中途有才奖,而且蛋糕形状形状各不相同,有椭圆的,圆的,正方形的,长方形的,花型的,各种各样,我拿到的是圆的,妈妈也喜欢圆形。

开始了,我拿到蛋糕,二话不说,拿起就做,可是没法材料,白急了一场,发了工具,工具有:剪刀,一个袋子上面还有一个喷口,还有根木棒,在上面雕花,怎么雕呢?哦!原来是用那个塑料袋上面的喷口,先装上奶油,奶油就从喷口喷出来,喷出来时应该,往木棒上绕就绕成一朵花了,再放到剪刀上,放到蛋糕上就完成一朵花了,太简单了,做了几个,抽奖开始了,是个猜字谜啊!小菜一碟,问题是:四个人搬木头打一个字,四个人估计是四点底,木就是木,哦!是杰,我答对了,获得牙膏洗发露各一瓶,接下来是放水果,我要几碗,想先吃饱再说,我再要,摆上去,不过我吃饱了再要没了,只能等了你终于有了,妈妈也最爱吃水果了,我便特地多要了几盘,放在上面。

回家时,我顺便把奶油涂妈妈脸上,我们都笑了。

做蛋糕作文2

清晨,我拉开窗帘,发现窗外下着淅淅沥沥的小雨,我想,肯定出不去了,在家里干什么好呢?突然我想到了可以做蛋糕。

于是我开始叫爸爸妈妈,对他们说了我的想法,爸爸妈妈连声说好,我们准备了6个鸡蛋、100克低筋面粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出鸡蛋分离器让爸爸帮我敲开鸡蛋壳,我把鸡蛋清放入一个铁盆里,鸡蛋黄放到玻璃盆里,其次把100克低筋面粉和60克玉米油放入玻璃盆里,用铲子搅拌,我发现拌出来的有点稠,于是我觉得好像缺了什么东西,我一想,原来是牛奶忘了倒了,我告诉了爸爸,爸爸就把牛奶倒进玻璃盆里,我又搅拌了一下,发现好多的固体颗粒,爸爸刚好把加了糖的鸡蛋清打好了,我就叫爸爸帮我搅拌一下,让他变成液体,然后我们把鸡蛋清和面糊混在一起,等它变成黄色了以后,我们把它们放到蛋糕模具里,最后我们把它放入预热好的微波炉里,烤上50分钟后就可取出来了,出炉后在地上顿一顿,把蛋糕扣放在两个碗上等它凉了,把它从蛋糕模具中取出,抹上奶油,放上水果就大功告成了。

我吃了一小块,“真好吃!”我称赞道。

做蛋糕作文3

从小到大,我学会了好多东西,这次我要在妈妈的帮助下尝试着做蛋糕。

说干就干,我们准备好一堆做蛋糕的材料,然后就开始做蛋糕了。

首先,我们将蛋清和蛋黄分别放进二个碗中,然后在蛋清中加入白糖用搅拌器搅打,白糖要一次一次的加,一共要加三次,直到把蛋清从液态打到固态。可是我的蛋清却怎么也打不起来,这是怎么回事呢?原来是我太心急,碗里的水没有吹干。哎!浪费了六颗鸡蛋,我的心情很沮丧。等等,我们可以把它做成鸡蛋饼、鸡蛋羹,不过蛋糕只得重新再做了。

这一次,我们很细心地把碗吹干,不一会蛋清就搅打好了。接着我们往蛋黄里加上白糖搅打均匀,然后在蛋黄液中加入一杯鲜牛奶、三杯面粉和一勺油,少许盐左右均匀搅拌。接下来将打好的蛋清分三次加入蛋黄液中,这样蛋糕的原料就处理好了。

下一步我们将原料倒入烤盘放进烤箱小火烤25分钟就可以了。

等待的过程是如此漫长,当一阵阵鸡蛋的清香扑鼻而来,我的口水都要流出来了。切开棉花糖似的蛋糕,我迫不及待地咬了一口,好烫!不过又松又软,香甜可口,真是美味极了!

这次做蛋糕让我明白了,只要你肯努力、敢于尝试,就能做成想做的事,“世上无难事,只怕有心人”!

做蛋糕作文4

开学三周以来,我过得非常愉快,在学校有同学和老师的陪伴,更有学习的动力。劳动课上有老师说感兴趣的可以按照劳动书的要求做蛋糕,还有科学老师让我们种植绿等等。

这两件事中,我觉得最有趣的是做蛋糕这个的经验。实践活动,其实我想锻炼一下自己的动手能力,亲自下厨做蛋糕。看似做蛋糕很容易,如果真正做起来也是很难的,做蛋糕的步骤虽少但要的材料却多。

我时时刻刻盼望的星期天终于到了,双休日一大清早我和妈妈就去准备做蛋糕的材料,我们使了九牛二虎之力才把这些玩意儿准备齐了。做蛋糕的材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和盐。等摆齐了这些东西我已经精疲力竭了,感觉“全身瘫痪”一样没有力气。

终于开始做蛋糕了,首先我把那“绿红兄弟”给拿出来(那是两个碗),接着我把四个蛋敲开放在“绿兄弟”那儿,下一步可难了要把蛋调烂后还要把蛋清给过滤到“红兄弟”那儿。这步我弄了一个小时才弄好,可把我给累坏了。接下来一步是放面粉、植物油、砂糖和盐,我大约放了100克面粉,然后再缓缓倒入鲜牛奶加上糖、盐,在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黄中,在电饭锅体内壁涂上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮饭键,保湿15分钟,最后一步出锅完成。

做好了蛋糕我迫不及待的尝了几口发现满好吃的',通过这次活动我发现自己的动手能力原来这么好。

做蛋糕作文5

周末我回家时,桌上摆满了做蛋糕的工具,一看就知道妈妈又要给我做蛋糕吃了。我一时心血来潮,就吵着妈妈我也要做,妈妈不答应,我就用哀求的口气说:“好妈妈,你就让我试试嘛。”妈妈禁不住我的死缠烂打,终于答应了。

妈妈让我把鸡蛋敲开放进盘中,可是鸡蛋就像调皮的孩子,在蛋液流进盘中时,蛋壳也掉在了里面,我急的火冒三丈,气鼓鼓地说:“我不做了,也不吃蛋糕了。”妈妈耐心地在边上鼓励我,又给我示范了如何敲鸡蛋。在妈妈的鼓励下,我又拿起鸡蛋,重新开始。这一次鸡蛋听话了许多,没把蛋壳拉到盘里了。

敲好鸡蛋,我又在妈妈的指导下往盘子里放入牛奶,面粉,黄油,吉士粉,少量的盐和糖。接下来就是用搅拌机搅拌了,这可是个技术活,一不小心搅拌机就会把盘里的面糊甩得满天飞。我可知道搅拌机工作时不能提起来,这样就不会飞出来了。

做好了这些准备工作,我把油倒入平底锅,待油加热后,把面糊薄薄平摊在锅里,等到变成金黄色,就取出放在盘子里,撒上鲜红的草莓粒,铺上紫色的火龙果片,再用雪白的奶油在上面装点。就这样,一盘健康漂亮的蛋糕做成了。

吃着自己亲手制作的美味,我的心里美滋滋的,因为我又学会了一件本领。

做蛋糕作文6

今天是我十岁生日,妈妈让我自己做蛋糕,我很高兴三尺高。

来到自制蛋糕店,店里的阿姨先简单介绍了做蛋糕的基本过程和注意事项后,准备了双层蛋糕的坯料、水果、五颜六色的奶油和果酱……

我很快就系好了围裙首先在蛋糕上涂上奶油,放上椰子和水果,把两层蛋糕合在一起,给蛋糕穿上洁白的“的罩子”。在阿姨的指导下,我用尖口袋把奶油卷在蛋糕的上面和周围,用长刀把奶油涂得均匀平整。但是,奶油好像故意和我相似,我左右开弓,手忙脚乱,怎么也不平坦。尽管我全神贯注,小心翼翼,但乳胶漆到处粘着。看起来很简单的奶油,做起来这么难,真是眼睛高手低啊后来,在阿姨的帮助下,我完成了这一步。接下来,我聚集在精神上,用牙签在蛋糕上画加菲猫的图案,用黑果酱勾边,用彩果酱涂色,慢慢活泼可爱,古灵奇怪的加菲猫活跃地出现在我眼前。看着我微笑,好像对我说“的生日快乐”。

我突然担心淘气的加菲猫会不小心从蛋糕上掉下来,拿起装饰器在周围建造彩色的花墙。享受自己做的生日蛋糕,感受到劳动的喜悦!

做蛋糕作文7

星期六下午,钱昕怡邀请我到她家做肉松萨拉蛋糕卷。路上,我一直在想,谁来教我们做呢?后来,我惊呆了——钱昕怡妈妈来当蛋糕师傅!

刚进门,我便看到桌子上放着许多食材:有鸡蛋、牛奶、面粉、油、绵白糖等。工具也多得让人眼花缭乱。接着,就开始做了。

阿姨小心翼翼地敲开四个鸡蛋,把蛋清倒一个碗里,蛋黄倒另一个碗里——不能有一点误差!然后,阿姨拿起“鱼眼泡”开始搅拌蛋清,边搅拌边加面粉,分三次加,蛋清变得黏糊糊的,呈奶白色。接着,我们把蛋清放到冰箱里。我开始筛面粉,钱昕怡则开始称食材的重量,阿姨也忙碌着。我轻轻地敲着,筛子下方下起了“小雪”。我觉得十分有趣,便使劲敲,下起了“大雪”。这时,阿姨说:“快一点,我马上要用了,”听了这话,我灵机一动,拿起一把勺子,一按,便下起了“暴风雪”果真,几分钟就弄好了,阿姨拿起打蛋器,开始搅拌,还加入材料,这时就像一个黄色的漩涡。接着,阿姨把这盆面糊倒进盘子里,放进烤箱。过了一会儿,拿出来,撒上肉松和萨拉,卷起来,用小刀切成片,就做好啦!我一吃就是三四个,太好吃了!

我学会了做蛋糕,我以后要给爸爸妈妈做更多有创意、新奇的蛋糕!

做蛋糕作文8

眼间,已经七月初七了。马上就要到我外婆的生日了,我们到蛋糕店去订蛋糕。看着蛋糕师拿出的蛋糕,我突然萌生了一个想法,如果我自己做一个蛋糕,该是一件多有意义的事啊!

有了这个想法,我就立马开展行动,我在网上搜索了制作蛋糕的步骤和方法。只需要面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油就能够制作出一个美味的芝士蛋糕。我照着网上写的做。先把所有容器擦得一滴水都没有,才能够让蛋糕做出来不会有太多水分。接下来的这步很关键,需要把蛋清和蛋黄分开。我想第一步怎么就这么难,我绞尽脑汁也不知道怎样才能让它们两个“好兄弟”分开。于是,我就求助妈妈应该怎么做才能分开蛋清和蛋黄,妈妈拿出了“法宝”――蛋清蛋黄分离器,才把蛋清蛋黄分开。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一点盐,可以突出接下来要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢变稠了的时候,再放一勺糖,继续打……打了大约十五分钟以后,蛋清就会慢慢变成奶油状物体后继续打,这是一个非常艰难的过程。第三步,蛋黄里放两勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶,然后搅拌……再倒入一半的蛋清,上下搅拌均匀。再放另一半搅拌好的蛋清,上下搅拌。搅拌好后,让电饭煲预热一分钟,均匀地涂上一层油,防止蛋糕粘在锅上。接着,把蛋糕胚放在电饭煲,按煮饭键,二分钟后电饭煲自动跳到保温档后用毛巾捂住通风口,焖二十分钟,香喷喷的蛋糕就能出锅啦!

吃着自己亲手做的蛋糕,让我的心里无比的喜悦。

做蛋糕作文9

“哇!我做的蛋糕真难看!”“哇!我做的蛋糕真好看!”听,这是什么声音?哦!我知道了,是笔畅作文班里传出的声音。想知道他们在干什么吗?那还在等什么,赶快和我一起去看看吧!

原来他们在学做蛋糕呢。要准备的材料分别是:塑料底盘、塑料盖、塑料小刀、小蛋糕胚子、奶油和果酱。也可以自带切好的水果。

蛋糕师傅发好小蛋糕胚子,我迫不及待地在蛋糕底上涂上奶油,并放在塑料底盘上。接着,该往蛋糕上抹奶油了,我小心翼翼地拿着装奶油的袋子,往蛋糕上一圈一圈地挤着。挤好后,我拿起塑料小刀,把奶油涂抹均匀。可是,我怎么也抹布匀,最后费了九牛二虎之力才把这个小东西给涂好。接下来就该涂果酱了,我涂了橙、黄、绿还有红色的果酱。最后师傅还用裱花袋给我做了一朵粉红色的花,真是好看极了!

老师还告诉我们蛋糕的来历。蛋糕起源于13世纪左右,中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人还是小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。

听了我的介绍,你们是不是也心动了呢,那就赶快动手做一个吧!

做蛋糕作文10

第一篇:我学会了做蛋糕

寒假里的一天,我一大早就起床了,我走出了卧室,一看,没有东西能做我的早饭了,怎么办呢?只好自己做蛋糕喽!

我焦急的想做蛋糕,我照着说明书上的步骤做:

材料:蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的鸡蛋、食用油200毫升、3勺果酱。其他材料:微波炉、微波碗、5只纸杯。

做法;将蛋糕粉倒进碗里,加一个鸡蛋,然后,加入牛奶和食用油,再加上3勺果酱,之后,开始用筷子搅拌,搅拌得我的汗都出来了,可是,这筷子像生了根似的,硬是不动,我最后才把它挪了一点点,在搅拌均匀了以后,看看这面团,贴在一起,闪着油光,真想咬一口,接着,五成满地装进纸杯里,最后,再放进微波炉里转30秒钟。我照着说明书的样子,开始做了,蛋糕果然做出来了。香气扑鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住尝了一口,哇!好好吃哦!我像三个星期没吃饭的狼一样,狼吞虎咽地吃起来了。

刹那间,5个蛋糕都被我吃掉了,我在想:我自己亲手做的蛋糕可比超市里买的蛋糕好吃多了!

做家务可是既累又开心。

做蛋糕作文11

今天,吃过晚饭,妈妈说要做一份甜点,我好奇地问:“是什么呀?饼干?水果沙拉?”妈妈摇摇头说:“都不对,先不告诉你。”

妈妈先准备了材料:鸡蛋4个,三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,还有少许的盐和油;还有工具,竟然是一个电饭煲,看着妈妈准备的东西,唉!真是让我丈二和尚——摸不着头脑呀。

只见妈妈先把鸡蛋黄和清分开,在蛋黄里加入三勺面粉,六勺牛奶和两勺白糖,搅拌均匀。再在蛋清里加一点点盐,一勺白糖,用搅拌器使劲打,妈妈一直打了半个多小时,竟然把稀稀的蛋清打成了奶油状,太神奇了,妈妈说这可是个力气活。然后妈妈把打好的蛋清分两次加入蛋黄中,还不能使劲搅拌,只能上下搅拌,把这些东西都搅拌均匀,成了糊糊状。电饭煲该上场了,只见妈妈在电饭煲里倒入少许的油,是为了防止粘锅,然后预热了一会儿,把搅拌好的糊糊倒入电饭煲,两分钟后电饭煲就跳到了保温状态,妈妈又拿了一块布把电饭煲上的排气孔盖上,说是为了不让蒸汽跑出来。就这样我流着口水等了二十分钟,可是妈妈又按下了煮饭键,说是要再等二十分钟才能好。唉!看来真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的东西是需要很多等待的。蛋糕终于出锅了,我赶紧尝了一口,真好吃呀。

刚出锅的蛋糕松软可口,又美味,真希望大家都可以尝试一下哦!

做蛋糕作文12

今天下午我们要做蛋糕,我负责做蛋糕、妈妈负责拍照片。现在我们来准备一下做蛋糕的材料:1、面粉2、砂糖3、纯牛奶4、鸡蛋5、两个大盆子6、一个电动搅拌器7、勺子8、鸡蛋分离器。我们现在开始吧。

先拿一个大盆子往里面倒入半袋面粉,然后我们来打鸡蛋,我们先把鸡蛋打在鸡蛋分离器里面,这样子蛋清就会从鸡蛋分离器里面慢慢的放在另外一个大盆子里面。

然后我们拿出电动搅拌器出来。我们把蛋清必须打成像奶油一样。我们打一分钟,加四大勺白砂糖,继续打一分钟蛋清加四大勺白砂糖继续打蛋清一分钟,再加四大勺白砂糖,继续打蛋清,这个时候必须把蛋清打好。要求是:把盆子倒过来,如果不会掉下来的话,那蛋清就算打成功了。

蛋黄就用装在另外一个有面粉的大盆子里面。一直用勺子搅拌加牛奶,一直搅拌,要求是把它给到另外的一个盆子,里面流动性很好那就算成功了。我们把蛋清倒在有面粉和蛋黄里面搅拌一直搅拌蛋糕的一大部分就完成了。

我们在锅里涂点油。要把锅里的油涂得均匀一些把我们搅拌很久的生蛋糕倒进锅放入烤箱。我们等待一个小时蛋糕就可以吃了。

我们做的蛋糕是不是又好看又好吃呀!

做蛋糕作文13

今天下午,我们小组的几个成员来到东港的一家甜品店做蛋糕。

进了店,我们用空调把刚烤好的蛋糕冷却了一会儿,然后把冷却后的蛋糕放在准备好的可旋转的盘子上。然后所有同学都带了一次性手套,开始做蛋糕。我们都很期待。首先,把水果放在蛋糕的第一层和第二层之间,比如芒果、椰子、火龙果等。,可以丰富水果!再抹点奶油。然后,在第二层和第三层的中间,就像刚才一样,放一些水果,涂一些奶油。然后在蛋糕外面所有暴露的地方涂上奶油。这样的蛋糕基本完成了,后来就是为了装饰美化蛋糕。让蛋糕看起来更好吃。阿姨从楼上拿出各种彩色的袋装面霜。有绿色奶油,黄色奶油,紫色奶油,蓝色奶油,粉色奶油...一切!我认为蛋糕会非常漂亮。我们每个队员都拿了一袋面霜,按照一个阿姨的指示正确地拿着。然后他们随意装饰蛋糕。我把它装饰在顶部,有人装饰在底部,有人装饰在顶部的中心。这真是太美了!装修完毕,我们把剩下的火龙果、芒果、椰子放在蛋糕上。再加一点糖,就完成一个蛋糕了。

之后,我们迫不及待地用蛋糕刀把自己的蛋糕切成几块。大家拿了几块蛋糕开始吃。尝尝,真好吃!

每个人都吃了自己的蛋糕,都笑得很开心。参加这个活动,吃到好吃的蛋糕,很有意义!

做蛋糕作文14

今天下午,我要参加小记者组织的做蛋糕活动,我特别兴奋。

我来到丹尼斯四楼的跟我学美术学校,老师给我戴上了高高的厨师帽,系上了漂亮的小围裙,开始了做蛋糕行动。

首先,老师先给我们每个人发了一块圆形面包,又给每人一些奶油,我们照着老师教的方法,把奶油涂抹到面包上,我和刘文琪开始忙碌起来了,刷奶油,看似简单,其实很难,因为第一,不能让奶油跑进双层面包的夹层中。第二,每次小铲子上奶油不能太多。第三,要把奶油涂抹均匀。我费了九牛二虎之力才把奶油涂好。

下一步用水果装扮蛋糕。我在盘子里选了四片黄瓜和两片小西红柿来装扮我的蛋糕。我把黄瓜贴在四边,让西红柿片左右立在蛋糕上。

最后一步把奶油做成奶油花,并用各色的果酱做出美丽的图案,再把做好的蛋糕放在透明的盒子里。我的“作品”完成了。

我兴奋地站起来,用右手托起蛋糕,左手指着蛋糕。对正在忙碌的刘文琪说:“刘文琪,看,我已经完工了。漂亮吧!”不知怎么的,我的手一抖,“啪”的一声盒子连同蛋糕一起扣在了桌子上。我连忙拿起蛋糕,但已经太晚了,蛋糕已经被“毁容”了。我急得差点哭了。

刘文琪看了,打趣地说:“通过郭紫凝扣蛋糕这件事,让我们明白了,做好的蛋糕要放在离自己三十厘米的地方,千万不要乱动,否则,后果自负哟!”我耸了耸肩,笑了笑,自嘲地说:“哎,是我得意忘形了。”

做蛋糕作文15

今天爸爸在网上订购的蛋糕机到货了,我迫不及待地拆开包装一看,蛋糕机是一个汤碗大小的圆饼形状,显得很小巧。颜色是显眼的黄色,上面有两个灯,分别是绿色和红色的,代表电源和加热。里面有7个模型,也就是说一炉可以做7个蛋糕。

接下来我们开始试做蛋糕了。爸爸要我自己先看说明书,等一会儿再和我一起来做。于是我严格按照说明开始了操作,第一步,先准备原料:2个鸡蛋,3勺 白糖,3勺炼乳,2勺面粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕机预热,预热到绿灯灭掉,用小刷子在蛋糕机内的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘锅;第三步,把搅拌好 的原料放进模型里面,等到绿灯重新亮起来就可以吃了。接着我就忙开了,一会儿打鸡蛋,一会儿放面粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在厨房和餐厅之间“飞”来 “飞”去。忙活了半天之后,爸爸把蛋糕做好了,香喷喷的,先送给了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了个精光。但是我意犹未尽,独自操作做好了一炉蛋 糕,尝过之后觉得味道好极了,于是我又送了楼下的伯伯一炉,伯伯说我做得比爸爸做的还好吃,我很开心。接着又做了几炉,我还把哥哥叫来,不但让他吃了一 炉,还做了两炉要哥哥带给姑姑和姑父尝尝,我才罢休。

直到最后,蛋糕的渣粘在蛋糕机上了,我才用抹布把它擦干净,不敢再做了,因为我害怕把蛋糕机弄坏了。

今后可好了,我们在家里随时可以吃上自己做的美味蛋糕了。

3. 做蛋糕作文

在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是我整理的做蛋糕作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

做蛋糕作文1

早上,爸妈还没有醒来,但是我已经听到了他们的肚子发出了“咕咕”的叫声,我就知道爸妈饿扁了,于是想到了一个办法:给爸妈亲自做一个小蛋糕。

“我一定要做出一个好蛋糕!”说完,就跑到柜子上拿微波蛋糕粉,奶香味的,拿两包放到桌子上,再到冰箱里拿两个鸡蛋,先取一个鸡蛋,打入碗中,打散后,把鸡蛋壳扔到垃圾桶里,拿一双筷子在碗里搅成糊状,再取一包微波蛋粉倒出来,一边倒,一边用筷子搅拌,会快一些,等微波蛋糕粉倒进碗里,过了一会儿,已经倒完了。注意,这时候,不要着急放进微波炉里,要再搅拌两三分钟,那会更均匀。接着,用同样的方法做另一个蛋糕。

准备好了所有的材料,我把两个微波蛋糕放进微波炉里,调到两分钟左右的时间,启功……

等呀等……时间终于到了,蛋糕好了,爸妈也起床了,我迫不及待地打开微波炉。“哇!”金灿灿的蛋糕展现在我的眼前。我赶紧端出来,大家吃得津津有味。

做蛋糕作文2

今天,我们坐4号车去华生园做蛋糕。在去华生园工厂的路上,一阵阵冷风迎面而来,把我们吹得直哆嗦。当我们进入暖和的房间,大家都露出了开心的笑容。

导游阿姨带领大家参观了蛋糕厂,而且我们还品尝了美味面包,原来蛋糕厂还要生产面包呀?

大家看到漂亮的蛋糕,都想亲自动手做蛋糕。由于做蛋糕太难了,老师只让我们在蛋糕主体上进行“装饰”。我把自己亲自“装饰”的蛋糕带回家给父母品尝,他们品尝后都称赞我做的蛋糕很不错,我开心极了。

我希望长大后成为一位出色的蛋糕师,为人们做出美味可口的蛋糕!

做蛋糕作文3

一天下午,老师带着组长,组长带着组员来到食堂,要做漂亮的蛋糕。

首先,厨师的助手——郑思博妈妈给我们分了一个未完成的蛋糕,组里的陈炫棋把一只手摸了下蛋糕,我们嫌弃地说:“咦,好不卫生呀。”陈炫棋:“知道了。”厨师——汪梦涵爸爸出动了,帮我们把奶油把蛋糕涂好,像奶油吃蛋糕。不久后,厨师端上鲜美鲜美的水果,有西红柿,菠萝……让我们随意组合。激烈的比拼开始了,第一名,第二名,第三名,我们都没有,组员都很伤心,忽然组员突然哈哈大笑,原来有人大变身:李俊龙秒变“白眉神”;朱鑫豪变“老爷爷”,有雪白雪白的胡子;邢钰萱和我变成“可爱的小花猫”;丁明瑞好像“圣诞老人”“捣蛋鬼”。送我一个礼物,就是奶油。

开心的一天即将过去了,可是开心的心情永远不会消失。

做蛋糕作文4

今天,我和老师们一起学做蛋糕。

我们先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放在两个盆子里,然后把蛋清搅拌出泡沫,把蛋黄搅得颜色淡一些。我用力地搅呀搅,一边搅,一位老师一边放糖和盐,还有牛奶、面粉,再把搅好的蛋清和蛋黄放在一起,然后把它们放进微波炉。不久,就有一股香味飘出来了,我想,我的蛋糕马上就能吃了,可是老师叫我再等等。后来,不知怎么就飘来了一股焦味,连老师都觉得不对劲了,连忙打开微波炉一看:哈哈!我们的蛋糕,居然已变成一块焦焦的石头了!

哎,我只好把口水咽了回去。

做蛋糕作文5

昨天晚上,我在奶奶家做蛋糕。奶奶在楼上拿了13个蛋,叫我上去看她怎么做。只见奶奶把蛋敲破,放在碗里,把蛋黄用勺子舀上来,放在另一口碗里。把蛋清放在做蛋糕的容器里,盖上盖子,插上摇把,使劲地朝同一个方向摇,把蛋清摇成泡沫状。

然后加上蛋黄摇摇把,摇好了,带上手套,往里面加糖,用手搅。等糖融化了,再加糯米粉和面粉,继续搅。最后,打开锅,倒到已经蒸烫的蒸笼里。过了20分钟,香香的蛋糕出锅了。我吃了一块,呀!真香,真甜啊!

做蛋糕作文6

今天是清明放假的第三天。我和妈妈一起到售楼处看房子,正好碰到了一个做蛋糕的好机会。我到洗手间把手洗干净,来到蛋糕制作台前排队等待。那时正好有一位哥哥正在做蛋糕,我认认真真、仔仔细细的去观察做蛋糕的过程。

轮到我做了,我信心满满,拿起一块已经烤好的圆面包,放在蛋糕板上。先把奶油在面包上方涂上,再把另一块面包盖上,然后用刀把面包周围全部涂上奶油。大家可要注意了,边上抹得时候要把刀竖起来,而且要抹均匀。把奶油涂好后就可以自己装饰。我在蛋糕最边上济点紫色的小奶油,然后在蛋糕中间摆放了黄桃、猕猴桃、樱桃和草莓。放草莓时一定要竖着放,还要把下面的叶子摘掉。最后还在蛋糕上撒一些小糖果。这样蛋糕看起来就是美味无比的了。

回到家里,我迫不及待的想尝一口,果然非常美味。

做蛋糕作文7

今天,我去蛋糕店做蛋糕。我上楼开始做,看见一位叔叔很容易地把蛋糕的奶油抹了上去。我以为很容易,自己动手做了做,结果蛋糕被我弄得歪七拧八。一位阿姨看见了,她把我的切刀拿了起来,手扶着转盘,把转盘转了起来,用切刀抹点奶油,一下子把我抹得歪七拧八的蛋糕抹得平平整整,我心里真是高兴了。可是我又把蛋糕抹出一个个小洞,我在想,明明是用阿姨的方法呀,怎么不灵呢?阿姨再次帮助了我。

一定得把蛋糕装饰好。我拿了番茄、火龙果、草莓,把蛋糕装饰得漂漂亮亮。阿姨用订书机把我的蛋糕订住了。我把做好的蛋糕抱在手上,真想吃了它。

到了教室,老师叫我们先不要吃蛋糕,可是同学们都非常想吃,真难受。我看见蛋糕里面有许多水果特别漂亮,口水都流下来了。

做蛋糕作文8

平常都是去蛋糕店买蛋糕,今天可不一样噢!是我们亲手做的蛋糕。松松软软的,看了让人直咽口水。

首先用蛋壳将蛋清与蛋黄分开,分的时候要小心,不要弄散了,这一步难度比较大是妈妈干的。然后在蛋黄里面放入半杯牛奶和一杯面粉,搅拌成糊状备用。

到了最关键的时候了,要打蛋清了,因为家里没有打蛋器,所以我们就用两双筷子代替,白糖分三次加入蛋清,再放几滴白醋。开始搅拌吧,刚开始只是出现了很多泡泡,离我们的目标还很远呢!要搅到一根筷子放进去直立不倒就行。这时爸爸来帮忙了,慢慢地我看见希望了蛋清开始变成白色了,我自告奋勇地说:“我来吧!”最后我们费了九牛二虎之力终于把蛋清搅拌好了。

接下来是把搅好的蛋黄和蛋清混合到一起,搅匀之后电饭煲里刷油,把蛋液倒进电饭煲,蒸30分钟就好了。

这样做的蛋糕奶味十足,松软可口,非常好吃。第一次做蛋糕还不错呦!如果你喜欢的话可以自己动手做一做哦!

做蛋糕作文9

从前,在森林深处耸立着一座漂亮的房子,房子里住着一家可爱的小棕熊。

一天,小棕熊虎虎想起自己快要过生日了,便邀请了小兔白白、小猫朵朵、小狗亮亮和小山羊米米来做客。小棕熊虎虎想:“要是自己会做蛋糕给小伙伴们吃,那该多好啊!”于是,小棕熊虎虎就让妈妈教自己做蛋糕。棕熊妈妈说:“做蛋糕先要学会打鸡蛋,再将面粉和鸡蛋搅拌在一起,然后把鸡蛋面粉团倒入电饭煲中,煮三十分钟左右。最后,再在电饭煲中焖二十分钟左右,香喷喷的蛋糕就做好了。”小棕熊一听,暗自想:“做蛋糕就这么简单,我肯定会做成功的。”第一次,小棕熊在打鸡蛋时,不小心把几块打碎的鸡蛋壳掉进了碗里。第二次,小棕熊一不留神,蛋糕就糊了……直到第五次,小棕熊才把蛋糕做好。就这样,小棕熊天天练习做蛋糕,直到过生日那天,小棕熊做的蛋糕已经无比美味了,被邀请的小伙伴们吃了小棕熊做的蛋糕都赞不绝口。

同时,小棕熊也过了一个快乐的生日。

做蛋糕作文10

星期五,妈妈送我去红香行面包店做蛋糕。

我排到了9组3号。我等了很长时间,终于到我了。我心里很激动。我穿上工服就开始听讲解了,听完讲解我开始练习……接着,阿姨把蛋糕坯拿到我的'面前,我开始做蛋糕:我在蛋糕上用果汁画了一个 爱心,在爱心里面用黄色奶油点上黄色的小星星。我用巧克力在红心中间写上了“生日快乐”,然后,我做了一朵花放在爱心上面,在花的上面放了五个巧克力棒。我又在蛋糕上面用果汁点上黄色的点 点。我的蛋糕做完了,样子很好看呢!

做蛋糕作文11

今天,我和妈妈准备做巧克力蛋糕。

我们买了许多的材料,有面粉、鸡蛋、牛奶等。首先我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大约需要用15分钟,蛋清要打到奶油状,而且要有些硬。首先我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大约需要用15分钟,蛋清要打到奶油状,而且要有些硬。我和妈妈轮流换着打。接下来在蛋黄里放一勺糖,二勺面粉,五勺牛奶,再倒入一半蛋清,搅拌均匀后再倒另一半蛋清,上下搅拌。再把电饭锅按下煮饭预热一分钟,倒入油,涂在锅内,倒入搅拌好的东西,摇几下锅,把气泡蒸掉。按下煮饭,2分钟会跳到保温再把毛巾捂住通风口,闷20分钟,再按下煮饭,20分钟后就OK了。我把蛋糕拿出来把巧克力融化掉涂在面上装饰一下,巧克力蛋糕就好了。

我吃着香香的软软的蛋糕,那呀,真叫爽!

做蛋糕作文12

上周我和爸爸妈妈一起学习做蛋糕,为了做成功第一个蛋糕,我们查阅好多学习资料,做了充分的准备。

首先,我们准备了鸡蛋、面粉、牛奶、食用油、白糖,并且洗干净用具。接着我们把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,妈妈负责打发蛋清,我来搅拌蛋黄。我把牛奶、面粉、油和少量白糖混合在一起,用勺子使劲搅拌。费了九牛二虎之力,终于把它变成细腻黏稠的液体。这时妈妈那边的蛋清还没有打发好,她的手却已经要抽筋了,请求我和爸爸支援,在大家的努力下,蛋清终于勉强搅成了白泡沫状,妈妈把蛋清和蛋黄液混合到了一起。最后把混合液倒入刷过油的高压锅内,开始蒸蛋糕。

在大家期盼的目光中,蛋糕终于出炉了,开盖的一瞬间,由一个胖乎乎的大蛋糕变成了小巧玲珑的可丽饼,好在依然香喷喷。虽然蛋糕做失败了,我们依然吃的很开心,每人的脸上都洋溢着欢乐的笑容。

做蛋糕作文13

不知道最近怎么了,就是心血来潮,想做美食,拦都拦不住,前几天还做烧焦了苹果派,把好好的4个苹果白白浪费掉了,不过没关系,今天,我打算再做一个蛋糕。

开始把材料准备好:面粉,鸡蛋,打蛋器,牛奶,糖,盐。一切准备就绪后,开始做蛋糕了!

1、先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,用打蛋器把蛋清搅拌均匀;

2、在蛋清里加入半勺盐,两勺糖,继续搅拌;

3、蛋黄里放入三勺面粉,三勺糖,六勺牛奶,搅拌;

4、搅拌完的蛋黄和蛋清放一起,继续搅拌;

5、在电饭锅里放油,等油热一点的时候,把搅拌完的放下去。然后等它蒸完后,就可以出炉了。

看似很简单,其实,我做出来,一点也不简单!

糖放太多了,油没有等它全部热完,搅拌的不均匀,但我觉得做出来,比那个烧焦的苹果派好吃多了,哈哈哈!

下次继续努力吧!下次做什么呢?嗯......我可能又要把厨房搞得像地震后那样了!

做蛋糕作文14

今天下午,我们小记者在人民广场格林威治写字楼进行了一次有意义的DIY活动。这是一家让顾客亲手制作蛋糕、饼干的店儿。把这一种普通人在家里很难完成的工作变得轻松愉快,既增长了知识,又得到了快乐。我们一起去瞧瞧吧。

我们带着好奇又激动的心情一起来了这家烘焙坊。主人热情地接待了我们,扑鼻而来的是满屋子的蛋糕、饼干的醇香味。我们按捺不住兴奋的心情,赶忙戴上围裙,挽起袖子,洗净小手,准备开工。烘焙姐姐先给我们做了示范,我们个个伸长脖子,生怕漏掉一个环节。看完姐姐的示范,我们便开始动手。首先,我拿出剪刀将蛋糕的沿儿剪一圈下来,又将蛋糕切成两片。将奶油均匀涂在蛋糕的表面上。不一会儿,我们就做好了一个蛋糕。

愿你的暑假生活给你留下一个美好的回忆!

做蛋糕作文15

今天下午,爸爸让我跟他一起做蛋糕。

首先,我拿了两个新鲜的鸡蛋给爸爸,爸爸帮我把鸡蛋打开,然后把蛋黄和蛋白分开。爸爸告诉我:“蛋白要用打蛋器使劲地打10分钟才行。”我一手拿碗一手拿打蛋器使劲地打鸡蛋白,打了5分钟,真累啊,手都酸了。爸爸看见了,说:“坚持,干什么都不要半途而废。”我咬咬牙,坚持把蛋白打完,哈哈,白白的蛋白象雪一样漂亮。接着,我又开始搅拌蛋黄,打的时候一定要小心,否则就打到外面了。然后,我在蛋黄液里加了50克糖、100克面粉继续搅拌,加入面粉的蛋黄液好难搅拌啊。我问爸爸:“爸爸,爸爸,为什么搅不动啊?”爸爸说这是没有加蛋白的缘故,我分两次把打好的蛋白加到面里面,真的就变成面糊了,最后,我再加一点油,把面糊倒在磨具里,就可以放进烤炉了。3分钟过去了,我打开盖子,啊,香喷喷的蛋糕出炉了。

吃着自己做的蛋糕,我很开心!

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5. 做蛋糕作文

在日常学习、工作和生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢?以下是我整理的做蛋糕作文,欢迎阅读与收藏。

做蛋糕作文1

周六下午我和表姐呆在家里实在无聊,于是我们决定做一件有意义的事,给大家一个惊喜。

想来想去我们决定做蛋糕。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋,再把鸡蛋打到碗里。刚开始磕鸡蛋不是很成功,好多蛋壳丢到碗里,蛋液到处洒起来,还沾到我的手上。我有点没信心了,后来,表姐教我技巧,要把蛋的中间对准碗的边沿磕就行了,这方法果然好用,后面几个蛋顺利磕到碗里。接着我用筷子把鸡蛋按顺时针搅匀,再加入酸奶、淀粉和面粉搅拌成无颗粒装,然后把我们搅拌好的液体放入模具里,加入我们喜欢的蓝莓、红枣和核桃,最后盖上保鲜膜,戳几个洞。我们小心翼翼地把它端上锅蒸,准备蒸半小时。

我们静静地等待,十几分钟后厨房飘来了一阵阵酸奶的清香,这时我们的肚子都咕噜噜地叫,真想马上咬一口。时间终于到了,我们叫上爸爸妈妈和大姨加入开锅仪式。当打开锅盖,他们露出了满意的笑容,连忙称赞我是一个巧手宝宝。

看着爸爸妈妈的笑脸,我觉得今天做了一件特别有意义的事。

做蛋糕作文2

今天早上,我和妈妈起来吃过饭以后,妈妈就去超市买菜了,顺便买了做蛋糕的用具。

妈妈一回来,我们就忙开了。妈妈先把拿过来的那四个鸡蛋先敲一个口,然后把敲开的小口倒过来,让里面的蛋清好流到碗里,等蛋清全部倒到碗里以后,就把那个口给拨大,直到拨得蛋黄能被倒出来为止,这样,一个鸡蛋就搞好了。我和妈妈就这样,一共弄了四个,这样才把鸡蛋弄好。接下来,妈妈对我说:“这个蛋清很难弄,蛋清就我来弄吧,你就搅拌蛋黄。”“好!”我点头表示同意。于是,我们就各自地干了起来。

妈妈搅拌着蛋清,等产生细泡沫以后,才开始加各种调料,加完以后又打,这下,没打多长时间,妈妈的手就酸了。这时,爸爸来了,爸爸见我们这么吃力地打着,于是就对我们说:“我来!这么简单的事情怎么都不叫我?”只见爸爸拿了许多筷子,把筷子并在一起,就在那里和。和了一会儿,仿佛蛋清泡又多了许多,爸爸可真是聪明呀!于是,妈妈见了,就对爸爸说:“你去休息一会儿,我来。”这下,只见妈妈的速度比爸爸还要快,这下,就只剩一点点蛋清了。我这里的蛋黄也弄好了,于是,妈妈就把弄好的蛋清泡分了好几次,倒入蛋黄中。等一切都准备就绪了,妈妈就把蛋黄给倒入电饭锅中,按下了煮饭键,接下来的就是等待了。

我们等了好长时间,蛋糕终于出锅了!虽然说做得实在是不怎么好,但是,总比上次做的强!

做蛋糕作文3

今天是我们小记者第一次开展活动。我们在老师的带领下,来到了湘乡有名的糕点店&m[db:tags]ash;—万利隆。

我们一路欢歌笑语,想象着即将亲眼看着师傅们做蛋糕,自己也能亲手做蛋糕,我都抑制不住怦怦跳动的心!不知不觉,我们来到了万利隆,刚踏进店门,就看见橱窗里陈列着各种精美的蛋糕,看得我们口水直流!

接着老师把我们领进了蛋糕师傅们的工作坊。宽敞而整齐的房子里摆放着一张张桌子,桌子上放着一个个烘烤好了的蛋糕坯子,还有各种颜色的奶油!我们围着桌子悄悄地等待师傅们大显身手!只见师傅拿起白色的奶油,在蛋糕上挤了两撇,我们正纳闷,又见师傅拿起红色的奶油,在蛋糕上又洒脱地涂了几笔,我们更摸不着头脑了。还没等我们细想,一个圣诞老人的图案就活灵活现地出现在我们面前!我们被师傅的表演惊呆了!

我心想:不就是在蛋糕上画画吗?这可难不倒我!还没等老师下令,我就迫不及待地想尝试了。赶快洗干净手,我们两个人一组,学着师傅的样子,也在蛋糕上挤出…圣诞老人的胡子,头发……可是手里拿的究竟是奶油棒,不是画笔,它怎么也不听使唤,歪歪扭扭的,甚至多种颜色都重叠在一起,成了一个搞笑版的圣诞老人!

哈哈!小伙伴们都笑了!我也忍不住笑了!管他呢!究竟是自己第一次做蛋糕!我相信,下次一定会做得更好!

同时,这次活动让我明白:很多东西,看起来轻易,做起来可不是那么简朴哦!

做蛋糕作文4

做蛋糕啦!做蛋糕啦!这可是我第一次做蛋糕呀!

首先,我们来到蛋糕店,先洗干净手,然后开始做蛋糕。

教我们做蛋糕的阿姨先帮我们把蛋糕切成三等份,先从最底层开始把蛋糕抹上奶油,再让我们放上芒果。就这样,我们依次把三层的蛋糕都弄好了,这样就完了吗?当然不是。阿姨舀了一大勺奶油,涂抹在蛋糕表面,我们跃跃欲试。朱庞媛拿起“蛋糕刀”开始抹匀,“哎呀!”“不好!”我们叫道。只见一个地方被弄出了一个洞!我们赶紧用奶油填补了一下,这才松了口气。看似很简单的动作,我们却做了好久,慢慢地慢慢地,我们把奶油一点一点地抹在蛋糕上。

不一会儿,蛋糕的表面做好了,接下来就是装饰。我们把喜欢的玩具摆上去后,就开始撒珍珠。珍珠们一个个从罐子里“逃”了出来,“跳”到了蛋糕上,有的可调皮了,还“钻”进蛋糕里面去了呢!我们兴奋地说:“这珠子怎么还能吸进去呢?”有的说:“这珠子怎么这么不听话呀!”……大家你一言我一语地说着,不知不觉中,生日蛋糕就做好了。“啊,真漂亮!”我们惊叹道。我看着自己动手做的蛋糕,口水都快流出来了。

啊,这真是流连忘返的一天,真是有趣的一天啊!

做蛋糕作文5

我喜欢吃蛋糕,可是自己不会做,今天妈妈要做,我就下决心学会它。

妈妈说:做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。我还是兴高采烈地说:我可以的,快开始吧!

妈妈拿出鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱,做好准备。先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。我照妈妈的样子,拿起鸡蛋,小心打开蛋皮,想把蛋黄蛋清分离,可是手一抖,把蛋黄倒进了蛋清里了。妈妈一边又教着一边用勺子把蛋黄舀出来,鼓励我再试着做,我按妈妈的吩咐,小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来,我非常开心。原来看似简单的事,实际做起来,也是不容易的。

下一步我和妈妈把蛋黄加入1/3的糖,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入无颗粒面粉调成糊,等待下步工序。接着开始调蛋清,调蛋清是最考验人耐性的时候,要把清如水的蛋清打成奶油状,这个过程需要用手不断搅拌一个小时以上。我搅拌了一会手已经麻木了,妈妈又帮我搅拌,一会手也酸了。最后我全盘接过来,搅啊搅啊搅啊,终于搅成了奶油状。

我按照妈妈的要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀,再倒入电饭煲盖上盖子,按下25分钟煮饭键,停止后,又闷了3到5分钟。再打开时,漂亮又好吃的蛋糕就做成了!

大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口!我一下体会到其中的乐趣,心里也充满了成就感,同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好!

做蛋糕作文6

从小到大,我学会了好多东西,这次我要在妈妈的帮助下尝试着做蛋糕。

说干就干,我们准备好一堆做蛋糕的材料,然后就开始做蛋糕了。

首先,我们将蛋清和蛋黄分别放进二个碗中,然后在蛋清中加入白糖用搅拌器搅打,白糖要一次一次的加,一共要加三次,直到把蛋清从液态打到固态。可是我的蛋清却怎么也打不起来,这是怎么回事呢?原来是我太心急,碗里的水没有吹干。哎!浪费了六颗鸡蛋,我的心情很沮丧。等等,我们可以把它做成鸡蛋饼、鸡蛋羹,不过蛋糕只得重新再做了。

这一次,我们很细心地把碗吹干,不一会蛋清就搅打好了。接着我们往蛋黄里加上白糖搅打均匀,然后在蛋黄液中加入一杯鲜牛奶、三杯面粉和一勺油,少许盐左右均匀搅拌。接下来将打好的蛋清分三次加入蛋黄液中,这样蛋糕的原料就处理好了。

下一步我们将原料倒入烤盘放进烤箱小火烤25分钟就可以了。

等待的过程是如此漫长,当一阵阵鸡蛋的清香扑鼻而来,我的口水都要流出来了。切开棉花糖似的蛋糕,我迫不及待地咬了一口,好烫!不过又松又软,香甜可口,真是美味极了!

这次做蛋糕让我明白了,只要你肯努力、敢于尝试,就能做成想做的事,“世上无难事,只怕有心人”!

做蛋糕作文7

平常只有在蛋糕店里才能买到的蛋糕,今天我就要把它做出来。

首先,我们要准备四个鸡蛋、面粉、黄油、白砂糖和牛奶这五种材料。接下来,就是做蛋糕的时候了。

第一步,把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开:我拿着一个鸡蛋在碗的边上用力地敲了一下,只听“呯”的一声,蛋壳一分为二。我将蛋黄在蛋壳里倒来倒去。第二步, 将黄油放入蛋黄内里并充分搅拌均匀:我用勺子挖一点黄油放入蛋黄内里,再用筷子搅拌。第三步,把面粉和牛奶倒入一搅拌好的蛋黄里:我先加牛奶,再加面粉, 免得待会儿面粉放多了又要加牛奶。第四步,蛋清放入白砂糖并充分搅拌均匀:这东东好难搅匀得嘞!第五步,将蛋清放入面糊再搅匀:我搅!我搅!我再搅!第六 步,把面糊倒入模具中,放入微波炉里烘烤。

“叮——”微波炉响了。打开微波炉的门,蛋糕的香气扑鼻而来。我把蛋糕端了出来,放在餐桌上我们看着餐桌上的那个黄澄澄的蛋“糕”,都惊呆了。

“这哪是蛋糕呀!”我惊讶道,“一定是哪儿出了问题,我上网查一下。”

我上网查了“蛋糕膨松的基本原理”。我明白了,摆在蛋糕店的橱窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化剂或泡打粉之类的食品添加剂。食品添加剂是化学药物,对人的身体有损害。

做蛋糕作文8

周六中午吃完饭后,爸爸去睡午觉了,妈妈被叫去出差。我一个人闲着无聊,便心血来潮:我自己做点蛋糕吧!于是我从手机上搜来了蛋糕的各种做法。

“不行,这个太难。”“不行,怎么还有香草精?!”我挑来挑去,终于选中了这个奥利奥蛋糕。“这个不错!我去准备材料。”我按上面的做法,准备了奥利奥碎和牛奶;先将奥利奥碎倒入容器中,再加入二比1一的牛奶,放入微波炉烤了2分钟。由于我害怕出事,所以一分钟一分钟的烤。

我设置好一分钟后,回到客厅,打开电视看了起来40秒过去了,只听“嘭”的一声,吓了我一跳,立马以“百米冲刺”的速度冲到微波炉旁关闭电源,打开一看“天哪!发生了啥?”我一脸懵圈的站在那里。我立马反应过来,拿来卫生纸清理起来。好不容易清理完毕,我吸取了之前的教训,决定10秒一次热。我收拾完毕后,继续看我的电视,30秒过去了,“怎么回事?”我心中忽然掠过不安的一念:“不会摁成十分钟了吧?!”跑过去一看,我猜对了赶紧关上电源,取出蛋糕“真是不幸中的万幸啊,蛋糕没糊!”我小声说道。

虽然过程不尽如人意,但出来的成品还是蛮不错的。尤其配上酸奶,泡软后,那味道,真是“妙啊”!

做蛋糕作文9

上个星期四,我们东方红小记者去万利隆做蛋糕。蛋糕容易做吗?我们会成功吗?我应该把做的蛋糕给谁吃呢?一个个像星星一样的问题在脑海里闪过。

不一会儿,我们走到了万利隆。走进大门,擦得干干净净的地板和墙壁,摆的整整齐齐的面包,映入我的眼帘。

要做蛋糕喽!师傅给我们做了个示范。我和黄苡芊经过商量,决定做一个小姑娘头像的蛋糕。我们首先用红色的雕花笔把头发的轮廓勾出来,然后再用其他颜色把头发涂好,我只想要颜色多一点,就把三四种颜色都混在一起,结果小姑娘的头发显得十分杂乱。“太难了,太难了!”我不耐烦地叫着,于是就让黄苡芊去做。我就休息一会,借用休息的机会,我重新思考,反复推敲,到底该怎样做。

休息完后,就发现黄苡芊把头发涂完了,而且上层涂得很厚,下层却没有挨着蛋糕胚的边缘,还不均匀。再仔细一看,唉!原来她拿雕花笔都拿错了,于是我接过她手里的笔,一边动手着色,一边告诉她怎样拿雕画笔才能涂得均匀,就像当老师一样,黄苡芊也拿了一支笔,照着做了起来……

经过我们的一番努力,一双圆溜溜的眼睛、一个小西红柿的鼻子、一张弯弯的嘴角带着甜甜微笑的嘴巴、加上一头飘动的彩色头发的小姑娘形成了。

“终于做好了!”我松了口气,兴奋得不得了,想要大声叫起来。

原来,做蛋糕并不难,但是要做精美就很难。

做蛋糕作文10

“哈哈哈!”伴随着一阵阵笑声,我们开始了一个有趣的蛋糕课堂,同学们特别开心,听到这个消息,大家都蹦了起来,我也期待已久,毕竟这是我第一次自己做蛋糕呀!

蛋糕课开始了,老师拿着一盒蛋糕胚走了进来,还带着一袋淡奶油,说“同学们,你们要跟着老师的节奏做,知道吗?”说完老师把蛋糕胚发了下去,那香甜的散发着诱惑的味道就是蛋糕胚!老师先把奶油用打蛋器打发还时不时发出“嗒嗒嗒”的声音,顿时教室里奶香四溢。

之后,老师又把蛋糕胚的一半拿出来放在盘子上,同学们认真地模仿起来,有的同学做好了,有的同学却失误了——他把一半的蛋糕胚翻成了两半。

到了第二步,老师让我们把自带的水果拿出来。同学们高兴地把水果拿了出来,有葡萄、桃子、哈密瓜、苹果。同学们各自发挥自己的奇思妙想,把水果放在了蛋糕坯上。

到了第三步,我们把剩下的蛋糕皮放上水果挤上奶油,同学们又将剩下的蛋糕胚放在另一个蛋糕胚上,用裱花袋挤了一点奶油在上面,奶油的形状有花朵形,有海浪形,还有一个笑脸,真是有趣极了。

蛋糕做好了,有的同学做得快,有的同学做得慢,老师把盒子发下去,同学们盖上盖子,就这样,一节有趣的蛋糕课就结束了!

做蛋糕作文11

每次眼巴巴地看着妈妈在厨房里做着美味可口的蛋糕,我都没有机会尝试。今天,趁妈妈不在家,终于逮到了一个好机会。

我翻箱倒柜的找来各种材料:鸡蛋、牛奶、面粉、白糖。准备好材料,就可以开始做蛋糕啦!

我先把鸡蛋在碗边敲出一条缝,顺着缝掰开鸡蛋壳,蛋黄像一条机灵的小鱼,迅速地落在碗中。然后加入面粉、牛奶和白糖,将它们一起拌匀。刚开始搅拌时,鸡蛋和面粉像敌人一样,水火不容,它们怎么都粘不到一起。但他们谁都没赢,还是被我手中的打蛋器打败了,把它们变成了淡黄色的粘稠状面糊。最后把水果放在切菜板上,横一刀,竖一刀,切成小方块,倒进面糊里备用。

我小心翼翼地把面糊倒进模型,连同模具将蛋糕放入蒸箱。等我打开锅盖,一道白烟争先恐后地飞舞起来。我吃了一口亲手做的小蛋糕,软软的、糯糯的,蛋糕十分蓬松,活脱脱的一个小胖子。

妈妈回到家,闻到一阵香味,她来到厨房一看,发现是我在做蛋糕,妈妈起先一惊,等她吃了一小口,问道:“这是你做的?”

我回答道:“没错,好吃吗?”

妈妈说:“不错!你这水平都能赶上专业的蛋糕师了”

做蛋糕作文12

做蛋糕可不是一件容易的事。准备材料有:四个蛋,200克面粉,一些发酵粉,还有奶油和水果。

第一次做时,我先把水倒入100克面粉中,并放一些发酵粉,过两个小时后,这碗面已经变大了许多。再往里面打两个蛋,把这团面粉搓成长方形。这样,这个就变成蛋糕的底了。然后,在上面涂上一层奶油,放在一边。接着把70克面粉倒入碗中,搓成一个小方形,盖在大长方形上。按照这样,一层一层盖上去,最后在奶油上放点水果,就变成生蛋糕了。

我把蛋糕放进烤箱,烤两个小时后,烤箱发出:“叮——”的一声。我拿出来一看,“天那!”我叫着,因为发酵粉放多了,所以蛋糕变得又轻又大,而水果与此相比显得很重,所以蛋糕凹凸不平。我这次太失败了!

于是,我第二次做事,我更有经验了!我按照前面的方法做,除了有一些不好的`地方,我算了一下面粉和发酵粉的比例,量了量,称了称,最后才倒入面粉中;水果的重量也很重要,这次我将水是果切碎了。最后我想,应该能成功吧。

后来,我果然成功了,吃了一口,真好吃!

做蛋糕作文13

我不会像小时候那样幼稚。我只是把鸡蛋和面粉搅拌一下,然后倒进冰块里,最后放进微波炉里处理。结果我做出来的是糊一样的东西,真的很难导入。这一次,我在做蛋糕之前就发现了如何在网上做蛋糕,所以我有200%的信心我会成功。

首先,我想把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。在线生产方法,打鸡蛋时,将鸡蛋倒入蛋壳中两次,蛋黄和蛋清分离;然后,在蛋清中加入糖和一点盐,继续搅拌,直到它像牛奶一样稠。大概过了半个小时,手又酸又累,但终于满足了要求;然后我往蛋黄里加糖,再加面粉和一点牛奶,继续搅拌。我真的不明白为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,最后却倒在了一起,却要继续搅拌。终于到了做饭的时间了。我先往电饭煲里倒了点油,然后把准备好的材料倒进去,然后又耐心的等了十五分钟。终于,好吃的金饼要出来了。

才过了五分钟,我就等不及了。我在厨房走来走去,想打开盖子,妈妈不同意,说如果打开盖子,等待时间会更长。十五分钟终于过去了,我赶紧打开盖子。热气弥漫了整个房间,甜甜的香味扑鼻而来。但我仔细一看,好像蛋糕还没熟,因为看上去平平无奇,一点也没有肿胀的迹象。于是我又进入了等待的状态。大约十分钟后,蛋糕还是平的。我妈拿出来看了看。它不像蛋糕,但像一个鸡蛋馅蛋糕。我很困惑为什么蛋糕是这样的。

也许是我的经验不足导致了这次失败,但也是我勇于尝试的新挑战。所以,我一定要总结经验,相信下次一定能做出好吃又金黄的蛋糕。

做蛋糕作文14

今天下午,我缠着妈妈学做蛋糕,妈妈就问我为什么想学做蛋糕。我说:“你出去打工不在家的时候,弟弟想吃了我可以做给他吃。”妈妈说:“说好吧,记住没有大人在身边自己不可以做的”,我点了点头说:“好。”

我和妈妈来到厨房,妈妈在一旁指挥着我,准备材料;鸡蛋、白糖、面粉。我学着妈妈的样子拿了一个盆子,我小心翼翼的把鸡蛋打开,生怕鸡蛋掉在盆子外面。接下来,我用打蛋器在盆里来回的搅拌,累的胳膊一点劲都没有了。我就问:“妈妈这样行不行”,妈妈看了看说:“可以了”。妈妈说:“你现在可以加入白糖、面粉了”,听了妈妈的指挥我就赶紧行动起来。鸡蛋和面终于搅拌好了。我把搅拌好的鸡蛋倒入纸盒里,再撒上一点白芝麻。

一切都准备好后我把倒好的鸡蛋放入烤箱。烤箱加热了一会,隔着玻璃我看见蛋糕越来越鼓

蛋糕烤好了,妈妈从烤箱里取出蛋糕。我迫不及待尝了一口说:“妈妈,怎么跟你做的味道不一样呢?”妈妈安慰道:“你第一次做,做成这样很不错了,以后再做就好了。”我和妈妈都开心地笑了。

做蛋糕作文15

今天下午,我要参加小记者组织的做蛋糕活动,我特别兴奋。

我来到丹尼斯四楼的跟我学美术学校,老师给我戴上了高高的厨师帽,系上了漂亮的小围裙,开始了做蛋糕行动。

首先,老师先给我们每个人发了一块圆形面包,又给每人一些奶油,我们照着老师教的方法,把奶油涂抹到面包上,我和刘文琪开始忙碌起来了,刷奶油,看似简单,其实很难,因为第一,不能让奶油跑进双层面包的夹层中。第二,每次小铲子上奶油不能太多。第三,要把奶油涂抹均匀。我费了九牛二虎之力才把奶油涂好。

下一步用水果装扮蛋糕。我在盘子里选了四片黄瓜和两片小西红柿来装扮我的蛋糕。我把黄瓜贴在四边,让西红柿片左右立在蛋糕上。

最后一步把奶油做成奶油花,并用各色的果酱做出美丽的图案,再把做好的蛋糕放在透明的盒子里。我的“作品”完成了。

我兴奋地站起来,用右手托起蛋糕,左手指着蛋糕。对正在忙碌的刘文琪说:“刘文琪,看,我已经完工了。漂亮吧!”不知怎么的,我的手一抖,“啪”的一声盒子连同蛋糕一起扣在了桌子上。我连忙拿起蛋糕,但已经太晚了,蛋糕已经被“毁容”了。我急得差点哭了。

刘文琪看了,打趣地说:“通过郭紫凝扣蛋糕这件事,让我们明白了,做好的蛋糕要放在离自己三十厘米的地方,千万不要乱动,否则,后果自负哟!”我耸了耸肩,笑了笑,自嘲地说:“哎,是我得意忘形了。”

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7. 蛋糕做法

【所需食材】A类:玉米油 70g,牛奶 70g,B类:低粉 80g,玉米淀粉 10g,泡打粉2g,蛋黄5个,C类:细砂糖 70g,蛋清 5个,塔塔粉2.5g,盐1g,柠檬汁 几滴 (鸡蛋放冰箱里的会更好。)
【制作过程】1.称量好材料。将蛋黄与蛋白分离,分别装在无油无水干净的打蛋盆内,
把A部分搅拌均匀。
2.把B部分粉类过筛,将粉类加入A部分中拌均匀即可,把蛋黄加入拌均(不可搅起均)把蛋清加入拌均。
3.将C部分打发至湿性发泡7-8成,(打到蛋白变得细腻、蓬松柔软时,电动打蛋器换低速打发,打至湿性偏干性发泡状态,提起打蛋头是直立小弯钩的状态即可)。
4.取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀。
5.看不见白色蛋黄霜痕迹即可。
6.将蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中混合,用刮刀轻快地从盆底向上翻拌混合均匀。7.翻拌好的蛋糕糊是细腻有光泽的。8.将蛋糕糊倒入17cm中空模具中,轻轻震一下。9.放入预热好的烤箱中下层,温度150-155℃,时间30-35分钟。10.出炉后轻震一下。11.立刻倒扣。12.凉后脱模即可。松软细腻的蛋糕简单又百吃不腻~

8. 我想了解关于蛋糕方面的知识

蛋糕的知识在网上就能搜到 不一定要买书

蛋糕的分类

一 蛋糕按坯子做法可分为:

1、海绵蛋糕(SpongeCake) 主要是利用鸡蛋打进空气,经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕,是最早出现的蛋糕。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低温冷藏。

2、戚风蛋糕(ChiffonCake) 戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开,分别打发,最后才混匀。其组织最为膨松,水分多而味道清淡不腻,十分受人欢迎。市面上蛋糕店大多用这坯子。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低温冷藏。

3、布丁蛋糕 主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料,通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。

4、慕思蛋糕 是用明胶凝结奶酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。

5、天使蛋糕(AngelFood Cake) 属于乳沫类蛋糕,只用无油脂成分的蛋白部分,毫不油腻而且有弹性,非常爽口,其成品清爽雪白,仿佛安琪儿的食物,故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇,特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低温冷藏。

6、芝士蛋糕(CheeseCake) 主要是采用多量的奶酪做成的高级蛋糕。是现今高级蛋糕的代表,亦是美食家的新宠。市面售价非常昂贵。 需低温冷藏。

7、面糊类蛋糕(battertype cake) 主要是采用大量的固体油脂,,故又称油蛋糕。又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低温冷藏。

二 按裱花材料可分为

1,鲜奶油蛋糕 鲜奶油是植物性油脂,主要从大豆提练,爽而不腻,营养丰富,深受人们喜爱。

2,水果蛋糕 一般名牌蛋糕店制做鲜奶油蛋糕时,坯子切三层,加水果,加酒。 现在一般说的水果蛋糕主要是鲜奶油蛋糕上摆上水果,

3,巧克力蛋糕 主要是戚风蛋糕坯子上浇铸融化的巧克力而成。

4,冰激凌蛋糕 用冰激凌代替鲜奶油。