❶ 蛋糕店学徒多久出师 想开蛋糕店就得提前了解
作为一个非常受女性朋友们关注的创业项目,开一家蛋糕店是很好的一个创业项目,那么蛋糕店学徒多久可以出师呢?这篇文章就跟大家聊聊。
当学徒,你可能就是去打杂的,学徒的主要任务是工作而不是学习,所以由于你技术不到家,你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年的学徒工介绍说,95%以上的学徒工只有在从业3-5年后才能正式接触制作的技术。
去学校,一年时间轻松掌握技术,众所周知,学烘焙不是一两天就能实现的事情,学烘焙不仅需要日积月累,还要有丰富实践。
名师出高徒;磨刀不误砍柴工,这些都预示着在这个学习过程中,优秀的指导老师,先进的专业设备以及系统化的课程培训,能帮助你更好的学习技能。
如果去培训学校学习蛋糕技术(比如爱米烘焙培训学院就提供了专业的蛋糕学习课程),毕业后就可以直接去五星级酒店或者一些连锁品牌蛋糕店上班;如果你只是想满足直接的兴趣爱好 ,那么可以选择去打工店当学徒或者自己通过互联网自学。
蛋糕学徒一般也是看你有没有天赋,有的人很有天赋,在一年就可以出师了,而有的人没有天赋学5年也是不能出师,现在的蛋糕师傅会自己做一家烘焙店。然后就要看你的作品来说话了,如果作品是很能扛的,也有许多人赏识的,这样子年收入就会比较多。
蛋糕行业前景被很多人看好,外面的蛋糕店老板也不会傻到花钱雇学徒还教会学徒技术的,蛋糕师傅也不会免费去培养自己的潜在竞争对手,所以蛋糕学徒是很难学到真正的烘焙技术的。
综合以上信息,真的想学做蛋糕的话,还是要考虑去专业的培训学校做,因为蛋糕店是很难学到真的技术的,希望这篇文章能给大家带来帮助!
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❸ 学做蛋糕当学徒要多久出师 一般多久
学做蛋糕一般情况下一年内能出师,更建议去专业培训机构学习。想学做蛋糕推荐选择熳点教育,该机构学习技术全面,专业教学有保障。
在蛋糕店当学徒是需要签订劳动合同的,一般合同期限是在两年以上,学徒的学习时间也是在两年以上。与此同时,目前西点连锁企业大多不招收学徒,所以想要通过当学徒的途径来学习蛋糕技术,只能去规模较小的蛋糕店,学习的也只是基础的蛋糕制作,接触不到拉花、翻糖等技艺。蛋糕学徒因为技术限制,并不会有固定的工作内容。如果去学校学习蛋糕制作,毕业后可以到大饭店或连锁企业就职的机会较多,因为学校教学和当学徒是完全不同的——在学校老师是从裱花、烘焙这些基本功开始教,而当学徒则是先从打杂做事开始。如果打算长期从事蛋糕行业工作,不建议去蛋糕店当学徒。花点钱选择去专业的蛋糕培训机构进行专业的学习,不仅能在短时间里学会专业的技术,毕业了还可以直接去应聘蛋糕师的工作,薪酬待遇各方面都比蛋糕学徒强。
想要了解更多关于学做蛋糕的信息,推荐选择熳点教育。熳点教育强大的师资团队是以后持久屹立于行业的核心力量,该机构拥有五十余位来自行业的一线西点烘焙精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的冠军、私房创业成功的顾问团、高管团队,为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。
❹ 我想去蛋糕店当学徒学手艺,能学到东西么认真虚心的学大概多长时间能上手能学成我的年龄是17
怎么说呢~其实去当学徒就是去打杂工的,要是要当学徒学有所成就必须要最起码2到3年的时间,因为前1年你要和师傅打关系,还有你要是有基础的话师傅很愿意教你,要是没基础的话,就得私底下求求人家了,还有要去练习,还要浪费一些原料的,还是建议去学校学,这样出来最起码是个中级左右的面点师,不过你还可以去网上来进行学习,现在的网络发达的很我相信网上也有很多资源的,嘿嘿
祝你
学业有成~!!