㈠ 芒果慕斯鲜花蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
七寸戚风蛋糕片 1片
芒果慕斯材料
芒果肉 250克
纯牛奶 50克
吉利丁粉 10克
淡奶油 200克
细砂糖 20克
凉开水或纯净水 35克
镜面材料
芒果汁 400克
吉利丁粉 30克
装饰材料
自己喜欢的鲜花 适量
芒果慕斯鲜花蛋糕的做法
芒果肉切丁，一份80克，一份170克。
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㈢ 好吃又好做的芒果蛋糕做法
用料
鸡蛋 3个
牛奶 55g
低筋面粉 73g
玉米油 30g
细砂糖 45g
装饰部分
淡奶油 450g
糖粉 30-40g
芒果 2个
芒果奶油蛋糕的做法
食材集体照～
㈣ 在家里千层蛋糕如何制作才好吃
Hello，大家好，我是少年大坏蛋，身为一名普普通通的美食博主，相信大家吃蛋糕的时候，一般都是选择出去外面购买定制，但是在外面定制的蛋糕又贵又不好吃，所以今天我们就来动手制作一个千层蛋糕！
千层蛋糕一口咬下去，浓浓的芒果味，再加上奶香味和淡淡的椰香味，丰富的层次感，超级的美味！
如果没有模具，可以用纸皮自己简单的制作一个圆圈单做模具，蛋糕的面皮在平底锅已经煎熟的了，所以可以直接食用，这里一定要强调打发淡奶油的时候一定要无水无油，不然的话很难打得起来，这个千层蛋糕，可以根据你自己的爱好，放水果都，好了今天家分享到这里来，Byebye！
㈤ 芒果慕斯蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃
用料
戚风蛋糕 （8寸）2片
芒果肉 300g
芒果粒 （适量）
稀奶油 400g
牛奶 100ml
吉利丁粉 20g
白砂糖 80g
镜面：
芒果泥 50g
温水 60ml
吉利丁粉 4g
芒果慕斯蛋糕🍰（8寸）的做法
将50ml牛奶浸泡吉利丁粉隔水融化待用。
将300g芒果肉用搅拌机打成泥浆，然后与50ml牛奶混合，搅拌均匀。
芒果果酱同白砂糖混合，小火隔水加热。直到白砂糖融化
芒果果酱稍微放凉后，再加入泡透的吉利丁粉
稀奶油冷藏后，打发到6分发，看到明显的纹路。
将放凉的芒果果酱分两次与打发后稀奶油用刮刀混合，等前一次的搅拌均匀后，再刮入另一半芒果果酱，直到完全搅拌均匀。
在蛋糕模容器中，用戚风蛋糕一片垫底，稍微按压下。在放一些芒果粒（适量），倒入混合的慕斯液，尽量从边部开始倒。加到一半容器时，再加上一片戚风蛋糕
剩下的芒果果酱倒入模具中，轻微振动模具，去掉气泡，放冰箱冷藏2小时。
取4g吉利丁粉用温水泡透隔水融化，乘凉后待用。自制芒果镜面，另外取芒果泥用温水混合搅拌均匀，在加入泡透的吉利丁粉，直到吉利丁粉全部融合。
芒果镜面放微凉后，加入已经冷藏的蛋糕中，左右移动模具，将镜面平铺在蛋糕上，再次放入冰箱冷藏。
冷藏4小时以上，脱模后即可食用，按照您的喜好可以在蛋糕表面上点缀水果等装饰蛋糕🍰
㈥ 芒果夹心小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
芒果 1个
鸡蛋 2个
面粉 适量
糖 适量
芒果夹心小蛋糕的做法
将蛋黄和蛋清分开装在两个碗里
㈦ 芒果椰香磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
黄油糊
黄油100g
细砂糖50g
蛋黄2个
朗姆酒5g
蛋白霜
蛋清2个
细砂糖50g
粉类、果干
低筋面粉80g
椰奶粉20g
芒果干50g
甜椰丝适量
糖水
细砂糖16g
水35g
步骤 1
将黄油室温软化。备用。
步骤 2
加入细砂糖
步骤 3
先用刮刀将黄油与细砂糖拌和。这样能防止在打发过程中细砂糖飞溅
步骤 4
先打发至颜色发白变浅，此时的细砂糖是没有完全溶解的。还有少许颗粒感
步骤 5
分次加入蛋黄进行打发，黄油充分吸收了蛋液再加下一次。
步骤 6
加完蛋黄打发以后的黄油是蓬松的 呈乳霜状，基本已经看不到砂糖颗粒了。
步骤 7
加入朗姆酒
步骤 8
用刮刀翻拌均匀。拌匀后面糊会呈现光泽的质感。先放在一旁备用。如果天很冷的话建议做保温处理。不然黄油很快变硬就会比较难拌匀。
步骤 9
将蛋清放入干净的打蛋盆中
步骤 10
打发至起鱼眼泡的时候加入细砂糖。细砂糖要分三次加入
步骤 11
最后蛋白霜呈鹰嘴状 且十分细腻
步骤 12
将1/4的蛋白霜加入黄油中翻拌均匀。这一步可能会出现少许油水分离。没有关系
步骤 13
翻拌均匀以后筛入1/3粉类继续翻拌
步骤 14
以蛋白霜与粉类交替加入的方式将面糊翻拌均匀。手法没有特别的地方。就是类似戚风蛋糕一样的翻拌。最终得到的面糊会很顺滑
步骤 15
芒果干撒上低粉，裹匀后筛去多余低粉。这样放进面糊中能有效的防止芒果干沉在蛋糕底部
步骤 16
放入面糊
步骤 17
翻拌均匀
步骤 18
装入模具中，将面糊用刮刀抹成中间低四周高
步骤 19
表面撒上适量甜椰丝
步骤 20
170度。45分钟左右。椰丝很容易上色。所以观察到椰丝达到你想要的色泽以后就可以盖上锡纸一方进一步加深着色
步骤 21
磅蛋糕出炉以后马上刷糖水。将糖水配方中的材料混合煮沸即可。 刷糖水这一步建议大家一定不要省略。边边角角都要刷到。这样才能让蛋糕足够湿润细腻
㈧ 怎样做做芒果小蛋糕，咬下一口，满满的芒果香味呢
怎样做做芒果小蛋糕，咬下一口，满满的芒果香味呢？
这也是一款超级简单快手视频的一款蛋糕，不用打发鸡蛋，不用消磨无盐黄油，一下子解决哟!添加了芒果的蛋糕，拥有芒果与众不同的芳香，降低了糖的分量，更为健康美味!如果你想吃蛋糕又嫌麻烦，假如你家中恰好有芒果，那样恭喜您，对着这一药方，能够立刻动先手来啦!
芒果小蛋糕主要材料：低筋面粉100g芒果果肉100g纯奶30g生鸡蛋1个(50g上下)辅材：白糖45g无盐动物黄油(或食用油)30g发酵粉5g加工工艺：
第四步
将拌好一点的面浆倒入准备好的磨具里，八九分满就可以了(尺寸磨具都能够，但是要适度调节温度和时长)。放进180度加热好一点的电烤箱中高层，上下火180度40min上下，蛋糕凸起，表层着色稍深就可以了这个是一款能品尝到果肉的蛋糕~简单方便，想吃的时候现煮~一下子解决~新鲜水果还可以换为香蕉苹果哦~
㈨ 做芒果蛋糕需要准备哪些料
用料
主料
13.
在四边挤上奶油花，在把芒果粒装饰上去，点缀上蓝莓即可。
㈩ 这才是真正的芒果蛋糕
玉米油60克 斑斓粉15克 牛奶120克 低筋面粉110克 谨闹 鸡蛋6个 细砂糖100克 芒果3斤 淡奶油600克 细砂糖30克 糯米适量
1，玉米油➕斑斓粉充分搅拌均匀，加入牛奶继续搅拌，一直到乳化完全，水油不分离状态
2，过筛加入低筋面粉，划Z字搅拌均匀，最后加入蛋黄，搅拌均匀即可
3， 蛋清加入，白砂糖总共100g，分三次加入蛋清中，先高速后低速，打发到硬挺小尖角
41/3蛋白霜加入蛋黄糊切拌均匀，再全部倒入蛋白霜中，切拌均匀
5，倒入模具中，整个面糊是呈堆叠状
6，烤箱上下火150度55分钟出炉，震模具液晌李，倒扣放凉脱模备用
7，芒果切丁备用，将淡奶油倒入盆里加入细砂糖一起打发。
8，一层蛋糕胚，一层淡奶油一层芒果，把旁边用透明围边围起来，在旁边放上一圈芒果，再放上一层糯米，一层蛋糕胚，然后挤上奶油放上芒果，旁边也放上，再放一层闹迟蛋糕胚，最后抹面，挤上装饰即可。