⑴ 鎺ㄨ崘閰稿ザ铔嬬硶锅氭硶
璇风偣
瀹夊埄缁欐墍链変汉杩欐捐泲绯 澶濂藉悆浜嗭紒
锅氭硶瓒呯骇绠鍗曪纴链夐吀濂跺氨鍙浠ュ仛锛闱炲父瀹岀编锛
鍙ｆ劅鐗瑰埆缁靛瘑锛岀湡𨱍充笉鍒版槸鎴戣兘锅氩嚭𨱒ョ殑锛
閰嶆枡锛
楦¤泲3涓
閰稿ザ150g(鐢ㄧ殑鏋滃懗閰稿ザ )
椋熺敤娌25g
浣庣璎闱㈢矇30g
鐜夌背娣绮20g
镰傜硸40g
锅氭硶锛
1.铔嬮粍铔嬫竻鍒嗙伙纴铔嬮粍3涓 閰稿ザ 娌 鎼呮妈鍧囧寑銆傜瓫鍏ヤ绠绛嬮溃绮夊拰鐜夌背娣绮夈
2.铔嬫竻瑕佸湪涓涓镞犳按镞犳补镄勭楅噷镓揿彂镰傜硸鍒3娆″姞鍏ワ纴鐢ㄧ数锷ㄦ墦铔嫔櫒镓揿彂镊虫彁璧锋墦铔嫔櫒链変竴涓灏忓集阍┿
3.鍙1/3铔嬬槠鏀惧叆铔嬮粍绯婇噷锛屾悈𨰾屽潎鍖钖庡掑叆鍓╀綑2/3铔嬬槠镄勭椾腑锛屾悈𨰾岃呖棰滆壊涓镊淬傛敞镒忔妱搴曟悈𨰾屼笉瑕佹秷娉°备竴鑸涓崭细娑堟场銆
4.6瀵告ā鍏烽摵娌圭焊銆傚掑叆闱㈢硦銆傜儰鐩橀噷锷犲叆2铡樼背姘淬
鍙浠ヨ交杞婚渿鍑烘皵娉★纴鎴栬呯敤鐗欑惧湪闱㈢硦琛ㄩ溃鍒掍竴鍒掋
鐑ょ遍勭儹
涓娄笅150搴30鍒嗛挓杞130搴20鍒嗛挓銆
娉ㄦ剰锛
姣忓剁儰绠辫劸姘斾笉涓镙凤纴链钖庡嚑鍒嗛挓娉ㄦ剰銆
⑵ 蓝莓夹心酸奶蛋糕
蓝莓夹心酸奶蛋拦埋糕
【食材】
全麦面粉50g、泡打粉3g、蓝莓果酱、无糖酸奶100g、鸡蛋1颗、蓝莓。
【做法】
1.全麦面粉、泡打粉混合。
2.鸡蛋打散，混合蓝莓果酱和无糖酸奶。
3.蛋液和粉类混合，搅拌均匀。
4.面简碧蚂糊倒入铺了硅油纸的慧枣模具，倒一半放蓝莓果酱，再倒入剩下的一半，最后表面放蓝莓。
5.烤箱180度20分钟。
⑶ 怎么用烤箱做酸奶蛋糕
1.蛋黄蛋白分离
2.蛋黄加入50g白糖，酸奶，玉米油搅拌均匀
3.筛入低粉
4.再次搅拌均匀至鲜黄无颗粒感
5.蛋白分二至三次加入共110g白糖打到干性发泡，如图提起打蛋器蛋白为尖角情况即可
6.将三分之一的蛋白糊加入蛋白糊中搅拌均匀后再和剩下的蛋白糊一起上下翻搅拌均匀
7.入烤箱中下层160度45分钟，烤到一半时在最上层放烤盘防止颜色过深
8.出炉倒扣晾片刻即可
⑷ 酸奶蛋糕做法
酸奶蛋糕做喊培法
酸奶蛋糕
所需食材：
鸡蛋2个，浓稠酸奶200克，玉米淀粉15克
具体首芦步骤：
1、把鸡蛋➕酸奶➕玉米淀粉搅拌至无颗粒
2、 模具里者渗带面垫油纸把拌好面糊倒入模具中，震出气泡
3、 烤箱提前预热180度，上下烘烤50分钟
⑸ 酸奶蛋糕的简单做法
用料
主料；低粉60克玉米粉20克鸡蛋6个酸奶230克细砂糖60克
辅料；柠檬汁数滴
酸奶蛋糕的做法
1、材料就是那么简单集合下。
2、蛋清蛋黄分开蛋黄加入酸奶搅拌均匀。
⑹ 巧克力酸奶蛋糕怎么做
巧克力酸奶蛋糕做法如下：
巧克力酸奶蛋糕
食材：浓稠酸奶、可可粉、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、黑巧克力。
制作：
1、浓稠酸奶一盒+一个鸡蛋搅拌均匀+可可粉+糖粉（根据自己的甜度喜好）+低筋面粉。
2、所型谈丛有材料没有具体克数，可以自由发挥。
3、全部搅拌均匀。
4、4寸模具中铺上硅油纸，倒入一半蛋糕糊，放上黑巧克卜樱力，再倒入另一半蛋糕糊，震一震，震出气泡（4寸的大小适合一个人吃）。
5、烤箱180度30分钟。
6、撕开硅油纸，把蛋糕放入盘中，酸奶+可可粉侍穗搅拌均匀，淋在蛋糕上，筛上可可粉装饰。
⑺ 閰稿ザ铔嬬硶镐庝箞锅氾纻
閰稿ザ铔嬬硶
涓銆佸嗳澶囬熸潗锛氶浮铔3涓銆佺害160g銆侀吀濂135g銆佺槠绯35g銆佺帀绫虫补30g銆佺帀绫虫稳绮20g銆佷绠绛嬮溃绮40g銆佹煚妾姹佸嚑婊
浜屻佸仛娉曪细
1銆佽泲娓呰泲榛勫垎绂伙纴铔嬮粍纰楅噷锷犲叆30g鐜夌背娌广135g閰稿ザ涓璧锋悈𨰾屽潎鍖锛屽啀绛涘叆浣庣璎绮夌帀绫虫稳绮塟瀛楀舰鎼呮妈鍧囧寑澶囩敤銆
2銆佹墦鍙戣泲娓咃纴铔嬫竻鐩嗕腑锷犲叆鍑犳淮镆犳姹侊纴锷犲叆35g锏界硸镓揿彂镊虫彁璧锋墦铔嫔櫒鍑虹幇灏忓皷瑙掔姸镐併
3銆佸彇涓鍕鸿泲锏藉厛鏀惧叆铔嬮粍绯娄腑锛岀炕𨰾屽潎鍖锛屽啀鍏ㄩ儴鍊掑洖铔嬬槠鐩嗕腑锛岀炕𨰾屽潎鍖锛屽掑叆阈哄ソ娌圭焊镄勬ā鍏蜂腑锛岃交闇囧嚑涓嬮渿鍑烘皵娉°
4銆侀噰鐢ㄦ按娴存硶锛屾椿搴曟ā鍏疯佸寘涓灞傞败绾革纴鐑ょ洏涓锷犲叆1cm楂樼殑娓呮按锛岀儰绠遍勭儹锛屽厛120搴60鍒嗛挓锛岃浆130搴20鍒嗛挓锛岃浆150搴5鍒嗛挓锛屽啀闂20鍒嗛挓 銆傦纸鐑ょ辨俯搴︿笉钖屾牴鎹瀹为檯𨱍呭喌璋冩暣鍗冲彲锛
⑻ 烤箱做酸奶蛋糕的制作方法
烤箱酸奶蛋糕的做法步骤
酸奶蛋糕的做法步骤1
1.酸奶150毫升。
酸奶蛋糕的做法步骤2
2.蛋黄4个加绵白糖搅拌均匀。
酸奶蛋糕的做法步骤3
3.放入酸奶和色拉油拌匀，把低筋粉筛入蛋黄糊中。
酸奶蛋糕的做法步骤4
4.上下翻拌均匀。
酸奶蛋糕的做法步骤5
5.蛋白中放入盐、砂糖快速搅打成中性发泡。
酸奶蛋糕的做法步骤6
6.将蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中翻拌均匀。
酸奶蛋糕的做法步骤7
7.再倒入剩下的三分之二的蛋白中。
酸奶蛋糕的做法步骤8
8.上下翻版均匀。
酸奶蛋糕的做法步骤9
9.倒入八寸蛋糕模具中，震两下，将大气泡震出。活底模具包上锡纸放入加水的烤盘中。
酸奶蛋糕的做法步骤10
10.一起放入预热好的烤箱中。
酸奶蛋糕的做法步骤11
11.165C°烤8分钟，转150C°再烤50分钟即可。
酸奶蛋糕的做法步骤12
12.取出来倒扣钢架上，晾凉脱模。
酸奶蛋糕的做法步骤13
13.切开摆盘，即可享用
⑼ 閰稿ザ铔嬬硶鐑ゅ氶暱镞堕棿 閰稿ザ铔嬬硶鍦ㄧ儰绠辩殑镞堕棿浠嬬粛
閰稿ザ铔嬬硶鐑ゅ氶暱镞堕棿 閰稿ザ铔嬬硶鍦ㄧ儰绠辩殑镞堕棿浠嬬粛
1銆佺儰铔嬬硶瑕佹牴鎹铔嬬硶镄勫ぇ灏忕被鍒𨱒ュ喅瀹氭俯搴﹀拰镞堕棿锛屽皬镄勮泲绯曞簲鐢ㄩ珮娓╄岀煭镄勭儰鐑樼儰镞堕棿;澶ц屽帤镄勮泲绯曡佺敤浣庢俯钥岃缉闀跨殑鐑樼儰镞堕棿銆
2銆佹ā鍨嬬儰镄勮泲绯曢吨閲忓湪100g 浠ヤ笅锛岄渶鐢 200鈩 鐑 12 锝 18 鍒嗛挓宸﹀彸锛屼笂涓嬬伀钖屾牱澶у皬锛涢吨閲忓湪100g 浠ヤ笂 锝 450g 浠ヤ笅锛岃佺敤 180鈩 鐑 18 锝 40 鍒嗛挓锛屼笅𨱔杈冧笂𨱔澶э绂閲嶉噺瓒呰繃 450g 锝 1kg 宸﹀彸锛岃佺敤 170鈩 鐑 40 锝 1灏忔椂宸﹀彸锛屼笅𨱔杈冧笂𨱔澶с
3銆佺敤骞崇儰鐩樼殑铔嬬硶锛岀敤涓婄伀𨱒ョ儰锛屼笅𨱔鐢ㄦ瀬鍏跺井灏忥纴鍙瑕佷娇铔嬬硶搴曢儴鑳戒骇鐢熼滆壊鍗冲彲锛屼笂𨱔绾 180 锝 200鈩冦佷笅𨱔绾 120鈩冨乏鍙筹纴镞堕棿 15 锝 20 鍒嗛挓宸﹀彸銆
4銆侀氩父镓璇寸殑浣庢俯鏄鎸 160鈩 镊 170鈩冧箣闂达纴楂樻俯鏄 190鈩 浠ヤ笂镊 232鈩 涔嬮棿;甯告俯鏄鎸 171鈩 镊 190鈩 涔嬮棿銆
5銆佷钩娌绫诲拰杞诲ザ娌硅泲绯曞簲鐢ㄩ珮娓╃儰铹;閲嶅ザ娌瑰拰鎴氶庣被搴旂敤甯告俯鐑ょ剻;姘存灉铔嬬硶鍜屽ぇ鍨嬭泲绯曞簲鐢ㄤ绠娓╃儰铹欍