⑴ 两个六寸蛋糕能换几寸蛋糕
亲,两个六寸的蛋糕可以换成一个大的十二寸的蛋糕哦
⑵ 两个6寸蛋糕胚怎么拼成10寸的
一个6寸 转圈切,然后把切好的围边围在另一个6寸 就是10寸
⑶ 6寸和10寸怎么拼成12寸蛋糕胚子
把6寸的切成1寸宽的弧形,拼在10寸的四周。
但根据两者的面积可能不够拼6寸和10寸的面积是:3×3×3.14+5×5×3.14=106.76
12寸的面积是:6×6×3.14=113.04,所以怕拼不成。
⑷ 漂亮的心形生日蛋糕怎么做好吃又简单,做
主料
8寸戚风蛋糕 :1个
淡奶油 :300
白砂糖:20
蔓越莓干 :适量
彩塘 :适量
第一步
用牙签在蛋糕上画出“心”型
第二步
这是切好的形状,再将这个心形蛋糕从中间分开备用
第三步
蔓越莓干切小丁
第四步
淡奶油提前冷藏1晚,加白砂糖打至出现明显横纹即可,大概需要8—10分钟
第五步
切好的蛋糕上抹一层淡奶油
第六步
撒上蔓越莓丁
第七步
再抹上一层淡奶油
第八步
扣上另一半蛋糕
第九步
抹上淡奶油
第十步
将裱花嘴安装好,家里没有裱花袋,用的是保鲜袋
第十一步
装入打发好的奶油
第十二步
用小号六齿裱花嘴挤出花型
第十三步
这是个技术活呀,要用力均匀,才能挤出大小一致的花型 O(∩_∩)O~
第十四步
撒上彩糖(要用手撒呀,不要拿整个瓶子到哦~)
辅料
具体步骤
⑸ 心形戚风蛋糕怎么做
用料
鸡蛋5个
细砂糖90g
色拉油60g
牛奶60g
泡打粉2g
盐2g
低筋粉100g
香草精几滴
白醋几滴心形戚风蛋糕的做法 蛋黄和蛋清分离,分别装入无水无油的容器中
色拉油和牛奶倒入一个碗中,用手动打蛋器打到表面无大片油花心形戚风蛋糕的做法 步骤1
往步骤1中加入过筛的低筋粉、泡打粉、盐,用像皮刮刀从下往上翻拌均匀心形戚风蛋糕的做法 步骤2
往步骤2中加入蛋黄和香草精,搅拌均匀心形戚风蛋糕的做法 步骤3
蛋白加白醋用打蛋器低速打成粗泡状,加入细砂糖,打发至硬性发泡(蛋白盆倒扣不会掉下来)心形戚风蛋糕的做法 步骤4
将三分之一蛋白取出倒入蛋黄糊里,从下往上翻拌,慢慢翻拌均匀,然后再将拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中翻拌均匀心形戚风蛋糕的做法 步骤5
将拌好的蛋糕糊倒入3个6寸的蛋糕模中,提起蛋糕模在桌上震动几下,让蛋糕糊中的气泡震出心形戚风蛋糕的做法 步骤6
将蛋糕模放入预热好的烤箱中下层,150度35分钟
时间到后,取出蛋糕模倒扣在烤架上,冷却后脱模
心形戚风蛋糕心形戚风蛋糕的做法 步骤7
⑹ 6瀵稿绩褰㈣泲锏借泲绯曞仛娉曞ぇ鍏
銆愪富鏂欍
4浜轰唤楦¤泲娓2涓浣庣璎闱㈢矇40鍏嬮矞鐗涘ザ55鍏嬬槠镰傜硸40鍏嬭皟鍜屾补10鍏
銆愯緟鏂欍
锏介唻1灏忓嫼
姝ラ1
鍑嗗囨潗鏂欙紒
姝ラ2
鐗涘ザ锏界硸娌规贩钖埚潎鍖锛
姝ラ3
镓揿潎鍖锛佹墦鍧囧寑锛佹墦鍧囧寑锛佹墦鍧囧寑锛佹墦鍧囧寑锛佹墦鍧囧寑锛
姝ラ4
锷犲叆浣庨溃锛屾墦𨰾屽潎鍖
姝ラ5
铔嬬槠锷犵硸锛屽法楂橀熸墦鍙戯纴镓掳紒锛侊紒
姝ラ6
镓撹呖鎻愬嬀涓嶆秷澶憋紒
姝ラ7
鎶娄笁鍒嗕箣涓铔嬬槠鏀惧叆鐗涘ザ绯婏紒镓揿潎鍖锛
姝ラ8
镓揿ソ钖庡叏閮ㄥ姞鍏ヨ泲锏戒腑锛屽潎鍖镓揿ソ锛
姝ラ9
镓揿ソ镄勮泲绯
姝ラ10
鍑嗗囨ā鍏
姝ラ11
铔嬬硶绯婃斁鍏ユā鍏凤纴闇囧嚭姘旀场
姝ラ12
鍏ョ儰绠辩儰30鍒嗛挓锛170搴︼紒
姝ラ13
鍊掓墸鑴辨ā
姝ラ14
瀹屾垚锛
⑺ 心形蛋糕怎么做
前言
喜欢做点心却没那么喜欢吃~~~总是嗨皮的昨晚~然后嗨皮的送人~最喜欢看人家吃着蛋糕乐得开怀~~儿模具里面最爱的就是心型~~~大的小的都爱~~~不待见一成不变的圆的方的~~~我这个是六寸哦~~~喜欢湿软厚重口味的可以考虑试试看~嘎嘎~我同学喜欢~我不喜欢~
材料
主料:低筋面粉100g、鸡蛋3个;
辅料:油30g、盐适量、牛奶45g、白砂糖60g、柠檬汁适量
心形蛋糕
1
将需要的材料称出来~~~为接下来的制作做好准备~~
2
分蛋~~~容器必须无水无油~~记得用个小碗分蛋,分一个后分别倒入两个盆子里再分下一个~~防止万一有个破了蛋黄的污染一整盆蛋清~小心些少损失哦~
3
取30g白砂糖和少许盐混匀,分三次倒入打散的蛋黄中,搅匀至无颗粒~~~
4
搅动着缓缓分次倒入牛奶,搅拌均匀~~
5
少量多次的倒入油,快速搅动防止水油分离~~~
6
将面粉过筛倒入蛋黄液中~~~
7
刮刀十字搅拌~~~抄底翻拌面糊直至没有颗粒~~
8
蛋清内滴入几滴柠檬汁将剩下的40g白砂糖分三次倒入蛋清内用电动打蛋器打发至硬性发泡(如图~)
9
用刮刀取1/3的蛋清糊拌入蛋黄糊中~~再取余下的蛋清糊的一半拌入蛋黄糊~~翻拌不要搅动~~均匀后将蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊内,翻版均匀~~~
10
将蛋糕糊糊倒入模具内,大力震出糊糊里的大气泡~~~烤箱预热160度,中下层,烤60分钟~~~~就好啦~
小贴士
1.蛋黄糊放入低粉后,一定要搅拌均匀无颗粒,尽量不要画圈~十字搅拌比较好~
2.入模具后,若大气泡不好震出,可震几下稍放置十秒左右待气泡飘上来再震~~不然虽不太影响口感~口素表面会很丑~
⑻ 做两个6寸的戚风蛋糕的方子可以做一个8寸的戚风蛋糕吗
可以的,8吋的方子量差不多就是6吋的方子量的两倍(1.78倍)左右。
4*4/3*3=1.78。
⑼ 方形蛋糕变心形怎么切
1、做这个蛋糕的第一步是做面糊。我们假设你已经研究了上面的食谱之一,并有你想要你的蛋糕品尝的想法。(当时我们渴望红色天鹅绒,所以这就是我们所做的,百胜餐饮!因为它将采取两种不同的形状 - 方形和圆形 - 使心脏形状,开始制作足够的面糊,为双层蛋糕。您需要将面糊分成一个8英寸的圆形锅和一个8英寸的方形锅。
2、一旦蛋糕烘烤 - 按照食谱上的说明 - 冷却,从他们各自的平底锅删除。
3、使用一个大的平底锅或砧板的背面,用铝箔包裹你的基地(所以从红色天鹅绒染料 - 如果你使用的配方 - 不污染基地),并将方形蛋糕在它上面,所以它看起来像一颗钻石。在继续之前验证蛋糕是否合适是一个好主意,因为你不想让蛋糕脱落。
4、此时,用锯齿刀将圆饼切成两半。将每个半部分连接到正方形顶部的任一侧。