1. 微波蛋糕粉用烤箱做需要多长时间
烤箱预热5分钟,放入搅拌好的面糊,是微波蛋糕粉的,8分钟左右
2. 好吃的朗姆酒蛋糕
朗姆酒提子蛋糕
http://blog.bcchinese.net/yvonneren/archive/2005/03/04/12222.aspx
为了让心情更加平复,下午耐心地给自己做了个蛋糕,朗姆酒提子蛋糕。
材料:
蛋糕粉150克、鸡蛋1个、牛奶100ml、朗姆酒浓缩液10ml (Rum Extract)、提子干若干
做法:
1. 烤箱预热350F
2. 鸡蛋打散搅匀
3. 加入过筛蛋糕粉、牛奶和朗姆酒浓缩液
4. 匀速打发成光滑糊浆
5. 加入提子干,稍微搅拌
6. 入烤箱,大约30分钟就可以了
喜欢朗姆酒的味道,那个叫回味无穷......
烦躁的时候停下来,专心做点不相干的事,也许会更好。
爱恨交加的朗姆酒蛋糕
图
http://olinajj.blog.sohu.com/37537673.html
【材料准备】
1、牛油227克
2、砂糖1杯半
3、鸡蛋4大颗
4、朗姆酒1/4~1/3杯(用1/3杯朗姆酒,可以泡一些葡萄干)
5、香草精1小勺
6、柠檬皮屑半小勺
7、柠檬汁2小勺
8、低筋面粉2杯
9、泡打粉1又1/4小勺
10、盐半小勺
11、核桃仁3/4杯(可选)
12、朗姆酒或镜面果胶适量(刷面用,可选)
【制作过程】
1、牛油放软,加糖打发;
2、鸡蛋分次加入牛油,拌匀,再加入朗姆酒、香草精、柠檬皮及柠檬汁;
3、筛入面粉轻手拌匀,加核桃,搅拌一下;
4、模具抹油,倒入面糊,烤箱预热175度烤40分钟,然后转为150度再烤40分钟(可根据材料多少自行增加烘烤时间)
5、烤完后马上脱模,趁热刷上朗姆酒或镜面果胶,室温保存,隔天食用风味更佳。
3. 迷你蛋糕的做法步骤图,迷你蛋糕怎么做好吃
用料
鸡蛋 4个
蛋黄 2个
低筋面粉 90克
全脂奶粉 45克
全脂牛奶 45克
黄油 72克
细砂糖 70克
迷你蛋糕仔的做法
将黄油和牛奶混合,隔水(或放入微波炉)加热,直到黄油融化
烤至表面金黄,达到自己喜欢的程度,即可取出,脱模。