⑴ 生日蛋糕几天才会变质
常温（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超过1个礼拜。
⑵ 千层蛋糕做好可不可以在冰箱放一晚
可以。
千层蛋糕放冰箱最多只能保存三天，因为超过三天，蛋糕就会慢慢的开始变形融化，开始变质变味，最后不能食用了。
购买蛋糕最好是现买现吃，蛋糕是很容易变质的，蛋糕也是细菌繁殖生长最快的一种食物，因为是经过发孝和加入鸡蛋混合食物，这两种都是细菌生长最喜欢的。
(2)蛋糕多久会变形扩展阅读：
食用注意
1、蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好。
2、蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
⑶ 生日蛋糕不放在冰箱里。29～17℃可以放多久。急求
只能一天，24小时。再长，味道就不对了。2天的话，口感会差很多。
⑷ 鲜奶蛋糕放一小时会变形吗
如果是在常温下的话，放一个小时是不会有任何影响的，也不会变形的。 如果你是在放在高温旁边的话，那么一个小时，肯定会融化。
⑸ 蛋糕在常温下能放多久
1奶油蛋糕在常温下能放1天 ，主要因为奶油容易融化掉。
总而言之，奶油蛋糕水果蛋糕的保鲜期都很短，降温的方法可以有效延缓变质时间，比如可以放进冰箱冷藏，冬天也会比夏天更易保鲜。但是一旦蛋糕出现有异味或者变色等变质情况，一定不要继续勉强使用。
⑹ 生日蛋糕不放冰箱冬天能存放多久不放冰箱会不会变形
请问不放冰箱您放在-20c度外面天然冷冻吗？生日蛋糕是当天订当天吃完是最好的。否则不会变形会变质。
⑺ 刚做好的蛋糕放4个小时会变形吗
如果已经裱花了，又用的动物奶油，能冷藏最好，4小时确实较长。如果用的氢化植物油奶油应该不会变形。