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做蛋糕店如何引流

发布时间: 2024-04-12 21:07:09

1. 私房蛋糕宣传推广之~宣传推广的渠道有哪些

私房蛋糕宣传推广之~宣传推广的渠道有哪些?

私房蛋糕的推广有很多渠道,有些人通过网络贴吧推广,有些人通过美食APP推广,有些人通过微博推广,推广的渠道很多,但并非每一种推广渠道都适合每一个人,只有根据自己的实际情况结合策略进行不断操作实践才能够找到适合自己的,下面我们来谈谈常用的几种宣传推广渠道。

1.

微信朋友圈

这是大部分人使用的方法,互联网时代手机已经成为了我们生活的一部分,相信很多伙伴身边的人大部分都有玩微信,很多做私房的伙伴都是主要以微信朋友圈为重点在销售蛋糕。

2.

微店

微店开店简单容易操作,优点在于能够清楚地标出地理位置,方便于附近人看到我们的店铺。

3.

微信公众号

申请微信公众号的门槛不高,拥有个人的公众号可以分享自己的产品很心得,让更多的人知道和了解我们的私房很我们的产品,同时可以使用公众号开展一些优惠活动。

4.

微博

微博的使用的人数高达以亿为单位,可见微博的受欢迎度,所以使用微博来宣传推广我们的私房蛋糕也能够给我们带来一定的客源。

5.

博客

博客能够起到长期的引流作用,使得我们的宣传推广长期得到效益。

6.

淘宝

淘宝的使用人数非常庞大,面向的人群多而广,我们的私房可以使用淘宝进行销售,打造属于我们自己的店铺。

7.

各类美食APP

美食APP有很多,我们可以挑使用客户人数偏高的进行宣传推广,例如:好豆,豆果,食色,下厨房,网上厨房等等。

每天都有很多人在要方法,要策划,要各种促销方案,但是拿到方案以后真正去执行的,却又少之又少,执行的到位的,那更是凤毛麟角。

拿着方案不去执行,和没有方法是没有任何差别的。

执行力很重要。

2. 蛋糕店怎么推广引流

1拉新流量
从写字楼物业处了解到,本栋写字楼女性居多,所以店家选择了一般女性都不会拒绝的福利:多肉盆栽。多肉盆栽市场售价20-30元不等,广州芳村花卉基地实际进货价1元,量大甚至不到1元。店家在写字楼大堂摆放小多肉盆栽与海报,用户扫码加微信,由店家员工当场免费赠送。
(补充两点:①如果写字楼人数在3000以上,海报上放置二维码用活码,搭配3个微信号用来添加好友。3000人以下则直接放个人微信号二维码即可。②添加好友设置自动通过,通过后自动发送欢迎语与群邀请,可使用微友助手,小U管家等工具实现。)
2社群裂变
餐饮烘焙店社群做裂变,务必把控好用户来源,种子用户拉群用户一定是本写字楼用户,否则无法转化。且后续务必根据自己的收银情况做好线下核销工作,否则午餐时间,餐厅堵的水泄不通,具体操作方法如下。
①上面说了,加过来的好友当场通过验证、赠送多肉盆栽、当场用工具发送消息,告知加入写字楼餐厅福利群,后面有各种优惠都会在群里通知。
②在微信群内做活动:3人成团享工作餐7.5折,活动持续3天。
③号召入群的客人拉同事进群,活动期间,3人一起到餐厅门口出示微信,证明自己在群里即可领取7.5折消费凭证。
④凭消费凭证结算时,收银员打7.5折。
3活跃用户&留存用户
精细化运营餐饮店社群,关键消费节点把控尤为重要,例如上午10:30-11:30,这个时间段大家普遍开始酝酿中午吃什么;下午14:30-15:30,这个时间段是白领的下午茶时间。在正确时间段定期做活动,送福利即可达到促活与留存作用,方法如下:
①3天活动期间,每天上午在微信群发起“抢霸王餐卡”活动,集齐一定数量卡片可免费兑换“午餐免单”权限,用抽奖助手小程序即可实现,注意每天限量,制造哄抢氛围,有氛围才能促活。
②针对群里不活跃用户发动口碑转化活动,即发动消费过的客人在群里发图片点评,发好评也能集免单卡片。此类活动每月4个,每周执行一个,每次3-5天重复做。
4变现
餐饮烘焙店变现,无非就是堂食与外卖。堂食我们已经看到了,用低成本小礼物做种子用户,用团购引流到店,通过持续运营社群,在群里做不同形式的活动锁客,所以,怎么在社群开展外卖业务?美团、饿了么抽佣太高,直接放弃,在社群人数达到一定规模时,可以搭建外卖小程序接单,推荐焙友圈小程序、有赞餐饮版、美味不用等工具。对于刚起盘的店铺,小程序都是多余的,用群接龙操作即可。
①上午10:30-11:00,在群内发公告,发出菜单提醒用户点餐。②使用群接龙的方式,让用户通过接龙点餐。③前期在群内推外卖,可以适当做“下单增饮品、高汤、小菜”等活动激励用户下单。在品质过硬的情况下,相比外卖平台的最后一公里配送,本楼配送速度更快,很容易形成固定消费人群。

3. 线上蛋糕店如何拉新引流

引流的话首先美团,饿了么等外卖平台你是一定姿铅要开通的,再者就是做好谈册培自身门面,门店的环境,蛋糕的样式。给你个建议,建议在网上发布你制含唯作蛋糕的小视频,以制作过程的趣味性来吸引阅读量,吸引客户,如果可以,请美食博主等,去到店里拍摄吃播,这个宣传力度更大了。

建议引流尽量用视频做宣传手段,因为这样更直观,更具有吸引力。

4. 实体甜品店该如何引流

一、店内的环境和氛围也是吸引客户的关键

首先要从装修上下功夫,突出你家店铺的优势,充分的挑起客人的好奇心,吸引客户,产生兴趣,客人才会不由自主地停留。

二、部分商品超低价销售、“拼团”引流

(1)大砍价+小拼团

选择店铺定价较高的热门商品,采用超大的优惠力度,如5折、3折、甚至1折,根据优惠力度设置20——50不等的砍价人数。如79元的草莓蛋糕,20人砍价5折可以购买;原价239元的蛋糕,如果想要花0.01元购买,需要顾客邀请99人砍价乱羡。

(2)小力度拼团

这里的“小力度”指产品单价低、人数拼团范围小,在朋友圈,利用身边的同事或朋友做“微传播”。如,选择20元左右的下午茶,做8~9折的“2人拼团”,让顾客体验优惠,还可以做一轮新品的“微传播”。

三、发放代金券

当你购买了他们的甜品后,如果价格超过5元钱,他们就送你一张2元的代金券,这个券只能在下次购物满5元的时候才可以使用。

对于一个消费者而言,如果他花6块钱购买了一斤的桃酥,然后再领取一张2元的代金券,客户就会觉得,他只花了4块钱就购买了1斤的桃酥。这个价格是非常具有诱惑力的。

四、美食创意,打造独特卖点

人们都喜欢新颖的东西,可以把甜品做成不同的花样,每个星期出一些特别甜点新花样,与其他甜品店与众不同,比如与众不同的包装或者不常规的使用方法,激起用户购买的欲望。你可以通过短视频来进行宣传引流,让消费者主动拍摄美食视频,可以采用拍视频送礼物,拍视频享受优惠的形式,鼓励消费者拍摄一些视频。如果礼物受到欢迎或者是优惠力度够大的话,相信没有人会拒绝,而且这些年轻的消费者是非常乐意将自己拍摄的视频分享给身边的朋友的,相当于二次传播。

五、找有趣店员打造网红,包装品牌人士

在抖音上进行宣传,抖音里有很多商家请吃播博主来试吃,让新店迅速火爆起来,但这种破费的资金太大,最好的方法是商家自己可以包装品牌人员,网红店员可以给店面带来非常大的流量。

六、厨艺表演

不管是什么样的形式,美食一直是受人喜爱的内容。可以拍摄一些餐厅里的美食制作过程,不仅勾起了看视频的网友尝试的愿望,而且还让消费者觉得食品是非常安全和卫生的。厨艺视频可以分两种方向,一种是画风唯美的教学类的甜点美食视频,另一种是炫酷的,师傅炫耀技能的视频。

七、分享家庭实好伏用小技巧

如果是厨师,可以分享哗袜拍家庭实用小技巧,比如产品做法、烹饪技巧等等。通过长期的内容输出会在观众的心中树立权威的形象,后期进行营销的时候观众的接受度相对比较高,消费者更愿意购买你的产品。

八、维护老客户

商家需要与老客户建立良好关系,每天把进店消费频繁的顾客,拉到一个微信群,自已的产品宣传的彩页上,印上自已店里的微信二维码,参与扫描二维码的顾客,可以享受折扣等活动。

始终坚持“诚信为本”的经营思想,做到以人为本,诚信经营。

以优质的服务来博得客户的好感,吸引客户的注意力,不断地树立良好的口碑和影响力。

5. 蛋糕店的引流方法是什么

一定位客户人群

首先你需要知道我们的客户(顾客)是谁异不然后对我们的客户进行详细的定位!

我的客户是在校大学生,还是职场白领,宝妈,儿童?以及适用人群的性别,大致年龄

二寻找目标客户

要想寻找到目标客户,就必须弄清她们的“ 聚集地”在哪儿!9例如: 小区的业主群或者是小朋友的家长群等,都是我们目标客户的聚集地,所以我们可以从这里寻找我们的目标客户。

三找准客户需求

不同的客户群体需求是千差万别的所以我们要找准我们的目标客户,否则就没法去定位产品

四引流拓客

多加一些群,在群里面要活跃山多参与群里话题,给别人输出有价值的观点,不要进群了就开始加好友,这样很容易被人举报踢出群。

五多渠道宣传

私房烘焙的渠道不要单一局限朋友圈,要把小红书,d音,k手作为宣传主战场,公众号小程序这些不做!

六渠道合作

私房由于和门店经营方式不同零可以选择和婚庆策划.公司赣单位团体负责人合作,提供甜品台西点下午茶等产品。

6. 蛋糕店营销手段有什么

如今蛋糕店的竞争已经达到空前的激烈,每天都有因经营不善而惨败的,但是每天也还有新的蛋糕店企业诞生。据笔者数年的观察,蛋糕店的经营失败率达到50%以上,这并不是说蛋糕店这行业经营很困难,而是这个过去一直被人们看成很容易*作的行业,到了如今要成功的经营,必须利用科学的管理手段、采取恰当的营销方法和结合经营地的实际情况才可正常运作。而这些因素中,促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种: 一、体现个性,清晰可见的点面外观 优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住,通过其外观可初步估计店的类别、档次,并可引起相应的细分市场的关注。
选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。
.注意张贴位置。
三、电视台、电台、报纸等大众传媒 蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造**促销效果。
四、街头传单的利用 在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,为此应考虑以下几点:
广告的内容 不易过多,应尽量限于重点内容,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值,如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单,最好还要有公章,并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。
重视对分发员工的培训 不要见人就发,要针对某种适合消费的顾客群。
五、赠送礼品 六、吸引流动顾客的交通广告 一般来说,新的顾客是不太愿意进入客人稀少,且清淡的店内购买食品的,因此,靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品,以免减少客人从外看到的空旷。

7. 蛋糕店刚开张怎么吸引很多人

1、蛋糕店开业——降价式促销

降价式促销就是将商品低于正常的定价出售。其运用方式最常见的有库存大清仓、节庆大优惠、每日特价商品等方式。

2、蛋糕店开业——免费品尝和试用式促销

可以在比较显眼的位置设专柜,免费品尝新包装、新口味的食品。非食品和其他新商品实行免费赠送、免费试用,鼓励顾客使用新商品进而产生购买欲望。例如许多连锁百货店设有美容专柜,免费为愿意试用新品牌化妆品的顾客做美容。国外零售店的香水柜台也常常进行免费试用。

3、蛋糕店开业——赠送式促销

在店里设专人对进店的消费者免费赠送某一种或几种商品,让顾客现场品尝、使用。这种促销方式通常是在零售店统一推出新商品时或老商品改变包装、品味、性能时使用。目的是迅速向顾客介绍和推广商品,争取消费者的认同。

4、蛋糕店开业——有奖式促销

顾客有时总想试试自己的运气,所以"抽奖"是一种极有效果的促销活动。因为,抽奖活动一定会有一大堆奖品,如彩色电视机、洗衣机等,这样的奖项,是极易激起消费者参与兴趣的,可在短期内对促销产生明确的效果。需要注意的是,办抽奖活动时,抽奖活动的日期、奖品或奖金、参加资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚,且抽奖过程需公开化,以增强消费者的参与热情和信心。

5、蛋糕店开业——打折式优惠

一般在适当的时机,如节庆日、换季时节等打折以低于商品正常价格的售价出售商品,使消费者获得实惠。

8. 蛋糕店该怎么样突破准确地说,该怎样引流锁客

蛋糕店、烘焙店、饼房该如何引流锁客?

第一:产品引流

对于烘焙类店面来说,需要有一些引流产品,一般这些引流产品可以直接展示在店面门口的展示牌上,目的是让路过的人进店,这种引流产品不为盈利,主要是通过这个产品与客户发生关系,为了锁客做准备。

第二:平台引流

烘焙店想要获得更多的流量,很有必要入住一些同城的外卖平台,同城的到家平台,因为这样可以通过平台吸引昌橘培巨大的流量到底消费。

第三:社交引流

在社交化零售时代,烘焙店可以通过抖音门店功能和小程序门店功能引流到店,抖音门店是通过发布视频内容推荐给附近的潜在客户,小程序门店功能是通过客户在微信选择附近门店的方式,把流量导入线下门店,

这两者都有一个共同特点,就是要做门店功能中植入优惠券,当客户看到你的线上门店以后可以领取优惠券然后到线下消费。

第四:自营式线上店

如果有条件的话也可以通过小程序打造一个线上店,通过线上店做预收订单,比如你积累了大量的老客户,这时候老客户二次下单就可以通过你的自营式商城消费。

第四:锁客留存

对于食品来说,想锁客留存以及驱动客户二次复购,最主要的是你的产品品质和服务,其次按照上述的理论,通过所有线上平台吸引的客户到底消费以后,都可以导入到你的微信上,这样你下次可以直耐唯接通过微信销售。

除此之外,也可以设计一套会员管理系统,打造会员折扣特权,把新客户变成自己的私域流量,变成自己的会员,可以享受消费折扣,这伍扰样可以吸引客户持续复购。

9. 烘焙店地段不行,流量不行,有什么办法引流吗

对于地毕培樱段不好的实体店,想获取源源不断的客流,要学会这4个方法!

第一:借助线上平台附能

如果中仿你开的烘焙店现在位置不好,客流量有限,可以通过美团,京东到家等线上平台,吸引客户。

这样平台的优势是具有源源不断的流量,但弊端是每笔订单,会产生扣点!就相当于你在线下开店要交租金一样,但这种租金是根据你销售的产品手丛多少来定!

第二:导流

位置不好的实体店,除了通过入驻平台活动流量,可以通过店铺连店铺导流!

因为现在很多便利店都有自己的客户圈子,我们可以与他们合作,在便利店群里推广试吃活动,类似于发宣传单!

如果你的产品口味可以,能通过这种方式留存一部分老客户!

第三:地推

在附近做地推,把潜在客户吸引到自己微信上,在朋友圈发布产品,吸引附近的潜在客户到店消费!

第四:留存锁客

可以通过支付宝搭建一个小程序,当客户在线下消费通过小程序支付的时候,会链接到支付宝小程序线上商城,在这时候客户可以免费领取会员卡!

客户成为我们的小程序会员以后,就可以通过线上做营销活动,依托小程序发布优惠卷,新人活动,激活客户二次消费

同时客户通过会员身份可以享受折扣,消费也可以获取积分,可以用积分兑换礼品,让客户产生复购留存!

10. 蛋糕店没客人怎么办

蛋糕店没有客人,可以用一下店道引流系统,这款软件针对实体店的引流难、低客单、低毛利、客流荒等普遍痛点,希望可以帮到你,还不明白自己网络下。