‘壹’ 蛋糕培训一般需要多久
蛋糕培训涉及的专业有很多，学生选择不同的学习内容，学习时间长短是不一样的，有短期速成专业、纯技能精修专业和技能+学历专业，学习时间断则十天半个月，两三个月，长则两三年，具体学多久要看学生怎么选择了。
‘贰’ 在蛋糕培训学校学做蛋糕要学多久可以开店
在蛋糕培训学校学做蛋糕要学多久可以开店要看学习的品种的多少，学习得越多，时间就会越久点。蛋糕烘焙的内容有很多，如戚风蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕等。品种不同，所需的时间自然也就不同。难度不同，时间也不同。
(2)蛋糕大概要学多久扩展阅读：
学做蛋糕注意事项
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量，制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整，如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气,形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋白时，宜高速而不宜使用低速。
‘叁’ 学做蛋糕一般多久可以出师
蛋糕店学徒如果学习比较快一些大约三个月左右就可以出师了。如果学习比较慢如果学习比较慢的吗如果学习比较慢的话，大约也要在六个月左右。
建议选择专业的厨师学校具体咨询，详细了解下，其实也看个人爱好喜欢那个就学习那个，学习的话要系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作
‘肆’ 学习做蛋糕需要多长时间
学习做蛋糕只需要半天时间就可以，主要是要掌握原材料的配比，蛋清的打发，以及原材料混合的翻拌技巧，最后是烘烤时间，自己一定要亲自上手操作才能成功
‘伍’ 蛋糕培训需要多长时间
专业的蛋糕培训班有一年时间的，两年时间的，半年时间的，还有就是三个月、两个月、一个月的时间。