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杯子酸奶蛋糕如何做

发布时间: 2024-04-10 12:15:06

1. 超简单小纸杯蛋糕怎么如何

主料

酸奶200g 玉米胚芽油35g

低筋蛋糕粉50g 玉米淀粉20g

柠檬半个 白砂糖70g

鸡蛋4个

超简单小纸杯蛋糕的做法步骤

8.烤好的小蛋糕特别香而且没有腥味,柠檬去腥味啦啦啦

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3. 翻糖纸杯蛋糕怎么做

翻糖纸杯蛋糕

食材明细


低筋面粉 140g

黄油 55g

细砂糖 150g

蛋 1只

可可粉 5g

酸奶 120g

盐少许

苏打粉1g

香草精2g

步骤


1、黄油软化轻轻打发

2、混合黄油和糖

3、打发至非常膨胀

4、分三次加入蛋搅拌均匀

5、可可粉,和香草粉拌均匀

6、酸奶加少许盐,加入轻轻搅拌

7、分次加入过筛后的面粉及苏打粉

8、放入纸杯8分满,烤箱预热5分钟,烤温上下度190,20-25分钟。牙签插入没有面糊带出即出炉。

9、等蛋糕冷却之后开始将糖衣擀平做自己的想做的造型

10、随心所欲的造型

11、猜小朋友们一下子舍不得吃,可观能会放在家中赏二天。

12、装在一个小蛋糕包装盒内,是一款不错的小同学们间赠送的生日礼物。

4. 酸奶蛋糕怎么做

酸奶蛋糕制作方法:

1、先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。

2、先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖,2勺油,一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀 拌一拌,就是这样子了,这一步很简单。

3、把蛋黄糊放一边,再来打蛋白。在蛋白中放入几滴醋,朝同一个方向开始打发,打到起粗泡时加入剩余白糖的一半。再打到湿性发泡时再加入剩下的白糖在打发。

4、打到出现直立的小尖角就可以了。

5、把蛋白和蛋黄糊拌一起。把蛋白分三次拌入蛋黄糊中,像炒菜一样上下翻拌,转动盆子 倒入蛋糕模中,震2下,让气泡跑出来 。

6、包好保鲜膜,放入锅中蒸30分钟。

7、蒸好之后,倒出来了,大功告成。

材料:鸡蛋4个,酸奶1杯(100克),面粉70克,白醋几滴;白糖40克,食用油2勺(可以不要)。酸奶蛋糕是一款甜点,制作原料主要有面粉 、糖、苏打粉 等。将酸奶面糊放进烤箱里烤制,颜色烤至淡黄色即可。

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

5. 如何做纸杯蛋糕

纸杯蛋糕
这款蛋糕少油,虽然用了普通面粉,因为酸奶放多,口感软棉,还有香蕉的香甜,味道很棒。
原料:普通面粉、香蕉、浓稠酸奶、鸡蛋、玉米油、白糖、泡打粉、小苏打、黑芝麻。
做法步骤:

第1步、香蕉压成泥。

第2步、打入鸡蛋,放糖,油,酸奶。

第3步、搅拌均匀。

第4步、筛入泡打粉,小苏打,面粉。

第5步、切拌均匀。

第6步、倒入纸杯,七分满,撒芝麻,放入预热180℃的烤箱,上下火,中层,30分钟。

第7步、这个蛋糕不上色,我最后又上层烤了5分钟。

第8步、成品。

6. 低糖无油杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

无油低糖酸奶纸杯蛋糕的做法

  • 材料备好,酸奶任何牌子都可以

7. 家庭酸奶蛋糕的简单做法

酸奶蛋糕的制作方法如下:

主料:酸奶200克、鸡蛋4个、白糖10克虚尺薯

辅料:低筋面粉45克、白糖50克、玉米淀粉20克

1、200克酸奶放入盆里,然后加入10克的白糖,快速搅拌均匀。