❶ 好利来半熟芝士蛋糕放冰箱能保存几天
好利来半熟芝士不放冰箱能存放3天左右。
半熟芝士蛋糕是要放在冰箱冷藏保存的，温度保持在0-5°c左右即可。半熟蛋糕有一点十分特别，就是制作蛋糕的芝士奶油不经过成熟加工处理，直接将牛乳凝固后，去除部分水分加工而成。质感柔软湿润，散发出清新的奶香与淡淡的酸味，十分爽口。但储存期很短，要尽快食用。
目前市场上的芝士蛋糕大致分为重芝士、日式轻芝士和半熟芝士。三者的制作原料大致相同，但是在原料配比，制作工艺以及烘焙时间上有较大的差别。半熟芝士的芝士用量只有重芝士蛋糕的1/5左右，而且烘焙的时间也只是重芝士的一半，因此才会有了半熟芝士这个概念。
(1)芝士蛋糕保鲜期多久扩展阅读：
半熟芝士是由日本大师中山满男在一次偶然的机会中发现的。据悉，这款早已红遍日本、台湾、香港、东南亚等地的“网红蛋糕”半熟芝士，由好利来引入中国大陆地区。
为了确保半熟芝士的原汁原味，好利来特从法国原装进口的奶油芝士，保证烘焙温度达到200度以上，采用日式温泉煮蛋工艺，以水浴蒸烤十分钟以上，将芝士烘焙至半熟，留住芝士与蛋糕香甜温润的口感。
❷ 芝士蛋糕的保质期是多少天
芝士蛋糕不放冰箱可以保存2小时，因芝士蛋糕过了15度会就融化，口感也不好了。一般储存都是冷藏。
芝士蛋糕保存方法：
1、芝士蛋糕用足够大的保鲜盒装好。
2、放于冰箱冷藏室保存。
3、此方法可保存2天，请在两天内吃完。，放冰箱是说在0-4度以内，也就是正常的冰箱温度范围之内就可以了，至于时间，根据你放冰箱之前的材料比例和制作方法有关，但是如果你为了保险的话，可以放上一个晚上的时间就应该没有问题了，4，5个小时也差不多就可以，看你如何选择了
❸ 轻芝士蛋糕冷藏的话能保存几天不会变质，10天可以吗
蛋糕可以放冰箱，而且，刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
❹ 芝士蛋糕可以在常温下存放多久
芝士蛋糕可以在常温下存放多久
芝士蛋糕可以在常温下存放多久，芝士在日常生活中深受人们的喜爱，而且芝士蛋糕是许多人都非常喜欢吃的，它的口感香浓顺滑，非常地诱人，以下介绍芝士蛋糕可以在常温下存放多久
芝士蛋糕可以在常温下存放多久1
芝士蛋糕一般只能保存2-3天，因为蛋糕中的芝士在15度以上的温度下很容易融化和变质，所以需要在低温下保存。将芝士蛋糕放入大一点的保鲜盒中，盖子密封严实后放入冰箱中，温度设置在10度左右，2-3天内食用是最好的。
芝士蛋糕可以保存多久
芝士蛋糕一般只能存放2-3天，因为芝士在温度高于15度的情况下就会慢慢融化，内部变质的速度会迅速加快，所以芝士蛋糕需要保存在低温的环境下，为了保留蛋糕新鲜的口感和味道，尽量是2天之内食用完，特别是在夏季温度较高的情况下，最好是当天吃完。
芝士蛋糕的保存方式很重要，吃不完的只是蛋糕可以用尽量大一点的保鲜盒盛装，盖子要密封严实，然后放入冰箱中冷藏保存，冰箱的温度一定要设置在10度左右。也可以准备一些冰袋，将芝士蛋糕放入泡沫盒中，周围放一些冰袋，以及一些清水，这样也能将蛋糕保存两天左右。
市面上出售的芝士蛋糕大致可以分为重芝士蛋糕、日式轻芝士蛋糕和半熟芝士蛋糕，这三种芝士蛋糕在用到的原料都大致相同，但是原料之间的配比有很大的差别，所以不同蛋糕中的芝士含量有很大的区别，芝士越多的蛋糕保存的时间越短，更要尽早食用完。
芝士蛋糕可以在常温下存放多久2
半熟芝士可以常温几天
半熟芝士一般只能存放3-5天，所以最好是尽快的吃完!
目前市场上的芝士蛋糕大致分为重芝士、日式轻芝士和半熟芝士。三者的制作原料大致相同，但是在原料配比，制作工艺以及烘焙时间上有较大的差别。半熟芝士的芝士用量只有重芝士蛋糕的1/5左右，而且烘焙的时间也只是重芝士的一半，因此才会有了半熟芝士这个概念。
半熟芝士怎么保存时间久
半熟芝士蛋糕是要放在冰箱冷藏保存的，温度保持在0-5°c左右即可。半熟蛋糕有一点十分特别，就是制作蛋糕的芝士奶油不经过成熟加工处理，直接将牛乳凝固后，去除部分水分加工而成。质感柔软湿润，散发出清新的奶香与淡淡的酸味，十分爽口。但储存期很短，要尽快食用。我想说，这入口即化的半熟芝士，我还能留着过夜?
怎么自制半熟芝士
主料：淡奶油200g、牛奶50g、蛋黄80g、细砂糖20g、香草荚一段、牛奶94g、淡奶油50g、蛋黄46g、细砂糖20g、玉米粉6g、奶油奶酪166g、奶油36g
辅料：柠檬汁6g、君度橙酒10cc、蛋白40g、细砂糖26g
做法：
1、淡奶油、牛奶、细砂糖、香草籽拌匀，倒入打散的蛋黄中拌匀，加热至60度，过滤后倒入模具约五分满。
2、160度水浴法烤25分钟，取出备用
3、蛋黄、玉米粉、细砂糖拌匀，牛奶、淡奶油煮至微沸，分次倒入蛋黄糊中拌匀，然后边加热边搅拌成卡士达酱，加入奶油奶酪拌匀后加入奶油，再加入柠檬汁拌成柔滑的程度，降温备用。
4、蛋白加细砂糖打至6～7分发
5、加入芝士糊中翻拌，加入君度酒拌匀，倒入烤好的布丁上，约八分满，稍微敲几下去除大气泡。
6、180度水浴法烤25分钟。这样烤出来嫩嫩的。
7、大功告成，考虑到冬天了，尽量不让大美妞吃凉的，所以就不冷藏了。但是无疑冷藏以后口感更好。
芝士蛋糕可以在常温下存放多久3
1、芝士蛋糕的做法大全
（1)烤芝士蛋糕的做法
芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，也有不使用底层的。我们现在学习的就是不用底层的芝士蛋糕。
【材料】
奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。
【做法】
1、蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散，加入50毫升牛奶，再加入玉米淀粉。搅拌均匀，需要搅拌到玉米淀粉完全溶解，变成无颗粒状态的蛋奶液备用。
2、将100毫升牛奶与20克糖混合，放入可以高温加热的容器中，用小火煮沸后关火。
3、立即倒入步骤1的蛋奶液，搅拌均匀，然后开小火继续煮至浓稠状的蛋黄糊，离火冷却备用。
4、把奶油奶酪（芝士奶油）在室温下软化后，用打蛋器打至顺滑，加入冷却后的蛋黄糊，再加入130毫升的鲜奶油和半个柠檬皮屑，搅拌均匀。
5、筛入面粉，搅拌匀。
6、倒入葡萄干，拌匀成芝士糊。
7、开始打发蛋白，在蛋白里加入柠檬汁，将蛋白打至粗泡后，分三次加糖打发，打到湿性发泡即可。
8、盛1/3蛋白霜倒入芝士糊里，用橡皮刀从底部向上翻拌均匀（不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)。再把剩下的蛋白霜全部倒入芝士糊里，继续用橡皮刀翻拌均匀。
9、把拌好的蛋糕糊倒入模具，抹平。端起来在灶台上用力震两下，把内部的大气泡震出来。在烤盘里注水，然后用锡纸将蛋糕模的底部包住，放入注水的烤盘里，再放进预热好的烤箱，中下层，150度，烤2个小时左右。
10、烤好后立即从烤箱中取出，冷却后脱模，在表面刷些柠檬汁和橙汁，放冰箱冷藏过夜后再食用。
（2)冻芝士蛋糕的做法
【材料】
奶油奶酪（芝士奶油）200克、牛奶100毫升、鸡蛋一个、白糖80克、吉利丁两片、淡奶油300毫升、饼干若干片
【做法】
1、饼干放入食品袋中，用擀面杖擀压成碎，放入碗中与10克白糖拌匀；
2、黄油隔热水融化；
3、溶化的黄油与饼干屑拌匀，放入包好锡纸的模具中用刮刀压实压紧，放入冰箱中冷藏；
4、接下来制作奶酪糊，奶油奶酪用微波炉加热30秒至软化，加入30克白糖，用打蛋器搅拌顺滑无粒状；
5、吉利丁片用冷水泡软，捞起滴干水份。
6、牛奶加入20克的白糖放入小锅中煮至边缘冒小泡时离火，缓慢加入打散的蛋黄，边加入边搅拌。
7、将步骤5中泡软的吉利丁片加入至蛋奶中，搅拌至完全融化；
8、淡奶油加入5克的白糖打至七分发；
9、将步骤6的蛋奶与奶酪糊少量分批混合拌匀；
10、将步骤8的淡奶油也加入拌匀；
11、拌匀后倒入模具中，放冰箱冷藏4个小时后再取出脱膜食用，也可脱膜后装饰好再食用。
小贴士：
1、牛奶不要煮沸，否则鸡蛋打入时就变成蛋花汤了。
2、蛋糕一定要冷藏4个小时以上才可以食用。
3、脱膜时用吹风机围着模具吹一圈或用热毛巾转一圈即可脱膜。
4、切蛋糕时将小刀加热后再切，切面会比较整齐。
（3)微波炉做芝士蛋糕
1、黄油和奶油奶酪放在能进微波炉的容器里，用硅胶刀切成小块，放糖，拌匀；
2、将上述材料放进微波炉，以中火10秒为单位加热到软化的程度，千万别完全溶化。可能需要加热3-4次，但是不要一次加热30秒，切记，加热后取出；
3、软化后，用筷子或搅拌器搅拌均匀至没有颗粒；
4、把面粉筛进搅匀的.奶酪糊里，再搅拌均匀至没有颗粒；
5、把无糖酸奶倒进去再搅拌均匀；
6、在模具底铺上碾碎的奥利奥饼干或者其他饼干屑；
7、把拌好的奶酪面糊倒进模具，颠几下表面铺平，或者刮刀刮平。不要铺的太满，留一点边即可，这个蛋糕基本不膨胀。
8、微波炉烘烤功能先预热到180度。放进奶酪糊的同时也放一小碗热水进去，150度30分钟再30分钟再30分钟，牙签插到中间拔出来表面光滑就好可以了。
9、冷却几小时脱模出来，表面撒上白巧克力碎。大功告成，即可享用。
微波炉制作蛋糕小贴士
1、所有的配料不需要特别精确，喜欢吃浓郁的口味，芝士可以多放点，喜欢吃甜一点的，糖放点。
2、鸡蛋可放可不放，口味其实差别不大。如果放鸡蛋就在黄油和奶酪软化的步骤后面放整颗蛋下去，搅拌均匀就可以。
3、如果想更简单就不需要饼干底和巧克力，直接铺奶酪糊就可以。
4、看起来步骤很多，其实就是搅拌搅拌再搅拌。
（4)芝士蛋糕制作技巧
1、芝士蛋糕”和奶酪蛋糕”是同样的蛋糕，只不过叫法不一样而已。芝士蛋糕根据芝士含量的多少，分为轻芝士、中芝士、重芝士蛋糕，一般轻芝士蛋糕奶酪含量较少，口感偏清爽，而重芝士蛋糕含有丰富的芝士，口感细腻浓郁。
2、芝士蛋糕的主原料奶油奶酪又叫奶油芝士、奶油干酪等，它的质地细腻，口感清爽，是一类最适合制作芝士蛋糕的奶酪。奶油奶酪在冷藏状态下稍有些硬，在室温下放置一段时间，或隔水加热后会变得柔软，此时才能用打蛋器搅打到顺滑，用来制作芝士蛋糕。
3、柠檬汁指新鲜柠檬挤出的汁，它用于改善重芝士蛋糕的口感。
4、水浴法是烤芝士蛋糕时通常使用的方法，它可以避免芝士蛋糕烤得太老，出现口感粗糙或者口感比较面”的情况。也可以防止蛋糕顶部烘烤时开裂。
5、烤芝士蛋糕刚出炉时比较脆弱，此时不要急于脱模，放冰箱冷藏4个小时以后再脱模并切块食用，效果最佳。
6、冻芝士蛋糕制作时，牛奶不要煮沸，并且冷藏4小时以后才可以食用。
2、蛋糕的热量是多少
蛋糕属于高热量食物，特别是巧克力蛋糕，脂肪含量比较客观。
奶油蛋糕：378大卡/100克；碳水化合物56.50克，脂肪13.9克。
水果蛋糕：347大卡/100克；碳水化合物61.60克，脂肪9.10克。
巧克力蛋糕：437大卡/100克；碳水化合物40.20克，脂肪30.40克。
❺ 芝士蛋糕可以冷藏几天
问题一：芝士蛋糕冷藏多久 无论是轻芝士还是重芝士、中芝士，做好冷却以后都是可以放进冰箱过夜的。有些配方的轻芝士蛋糕要求放入冰箱过夜以后才能脱模。要注意一点，一定要冷却以后才能进冰箱。
问题二：芝士蛋糕不放冰箱可以保存多久 芝士蛋糕不放冰箱可以保存2小时，因芝士蛋糕过了15度会就融化，口感也不好了。一般储存都是叮藏。
芝士蛋糕保存方法：
1、芝士蛋糕用足够大的保鲜盒装好。
2、放于冰箱冷藏室保存。
3、此方法可保存2天，请在两天内吃完。
问题三：轻芝士蛋糕冷藏的话能保存几天不会变质，10天可以吗？ 20分 变质倒不会但是口味变化很大。
问题四：芝士蛋糕常温下能存放多长时间？ 15度会化的，一般储存都是冷藏，如果常温的话得看你芝士蛋糕里含芝士多少了，一般芝士越少储存时间越长
问题五：芝士蛋糕在冰箱里拿出来能放多久 这个天气北方没事的，如果比较南方的话化了会比较影响口感的，加干冰放在保温箱里就不怕了
问题六：奶酪蛋糕可以存放在冰箱里几天？ 奶酪蛋糕一般在冰箱可以存放3天，不能放太长时间，因为容易滋生细菌变质，会影响身体健康。
问题七：芝士蛋糕能放几天 一般夏天不放冰箱当天就得变质了
问题八：芝士蛋糕能在常温下保存多久?求解 过了15度会化的，当然口感也不好了。一般储存都是冷藏，如果常温的话得看你芝士蛋糕里含芝士多少了，一般芝士越少储存时间越长。
问题九：芝士蛋糕做好后是冷冻还是冷藏 当然不能冷冻的，，，要冷藏！！！
问题十：芝士蛋糕可以放多久 放冰箱的话两三天也没问题，如果不放的话，只能放几小时了，尽快吃了吧
❻ 蛋糕的保质期是几天啊
蛋糕分为奶油蛋糕，慕斯蛋糕，芝士蛋糕等。如果是奶油蛋糕一天内吃完，吃不完的即使是放在冰箱里也不可以，虽然看起来没有变质但是味道和口感已经不好了。如果是慕斯蛋糕在零下12度到15之间冷冻，一般3天内没有问题，但要是解冻后没有吃完再放入冷冻室后味道和口感也不好，最好解冻后一次吃完。如果是芝士蛋糕在冷冻里可以3天，解冻后没有吃完再放入冷冻后可以再保存2天，但是一定要注意密封保存否则容易串味。