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蛋糕店如何玩转拼团

发布时间: 2024-04-04 18:04:58

A. 如何打造优质蛋糕店小程序

1、精美线上门店

线上蛋糕烘焙小程序,店铺整理颜值很重要,在米缇烘焙小程序案例中,店铺整理风格偏少女系,香甜可口,激起顾客购买欲望。米缇烘焙小程序使用精美优雅图片,配上文案和图片设计,还配合了一些营销功能,刺激顾客消费。

2、会员营销体系

2.1会员权益

在会员体系里,可以设置全年卡、半年卡、季卡等分类,每种会员卡享受不同档次的福利。比如说季卡可以享受积分福利,升级为全年卡享受会员折扣等福利,并且购买会员卡的用户,充值500送50会员专属权益,对于米缇烘焙蛋糕的用户而言,这就是我们刺激复购的策略。

2.2会员积分互通

用户通过线上线下消费,累计积分,到达一定积分,提升会员级别,针对不同会员级别打造各自会员服务和福利。比如:如派发优先券,给予高等级会员享受优先服务,免排队,以会员服务和福利的特点吸引用户使用小程序参与复购。

2.3会员精准营销

在会员后台里,可以查看用户来源、地区、消费额度、会员等级等信息,可以根据这些信息进行会员画像,在会员画像中进行标签化管理,为后续会员营销提供精准化运嫌祥营。

2.4优惠服务特权,高让利强化会员粘性

优惠

除了会员卡所带的折扣与优惠券权益,米缇烘焙商城小程序中还设置了满50减5元,满100减10元优惠_,高让利强化会员粘性。

服务

还可以放一些甜点教程,制作面包、烹饪等方法,会员还可以到店积分兑换课程。

3、线上线下相互引流

蛋糕店利用线上预约、秒杀、拼团等营销功能以及附近的小程序功能,刺激消费者线上下单购买。通过商家配送、同城限时达、到店自提等物流方式,快速送达商品,打通线上线下通道。

3.1线上开团,线下到店自提

线上开展拼团活动,客户线上下单,下单之后在预约时间内前往门店,店员会提前准备好开团商品,罩者弊到店出示提货二维码,即拿即走。不仅可以将线上流量引导线下,还能带动蛋糕店其他商品的销售,提高客单价。并且在蛋糕店的活动入口处展示二维码鼓励客户线上付款同时转化更多客户进行拼团再到店里进行自提,做到线上线下互相引流。

3.2附近的小程序,直接快速触达客户

附近的小程序可以帮助商户快速、低门槛在指定地点展示小程序,以方便被周围的用户找到并使用,快速培养用户使用习惯,将线上用户引到线下消费,激活线上线下碎片化流量.设置不用服务类目和展示信息,增加小程序的曝光度,吸引用户快速消费,帮助线下商户直接抵达客户,融入更多的生活场景。

3.3同城限时达,随时查看订单状态

同城限时达帮助商户解决同城速递难题,木鱼小铺正式对接达达配送,商户可以在木鱼小铺后台物流设置开启同城限时达。木鱼小铺接入达达后,同城业务商家可以一键呼叫达达骑士,商户与顾客都可以随时查看订单状态,保障消费体验。

4、分销带动销量裂变式增长

米缇烘焙设置物族低门槛分销商注册,一键申请即可成为分销商。通过店铺分享、邀请微客等推广工具,邀请好友购买商品,成功下单即可获得佣金。可以设置返利模式,激发分销商积极性。高效快速获客,裂变式传播。商家通过后台统一管理分销商,随时查看分销订单、分销业绩。掌握订单数据、销售情况等信息,做好运营推广计划,带动销量裂变式增长。

B. 实体甜品店该如何引流

一、店内的环境和氛围也是吸引客户的关键

首先要从装修上下功夫,突出你家店铺的优势,充分的挑起客人的好奇心,吸引客户,产生兴趣,客人才会不由自主地停留。

二、部分商品超低价销售、“拼团”引流

(1)大砍价+小拼团

选择店铺定价较高的热门商品,采用超大的优惠力度,如5折、3折、甚至1折,根据优惠力度设置20——50不等的砍价人数。如79元的草莓蛋糕,20人砍价5折可以购买;原价239元的蛋糕,如果想要花0.01元购买,需要顾客邀请99人砍价乱羡。

(2)小力度拼团

这里的“小力度”指产品单价低、人数拼团范围小,在朋友圈,利用身边的同事或朋友做“微传播”。如,选择20元左右的下午茶,做8~9折的“2人拼团”,让顾客体验优惠,还可以做一轮新品的“微传播”。

三、发放代金券

当你购买了他们的甜品后,如果价格超过5元钱,他们就送你一张2元的代金券,这个券只能在下次购物满5元的时候才可以使用。

对于一个消费者而言,如果他花6块钱购买了一斤的桃酥,然后再领取一张2元的代金券,客户就会觉得,他只花了4块钱就购买了1斤的桃酥。这个价格是非常具有诱惑力的。

四、美食创意,打造独特卖点

人们都喜欢新颖的东西,可以把甜品做成不同的花样,每个星期出一些特别甜点新花样,与其他甜品店与众不同,比如与众不同的包装或者不常规的使用方法,激起用户购买的欲望。你可以通过短视频来进行宣传引流,让消费者主动拍摄美食视频,可以采用拍视频送礼物,拍视频享受优惠的形式,鼓励消费者拍摄一些视频。如果礼物受到欢迎或者是优惠力度够大的话,相信没有人会拒绝,而且这些年轻的消费者是非常乐意将自己拍摄的视频分享给身边的朋友的,相当于二次传播。

五、找有趣店员打造网红,包装品牌人士

在抖音上进行宣传,抖音里有很多商家请吃播博主来试吃,让新店迅速火爆起来,但这种破费的资金太大,最好的方法是商家自己可以包装品牌人员,网红店员可以给店面带来非常大的流量。

六、厨艺表演

不管是什么样的形式,美食一直是受人喜爱的内容。可以拍摄一些餐厅里的美食制作过程,不仅勾起了看视频的网友尝试的愿望,而且还让消费者觉得食品是非常安全和卫生的。厨艺视频可以分两种方向,一种是画风唯美的教学类的甜点美食视频,另一种是炫酷的,师傅炫耀技能的视频。

七、分享家庭实好伏用小技巧

如果是厨师,可以分享哗袜拍家庭实用小技巧,比如产品做法、烹饪技巧等等。通过长期的内容输出会在观众的心中树立权威的形象,后期进行营销的时候观众的接受度相对比较高,消费者更愿意购买你的产品。

八、维护老客户

商家需要与老客户建立良好关系,每天把进店消费频繁的顾客,拉到一个微信群,自已的产品宣传的彩页上,印上自已店里的微信二维码,参与扫描二维码的顾客,可以享受折扣等活动。

始终坚持“诚信为本”的经营思想,做到以人为本,诚信经营。

以优质的服务来博得客户的好感,吸引客户的注意力,不断地树立良好的口碑和影响力。