㈠ 超轻粘土小蛋糕教程
国庆限定小蛋糕详细步骤图
红丝绒蛋糕卷、杯子蛋糕、蝴蝶结蛋糕、草莓手指泡芙
标志性蓝莓出现,红丝绒蛋糕卷
蝴蝶结蛋糕,哇哇哇可爱死了
手指泡芙好好吃,是草莓
是谁爱了我不说,草莓杯子蛋糕
红白长条叠起来白色可以略短,七本针扎出蛋糕质感,
白色长条折叠做奶油,加上草莓知察蓝莓
纸杯蛋糕的底座,长条压一个窝窝,围上白色奶油,加入奶油条,来一颗大草莓,摆上草莓和小绿叶点缀
白色蛋糕胚,下面围黄色小圆球,长条剪分叉做蝴蝶结尾拦猛纳巴完成简没
㈡ 一道柠檬杯子蛋糕的家常做法
做法步骤:
第1步、食材称重准备好。
第2步、鸡蛋分两次加入砂糖,坐温水,用打蛋器打至出现纹路不易消失
第3步、如果不好掌握这个度,也可以用牙签检查,插入牙签,牙签硬挺不歪斜就表示打好了
第4步、加入油和 牛奶,用打蛋器打均匀
第5步、筛入低粉
第6步、翻拌均匀
第7步、将拌好的糊糊舀入纸杯,放入烤盘
第8步、烤盘放入预热好的烤箱,160度烤30分钟
第9步、烤蛋糕的时候,我们开始准备装饰用的柠檬,用工具取下柠檬皮碎屑
第10步、淡奶油加入13克白糖打发,装入裱花袋
第11步、将淡奶油挤在冷却的蛋糕上
第12步、撒上柠檬碎屑即可
小贴士:
1、取柠檬皮的工具也是学厨的,注意不要取到白色部分。2、蛋糕一定要完全冷却再挤淡奶油,以免淡奶油融化。3、全蛋坐在温水里,更容易打发打发。
㈢ 如何用纸来折纸杯蛋糕
用纸张做蛋糕可从以下这些方面喔~~
1、将正方形纸对折,展开,留下折痕。
2、将正方形的底边和顶边向折痕折叠。
3、用手把正方形的顶边展开,沿着中线向下折叠,折出一个等边梯形。
4、用手把正方形的底边展开,沿着中线向上折叠,这出一个等边梯形。
5、将多余的角向内折叠,折出小正方形。
6、将小正方形的两边沿对角线折叠,展开,留下折痕。
7、用手将小正方形向上打开,沿着折痕,向内折叠,折出菱形。
8、将折纸模型翻转过来,将正方形的四个角向内折叠。
9、将四个菱形的角向内对折,再将菱形的角向上对折一次。
10、用上述同样的步骤再做一个折纸模型。
11、将两个这纸模型重叠,并用胶水固定。提示:请将两个模型相互交错,重叠放置,并将向内折叠的四个角折到另个模型之上。
12、将八个内折的角向上打开,压平,形成立体的拱形。
13、取原来纸张长度六分之一的正方形,对角折叠,展开,留下折痕。
14、将两边向对角线折叠,将下方的小三角形向上折叠。
15、用相同的方法制作出8个相同的制模。
16、将8个三角形竖直用胶水固定在底面上,形成锯齿状。
17、取原来三分之二长度的正方形纸,用步骤一至步骤九的方法再制作两个模型
18、交错重叠,用胶水固定在一起。
19、用步骤十二的方法将内折的三角形制作出拱状。
20、将八个菱形的角向下折叠。
21、与底边的锯齿交错重合,并用透明胶带固定。
22、根据自己的喜好可以在表面添加装饰物,如玫瑰花朵,蜡烛等。
这样,纸质蛋糕就完成啦~~~