Ⅰ 电饭锅做蛋糕蒸多久
电饭锅做蛋糕蒸40到50分钟即可。
一、原料：
新鲜鸡蛋、牛奶慧袭、低筋面粉。
二、步骤：
1、牛奶加前轮兄热至80摄氏度，加入色拉油搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉，加入2个蛋黄，搅拌均匀。
3、蒸锅放水烧沸。
4、蛋清一次性加盐、糖打发至8到9分。
5、把打发好的蛋白分两次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀。
6、倒入模具中，桐坦震泡，盖上耐高温保鲜膜。
7、蛋糕放进蒸锅，转中小火，蒸40到50分钟即可。
Ⅱ 电饭锅蒸蛋糕要多长时间
电饭锅蒸蛋糕一般需要20-30分钟。
电饭锅蒸蛋糕需要20-30分钟。电饭煲蛋糕对于时间把控很重要，时间长蛋糕会出现扁塌的情况，口感不好，时间短蛋糕不会熟，不能食用，根据生活经验判断，用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟最佳。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
Ⅲ 电饭锅蒸蛋糕的做法步骤是什么
主料：低筋面粉170g、鸡蛋4个、砂糖140g
辅料：色拉油40ml
1、色槐哗拉油、砂糖、低筋粉。
Ⅳ 电饭锅蒸蛋糕需要多长时间
电饭锅蒸蛋糕需要多长时间
电饭锅蒸蛋糕的话，一般需要20到30分钟裂早左右的时间。如果电饭锅悉宏有可以做蛋糕的按键，那么直接使用这个功能即可。如果没有的话，可以使用电饭锅的煮饭键，等到其按钮跳到保温的时候，再焖个10到15分钟左右即可。具体的蒸蛋糕时间，还需要根据每个人使用的材料量，以及蛋糕的厚度来定。
电饭锅蒸蛋糕注意事项：
1、电饭煲蒸蛋糕的时候，一定要先预热，然后刷油。用煮饭键先蒸一次，并且用毛巾堵住出气口，然后再开一次，20分钟之后即可完成。
2、电饭煲蒸蛋糕出炉后，一定要马上倒扣，因为如果蛋糕表面和内部的温度骤降的话，很可以能出现蛋糕回缩的现象。
3、电饭锅蒸蛋糕一定要控制时间，因为加热时间太长，会到蛋糕水分会散失，干睁源册巴巴的。
Ⅳ 求助电饭煲蒸蛋糕需要蒸多久
需要蒸半个小时左右谨宽耐。
用料：
低筋面粉，鸡蛋，玉米油，白糖，牛奶。
1、蛋黄用手动打蛋器打散，加入白糖搅匀；
2、加入牛奶和玉米油搅匀；
3、筛入低筋面粉，轻拌至无颗粒；
4、搅拌好的面糊放置一旁待用；
5、电饭煲按煮饭健开始预热，蛋白中滴入两滴香草精或柠檬汁，用电动打蛋器一档打发至粗泡，加三分之一白糖；
6、取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中，以炒菜切拌的方式用橡皮刮刀快速翻拌均匀，切忌不要划圈搅拌以免蛋白消泡；
7、将拌好的面糊全部倒入蛋白霜中，以切拌的方式快速翻拌均匀；
祥春8、电饭煲内按下蛋糕功能，开始做蛋糕，时间是30分钟；
9、时间到后不要开盖，再焖10分钟，然后取出内胆立刻倒扣，用手按压边缘，轻松脱模巧知即可食用。
Ⅵ 蛋糕在电饭锅里蒸需要多长时间
大概四十到五十分钟。具体做法如下：
1、准备低筋粉、色拉油、砂糖，将低筋粉过筛。
2、鸡蛋打到干乱物净无水的盆里，打匀。
3、打匀的鸡蛋内放入砂糖，然后再用打蛋器快速的搅打5分钟，游竖打至蛋糊5倍大。
4、倒入过筛的低筋粉， 然后再快速拌匀。接着倒入少量色拉油拌匀。
5、在电饭锅壁涂一层色拉油，然后将搅拌好的低神陪大筋粉倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来，撒上少量黑芝麻点缀。
6、通上电源，按煮饭键，大约40分钟后跳闸，再焖5分钟即可。
7、倒扣取出来晾凉，装盘，切开即可。
Ⅶ 蒸蛋糕要蒸多久时间才会熟 蒸蛋糕要蒸多长时间
1、蒸蛋糕要蒸二十至三十分钟。蒸蛋糕使用的工具和火候不一样，蒸制的时间也会不同。
2、蒸蛋糕是用鸡蛋、低筋面粉、白砂糖等食材制作而成的美食。制作蒸蛋糕使用的白糖，可以根据自己的口味酌情调整。制作蒸蛋糕的过程中可以添加少量的食用盐，这样能提升蛋糕的甜度。
Ⅷ 电饭锅做蛋糕，一般要几分钟就好
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电饭锅做蛋糕需要多长时间
一般需要20-30分钟。
用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。如果做的蛋糕的量比较多的话，做蛋糕的时间自然会增长一些，不过做蛋糕并不能按照时间来计算，因为每个人使用的量材料还有厚度不同，做蛋糕的时间都是不同的。具体时间还要看蛋糕的状态。
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怎么判断电饭锅蛋糕做好了
可以从蛋糕的颜色、味道、蓬软程度来判断蛋糕有没有熟：
1、按一下蛋糕，如果蛋糕足够的蓬松，软弹就是做的比较成功的。
2、用牙签插入蛋糕中，拔出查看牙签没有被蛋液粘上就好了，如果有就没熟，需要再蒸一段时间 。
3、感觉看起来差不多的时候，可以尝一下试试，看蛋糕有没有熟。如果蛋糕没有熟的话，就再多蒸一些时间。如果蛋糕熟了就可以拔掉插头出锅了。
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电饭煲做蛋糕一直跳到保温可以吗
不行。
一直处于保温键的话，电饭锅内部的温度会不足以加热至蛋糕成熟，建议按煮饭键，一般煮饭模式保持不了多长时间就会弹起来，即便弹起来，也不需要管它让它保温，等20分钟左右的时间，再按一下煮饭键，按下煮饭键，要不了多长时间还是会弹起来的，不用管它，让它继续保温20分钟左右的时间，就可以将蛋糕取出来放凉了。
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电饭锅做蛋糕为什么发不起来
1、如果鸡蛋的蛋白和蛋黄没有分离的话，是会导致电饭煲做出来的蛋糕不够蓬松的。
2、如果鸡蛋的蛋白打发的不够，也是会出现蛋糕不够蓬松的情况的。所以搅发蛋白的时候，一定要打发到蛋白能够粘在打蛋器上不掉才可以。
3、如果电饭煲在蒸蛋糕的时候没有实现预热，刷油或者用毛巾堵住出气口都是会导致蛋糕不够蓬松的。
4、除此之外蛋糕的面团搅拌的粘厚程度还有使用不同的面粉，都是会影响到蛋糕的蓬松度的。
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电饭锅做蛋糕蓬松的方法
准备食材：鸡蛋6个、盐一点点、面粉6勺、牛奶10-11勺、白砂糖6勺。
做法
1、蛋清蛋黄分离。蛋清和装蛋清的盆子里不能有水，一点都不能有，用纸擦干净，否则打不发蛋白的。
2、用打蛋器将蛋清打到奶油状，加一点点盐和一点点白醋，可以去掉蛋腥味，各2g左右就够了。打蛋中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖，倒扣盆子蛋白不滑动不掉落就行。建议用打蛋器打蛋，不然手挺酸。
3、蛋黄里加三勺糖，六勺面粉，10-11勺牛奶（也可以是奶茶，酸奶，冷开水什么的）均匀混合到没有面粉颗粒。
4、将蛋清分两次与蛋黄糊混合，用Z字形翻拌的方式（类似炒菜）把底层面糊不断翻上来，切记不能打圈翻拌，以防消泡（趋近于液体状态是不行的，会让做出来的蛋糕塌陷不膨胀）。打到稍微粘稠的糊状即可。
5、电饭锅预热几分钟，倒入蛋液，抖几下去掉气泡或用牙签刺破。按下煮饭键，用湿的手帕盖住出气口。如果是电压力锅，一定要开排气阀，否则蛋糕无法长高膨胀。
6、跳到保温状态后，拿出内胆，往桌上垂直扔两下排气，然后立马倒扣放凉一会儿。
7、用手轻掰，蛋糕自动脱模，赶紧开吃吧。